研发工作计划推荐8篇

时间:2024-05-12 10:42:39 分类:工作计划

有一个有序的工作计划可以让我们更好地掌握工作进度和完成情况,一个有效的工作计划能够帮助我们提高工作效率和生产力,下面是小文学范文网小编为您分享的研发工作计划推荐8篇,感谢您的参阅。

研发工作计划推荐8篇

研发工作计划篇1

集团历经十几年的艰辛拚搏,不断发展壮大,集团事业的发展也蒸蒸日上,目前集团旗下餐饮品牌、菜肴品类已实现多元化发展,建立研发管理体系是实现出品标准化的基础。研发小组的成立对促进集团餐饮业态的全面规范化管理与快速发展将起到决定性的作用。主动适应消费市场需求,适时调整餐饮结构,通过优化和创新提升品牌形象,打造“具有战略思维的品牌管理型企业”。同时,实现标准化的生产加工模式将极大地降低烹调技术的难度,它将对集团的高速运转和持续获取竞争力起着强有力的支撑作用,同时也为逐步拓展连锁化经营奠定基础。

1、研发小组结构:

各业态小组均由总厨全面负责研发小组组长职责

1、全面负责研发小组的各项工作

2、审批各实体研发计划

3、审查各实体研发工作成果并进行考核

4、合理调配研发小组成员,保证研发工作有效开展

5、研发小组组长职责。

1、协助组长带领研发小组开展各项工作

2、指导各实体制定研发计划

3、指导各实体进行菜品研发并提交研发成果

4、带领组员设计并实施研发新品推广活动

5、建立考核机制,促进各实体之间以及各实体与同行之间的良性竞争

6、组织开展技能交流活动,加强集团内部各餐饮实体的互动,创造交流学习机会,搭建互动平台

7、研发小组组员职责

(1)、进行市场调研信息形成产品开发预案,拟定《年度、月度新品开发计划》

(2)、负责新菜肴、食品设计立项及验证

(3)、负责新菜肴、食品设计、制作的实施

(4)、负责新菜肴包装设计定型方案

(5)、负责对出品的制作流程、价格、规格、售卖方式进行论证和修正改良

(6)、根据新菜品要求制订原料的质量标准、规格并对采购部门提出上述要求

(7)、负责监督指导研发新品过程中的技术调试、计划进度

(8)、设计并实施研发新品上市推广计划

(9)、建立新菜肴、食品的原料配料方案的档案

(11)、规范和制定餐饮出品的价位结构、成本结构及毛利率幅度比例

研发人员结构:烤肉研发组:烤肉研发组长1名

培训员1名

研发人员2名

麻辣香锅研发组、快餐研发组、烤鱼研发组、米条研发组均由各业态总厨负责研发2。研发小组主要功能:

出品研发与经营研发、技术交流于员工培训、餐饮拓展与项目论证、

工作目标

研发小组的工作目标研发工作的基本思路:

●根据各不同的餐饮定位及特色为集团的经营发展提供准确、及时的信息及政策咨询

●在现有人力资源条件下优化菜品,提高竞争力

●充分调动现有餐饮人力资源的积极性,加强融合性,规避技能工种对企业的制约

●加强对厨部的管理力度,有效控制成本

●加强员工培训,配合新品的推广,提升服务软环境1。结合现有餐饮品牌的经营特色,

a品牌要注重品位和档次,b品牌要注重本地风味特色,c品牌要注重时尚和新奇元素,x品牌要注重东南亚异域特色

2、通过新原料创新设计新菜品

3、大胆进行口味创新、色彩创新、原料形态创新、烹调技法创新、中西餐结合创新、盛菜器皿创新目标:

1、度推出时令菜品,进行研发、策划、

制定标准进行推广。

2、每月月底把创新菜品上报到厨务部5道。

3、每季度推出新品菜单一本。

4、创新菜品销售量大,月排名榜首。

研发上市流程

原则:1、菜肴必须适应市场需求或能引导市场消费

2、菜肴必须为企业带来经济效益

3、菜肴必须反映企业形象和特色

4、多样性:由于顾客的多样性决定了提供餐饮食品也应多样性

5、流行性:因某种餐饮产品的独特、新颖、质量优异、价格适宜在市场流行,受到顾客欢迎。

6、便捷性:

7、可诱导性:根据餐饮市场发展的趋势和信息,通过广告宣传的诱导,可以将顾客示来的需求变成现实的需求,潜在的需求变成显现的流程:

1、新菜肴设计实施

a)设计者应熟知菜肴、食品的原料及其性能、营养价值和配料方案;

b)设计者应掌握菜肴食品的烹饪、制作工艺流程和相关设备的使用。

2、新菜肴验证

a)、定量检查各种原料的用量比例是否符合配制工艺要求;

b)、感官检查。采用观察和品尝方法,评价色、香、味、形、温度等是否符合要求;

c)评价预定的价格是否合理和符合有关法规的要求。

3、店面试??

(1)经过验证的菜肴转入店面试销阶段,店长、厨师长均应询问顾客对菜品的意见,并收集反馈到研发小组;

(2)试销应保留有关记录;

(3)试销过程中对菜谱规定的品质特点,制作工艺、所需设备、人员的技能,制作能力和产品价格等进行确认,确认文件需向研发小组报备;

(4)完善制作方案的设计、工艺文件、质量检测标准等文件。

(5)新产品进入正式出品销售阶段,编写新产品上市计划报研发小组审批

4、研发新品质量控制

(1)、品控部负责新菜的质量监督。

(2)、各店新菜品质量由厨师长负责监督,控制。

(3)、研发部负责确定品质标准。

5、新菜品评、审核流程:

(1)、各品评人进行认真细致的品尝并写出品评报告。

(2)、听取总厨,各区总厨意见进行第二次筛选并作进一步改良,直到满意

(3)、各研发人员创新菜需申报厨务部进行品评,经审批后方可试销。

(一)、厨务部负责新菜品的最终确认。

(二)、研发部负责新菜品的'最终定型。

(三)、品控总监负责新菜品质的最终确认。

研发工作计划篇2

一、培训的主题:

课堂教学模式在学科中的应用。

二、培训的目标:

课堂教学模式即教师在课堂上针对学生学习而使用的教学方法,也就是孔子说的"因材施教",教师在不同课堂以及对待不同学生而采取不同的课堂教学模式会取得更好的效果。

三、培训的内容及形式

教学模式是从教学的整体出发,根据教学的规律原则而归纳提炼出的包括教学形式和方法在内的具有典型性、稳定性、易学性的教学样式。简洁地说就是在一定教学理论指导下,以简化形式表示的关于教学活动的基本程序或框架。教学模式包含着一定的教学思想以及在此教学思想指导下的课程设计、教学原则、师生活动结构、方式、手段等。在一种教育模式中可以集中多种教学方法。通过这门课程,让各学科老师探究学习如何在本学科中运用学校的课堂教学模式,从而优化课堂。

培训形式:

1、课题培训——课堂教学模式在学科中的应用。

2、教育理论学习

3、教师外出学习。

四、培训对象:

全体在职教师

五、校本培训工作重点:

1、继续加大对学校教育资源的整合利用,利用“专家指导、案例探讨、教师论坛、学术沙龙”等形式来体现资源共享、同伴互助,并加强网络环境下教学的研究力度。

2、学校继续教育校本培训领导小组,建立、健全相应的规章制度,构建学校继续教育校本培训管理网络,每项培训有专人负责。

3、重视对教师的再教育,计划采用以名师、专家引领为主的集中培训与分组探讨、对话交流、个人自学、师徒结对等为基本模式的分散培训相结合,强调自主学习与反思;同时计划分层、分类对教师进行校本培训,搭建教师成长梯队,培养出多种类型的优秀教师。

4、积极参加区、市组织的各项教研活动,定期聘请有关的教育专家、教研员来校做专题讲座。以教研组为依托,开展切实有效的教研活动,推进学科教学建设;以各类培训班为依托,开展青年教师培训活动,推进教师队伍建设;教、研、训相结合,开展专题研究,推进教育科研工作,提高教科研水平。

5、建立、健全学校校本培训档案,内容包括:学校校本培训的规划,自主培训活动材料,学员个人档案认定材料等。把教师的考核和参加业务培训情况作为教师职称评定、职务提升、评优、评先的依据。

六、考核

在校本培训的考核和管理方式上,严格执行考核制度,采用检查培训记录、书面调查、论文交流、竞赛与评比等方式,根据教师出勤情况、学习态度表现、作业情况、理论知识、实践能力等进行量化考核评优,合格后方可登记继续教育学分。

研发工作计划篇3

一、指导思想

在上级教育思想的指导下,以“尊重学生,服务学生,发展学生”为指导,以提高学生心理素质,完美人格为目标,做好学校的心理健康教育工作,尊重“一个教师能有多健康,就能把他(她)的学生带得多健康。”的理念,对不断提高教师自身心理健康给予支持与保障,从而更好服务学生,促进全体学生心理健康发展。

二、主要工作和措施

(一)、继续做好学生日常的心理咨询服务。

继续做好学生日常的心理咨询服务工作,每天开放心理咨询室,做好学生的'来访接待和咨询工作。对于问题较明显的学生,坚持个案的跟踪,及时与家庭联系。

(二)、开设心理辅导讲座。

本学年,邀请心理教育专家、行家到学校作专题讲座;准备开六年级学生心理教育会议,结合青春健康教育、人际交往、学习压力等内容,积极为学生提供知识指导和帮助。

(三)、认真做好心理咨询室来访者的记录工作。但对咨询案例的情况要进行保密,不得任意传播,以免给学生带来更多的心理压力。

(四)心理辅导员要认真学习心理健康教育的相关知识,在缺少专业书籍的情况下,主要通过网络等媒体来充实相关知识,为做好心理咨询工作打下坚实的知识基础。同时,争取本年度利用假期安排一部分心理咨询员去深造相关专业知识,争取让每一位咨询员都具备心理辅导的一般常识。

(五)加强同兄弟学校心理健康教育者的联系。

准备在第一学期,组织全体咨询员到兄弟学校参观学习,从他们那里获取一些资料和经验,为搞好心理健康教育服务。

三、值班要求:

1、心理咨询员每周星期一至星期五按照下面时间值班。

2、心理咨询员轮流交替值班。

3、当次值班的教师要通知下一次值班的教师下周值班。

开放时间 :中午---- 12:30-14:00 ; 下午------16:50-17:30

鉴于此学期的特殊性,由于各种原因,各活动的开展比较晚,考虑到各方面因素,现将本学期的工作计划如下:

1、测量大比武

全运会过后约第十周,继续继承土木系的优秀传统,与学习部联合举行山东交通学院测量大比武活动,系此活动为校级活动,要经过充分的准备。参赛队员分为团体组和个人组两个组别,分别在东校门内侧和经管楼b座四周进行,分别角逐出一、二、三等奖,并颁发校级五四证书。具体证书数目在学习部计划数中有详细说明。

2、制图大赛

为突出土木系的特色,达到学以致用的目的。第十四周举行制图大赛,比赛内容为手工制图和电脑cad制图。为全国的制图大赛选拔人才。并根据两项综合成绩排名次,具体为

单项奖:手工制图组:一等奖1人、二等奖2人、三等奖3人。

计算机绘图组:一等奖1人、二等奖2人、三等奖3人。

全能奖:一等奖1人、二等奖2人、三等奖3人。

鼓励奖:按参赛人数设置若干。(根据参加人数来定)。

3、科技立项

进行土木工程系科技立项结题工作,收交各参赛组的研究成果,分为论文为主和实物为主的两种方式。时间在12月中旬。这方面这证书共分两项:一项是立项结题证书,另一项是科技立项证书。其中结题证书一等奖2名、二等奖4名、三等奖6名、优秀奖若干。科技立项证书一等奖2名、二等奖4名、三等奖6名、优秀奖若干。

以上是科研部本学期工作计划的大体框架,如有考虑不周全的地方,我们完全服从组织的安排!

研发工作计划篇4

xx店在暂停营业半年后于xx年三月十八日将以全新的面貌重新开业,鉴于xx路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经营产品将有别于其他几家分店,我们将以xxxxxxxxx--三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一部分店午市生意都很淡,但长寿路由于地理位置特别,我们将配合营运部把午市做好,如:推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门,现将整个计划做下安排:

1、通过对一些和xxx路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核!

2、在xx年2月底进行厨房人员组建,本着节约人员成本的角度,厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成!外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一致。

3、菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!

4、了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价

5、针对xxx店,每月进行菜品试做,最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作。

6、在11月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

研发工作计划篇5

一、团队现状

业务能力参差不齐;激情不够,动力不足,方向不明;凝聚力不强,业绩低下,想法各异;工作目标渺茫,完成任务的信心不足。

二、公司优势

1、面临股改,机遇难得;

2、老总重视,加大投入;

3、拓宽市场: “三点开发,核心做好” ;

4、调整模式,吸纳人才。

三、工作思路

综上所述,针对公司目前所面临的形势及人员状况,总体工作思路是:

1、改变现状,壮大自己;提升业绩,打造团队;奠定可持续发展的基础。

2、目标明确:实现股改中所占重要地位。

四、针对性策略

1、激发兴趣,焕发干劲;

2、明确导向,刺激适当。

目的:只为吸引人才和留住人才;最终达到提高员工对公司的忠诚度、增强向

心力、凝聚力的目的。

五、实施方案

以调整薪酬待遇为主线,以目标考核为载体,以实现营销指标为目的,以股改占有比例为努力方向,以人才梯次配置为竞争基础。

实施过程中必须重视的几个环节:

1、营销形式的多样化

目前,我们采用的营销模式单一,不利于争夺市场份额,即便只考虑业绩提升

也是举步维艰。

① 建立网络营销体系,全面改版公司网页。

目前在百度、谷歌的搜索引擎里输入“ce认证”,几乎找不到ccqs的

影子,在网络时代的今天,必须正视网络的功效。公司现在的网络营销几乎

是空白,急需调整思路,重视此项工作,加大投入力度。

a、 网络营销必须体现的功能:营销、市调、客服、策划、推广、品牌管理。

b、 为实现此功能,建议设立专门的部门---市场部,最低限度是由专业的专

人负责。

c、 此项工作也纳入目标考核范畴,但要单独进行。

② 放大外联部的职能,使其真正运行起来。

目的在于争取在最短的时间内,尽可能多的增加市场份额的占有率:

积极寻求合作伙伴;公司定原则、定任务、定责任人,过程由责任人把

控,并对结果负责;公司履行宏观调控、修正目标之职责。不论白猫黑猫,

抓住老鼠就是好猫,只要对公司有利或利大于弊就可做。

③ 挖掘电话营销的潜力。

激发仅使用现有营销模式人员的兴趣和信心,促使其“动、静”结合,挑

战自我。

④ 部门职能设想:项目开发部下辖销售部、外联部、市场部。人员配置不在于

多,但营销的主要职能要体现,不能有缺项。

2、核定任务

公司近期(三年内)总体目标:

① 销售额达20xx万(rmb) ;

② 股改中占重要位置(持股50%) 。

根据此总体目标, 阶段性任务指标分解如下(实现周期为三年):

①销售部:1200万(第一年450万;第二年800万;第三年1200万); ②外联部: 400万(第一年100万;第二年200万;第三年400万); ③市场部: 100万(第一年30万;第二年60万;第三年100万); ④国外市场:500万(三年内,英国200万;韩国200万;越南100万;

以上均为rmb) 。

合计:2200万(弹性掌控) 。

原则:多点开发,压力转移,公司发展的风险降低。

附:20xx年项目开发个人目标考核任务分解指标:

3、目标考核

经双方协商、确认上述任务指标后,公司便以签定“目标任务责任状”的形式加以固定,并按其进程每月将结果上墙张榜公示;旨在调整进度、控制结果、提供支持、实现目标。

控制进程的标准化流程:事前计划,事中控制,事后监督。

衡量工作标准的主要因素:数量、时间、质量、费用、满意度。

(后附“目标任务责任状”) 4、薪资调整

考虑公司发展要求,结合外部环境因素,薪资调整势在必行。此乃整个计划中的重要基础,否则将会成为无源之水。但薪资结构、内容、金额的调整幅度,还依赖于公司领导对于成本、效益比对后的决心。

我的想法是不论调整幅度大与小,但要进行。

比对测算:

① 人员目标:15人(成手);

② 实现周期:三年;

③ 成本原则:人力资源成本控制在总销售额的15%以内(即工资占5%,提成

占10%);

④ 培养目标(最终目标比例是两头小、中间大):

⑤成本测算(以附表“项目开发部薪资调整预审表”内容为例):

一级员工:8×20xx×12=192000 (元);(初始阶段是作为培养二级员工的补给站) 二级员工:5×2500×12=150000(元);(★此为重要环节,需每年稳步增加) 三级员工:2×3300×12=79200(元);

合计:421200(元)

⑥销售总额:

一级员工:8×50万=400万(提成:400万×5%=20万)

二级员工:5×100万=500万(提成:500万×10%=50万)

三级员工:2×150万=300万(300万×15%=45万)

合计:1200万元(提成115万)

则,各占比例为 工资:421200÷1200万= 3.51% ;

提成:115万÷1200万 = 9.58%

当然这只是理论测算,中间可能包括很多种结果,但对团队成员的目标要求是完成!

这只是个框架,我的目的只是想能为决策提供一个可行性思路的参考,对总量的把控有个大致范围。

努力目标:

① 销售方面: 三年内实现1200万;五年内实现20xx万(不包括国外市场) 。 ② 团队建设: 三年内二级员工达5人;五年内二级员工达10人。

5、抢、聘人才

① 根据公司发展要求,核定部门人数(此为考核的基础条件之一); ② 以抢、挖、聘为主要形式;

③ 新员工履行培训、考核、筛选、转正流程;

④ 以优厚待遇每年抢、挖1—2名业内成手 ,坚持三年。

⑤ 人才管理一定要注重梯次型培养,不可断档。

不定时的注入新鲜血液是团队建设的一个重要手段;目的`是要使团队内的每一个成员都有不同程度的危机感:让老员工有紧迫感,让新员工有压力感,焕发大家珍惜岗位的意识。否则,新、老员工会因压力太小而无事生非,而所生出来的是非则完全就是老总的烦恼!

6、常规管理

为提升业务管理能力服务。

① 设立“全勤奖”,以约束工作行为;

研发工作计划篇6

时光荏苒,20xx年即将结束,新的一年就要到来。回首过去的一年,感慨万千,很感谢xx餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。我二011年十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:

一 关于门店和公司

1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在11年2月底做好xx上市所有的准备工作,培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的“会聚随心”,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。

4,每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作情况

5,主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整

6,xx下市前准备好11年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据10年的流行趋势增加相应的新品种

二 关于xx店

xx店在暂停营业半年后于10年三月十八日将以全新的面貌重新开业,鉴于xx路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经营产品将有别于其他几家分店,我们将以xxxxxxxxx--三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一部分店午市生意都很淡,但长寿路由于地理位置特别,我们将配合营运部把午市做好,如:推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门,现将整个计划做下安排

1,通过对一些和xxx路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核!

2,在10年2月底进行厨房人员组建,本着节约人员成本的角度,厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成!外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一致

3,菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!

4,了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价

5,针对xxx店,每月进行菜品试做,最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作

6,在10月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

研发工作计划篇7

一关于门店和公司

1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在09年2月底做好上市所有的准备工作,培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的“会聚随心”,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。

4,每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作情况

5,主动收.各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调动

6,下市前准备好09年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据10年的流行趋势增加相应的新品种

二关于xx店

xx店在暂停营业半年后于10年三月十八日将以全新的面貌重新开业,鉴于路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经营产品将有别于其他几家分店,我们将以--三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一部分店午市生意都很淡,但长寿路由于地.位置特别,我们将配合营运部把午市做好,如:推出简单快捷丰富的'套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为.家餐厅的核心部门,现将计划做下安排

1,通过对一些和路店地.位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核!

2,在10年2月底进行厨房人员组建,本着节约人员成本的角度,厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成!外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一致

3,菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!

4,了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价

5,针对x店,每月进行菜品试做,最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作

6,在10月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

研发工作计划篇8

一、 项目任务管理工作

一主要项目任务、二项目管理计划。

1.积极贯彻、落实公司项目开发任务,力争做到及时完成各项目任务。

2. 时实通过展会、网络、客户等相关信息了解市场需求动态,主动探索客户新的需求,做好项目开发储备课题。

3. 培养部门员工全流程设计理念,使设计人员做到亲近客户、亲临现场,持续保持与生产、用户现场进行联络,在确保满足客户使用要求的前提下使设计产品追求“成本最低,设计先进、生产高效、运行可靠,便于使用、便于维护”等高标准要求,不断提高产品设计评估通过率。

4. 对项目进展情况进行全过程跟踪,对关键环节进行重点把关,提前预防,遇到问题立即解决,及时上报反馈。

5. 对老产品进行持续改进,及时处理内、外部质量反馈,并举一反三,全流程改进,不断提高产品质量的稳定性。

6. 不断开拓产品适用领域,使设计人员做到每季度至少到用户现场两次,了解客户目前及潜在的需求,为产品设计做好“营养”储备。

7. 在部门内部多组织相关项目管理、项目设计、设计开发控制程序等相关知识的学习,使部门员工提高设计思路,规范工作程序,提高工作效率。

8. 加强部门内部设计输出信息的准确性,做到专人负责、层级把关审核,确保归档相关技术文件的准确性、及时性、规范性。

9. 确保erp输入信息的准确、及时,并保持与实际运行同步。

10. 合理计划、控制项目经费,对项目需求资金进行准确预算,对材料、采购成本严格控制。

11. 严格做好技术保密工作,使各类技术档案的管理做到准确、齐全、规范、有效,达到公司相关文件要求。

二、部门管理工作

一部门团队建设

1.做好人才储备工作,高、中、低人才合理搭配、培养,使部门工作顺畅有序。

2. 做好新员工培训、帮带工作,对工作积极、业绩突出的老员工给予上报提拔和奖励。

3. 做好部门内部、外部协调工作,有计划的组织部门员工培训和部门集体活动,营造团结、合作、进取的工作氛围。

二部门环境、安全管理

1.根据实际情况做好年度、季度、月度资金预算对部门管理经费以提高工作效率、勤俭节约为原则,严格执行公司相关管理制度。

2. 严格执行公司质量管理体系、工作规范、6s管理、安全管理体系,做好部门自查、管理工作。

3. 对部门固定资产进行定位、定人管理,确保帐物相符,正确使用、维护、保养,避免设备损坏现象,确保不出现设备丢失事故。

4. 严格执行公司及研发相关管理制度,并对相关运作流程中的问题及时提出反馈和主动协调解决。

5. 做好部门erp运行及问题反馈工作,为公司及部门工作效率的提高提供保障。

本部门将尽力贯彻执行公司xx年度目标及任务,发动部门全体员工共同努力,使部门质量指标、环境指标、安全指标呈现持续上升的良好状态。

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