绿色食品教案6篇
我们需要在教案中明确每个教学环节的具体步骤,教案应该具备一定的灵活性,能够根据教学实际情况进行调整和改进,下面是小文学范文网小编为您分享的绿色食品教案6篇,感谢您的参阅。
绿色食品教案篇1
【学习目标】
1.识别绿色食品并描述绿色食品的生产过程。
2.调查绿色食品的生产或消费情况,增强社会责任感和诚信意识。
【学习过程】
1.下调查市场上贴有绿色食品标签的食品
2.上开始时,教师把学生分好组,学生汇报自己的调查结果。
3.预习本节内容。了解我国绿色食品的发展过程以及绿色食品的生产过程。
4.(1)什么是绿色食品呢?
绿色食品:绿色食品是遵循可持续性发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志,无污染的安全、优质、营养类食品。
(2)发展史
a.20世纪80年代提出 “绿色食品”的概念。
b.1990年5月15日正式宣布开始发展绿色食品。
(3)自学绿色食品的生产标准
绿色食品的三个显著特征
a.强调产品出自良好的生态环境。
b.对产品实行全程质量控制。
c.对产品依法实行标志管理。
5.绿色食品的标志
【随堂练习】
1.在农业生产中,常用一些化学农药。其危害是:
a.造成植物发生突变个体
b.使动物食用后,发生基因突变。
c.污染环境。
d.没有危害。
2.生物防治的原理是:
a.生物的进化。
b.自然选择的原理。
c.生态系统的结构。
d.生态学原理,利用天敌防治。
绿色食品教案篇2
健康:绿色食品和垃圾食品
活动目标
1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、区分绿色食品和垃圾食品,认识常见的垃圾食品。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,养成良好的饮食习惯。
活动准备
水果、蔬菜、薯条、烤翅等食物玩具若干,在网上搜集一些垃圾食物危害的图片。
活动过程
一、挑选喜欢的食物。
——教师把食物道具放在一个箱子里面,让两个幼儿随意挑选自己最喜欢吃的食物。
二、区分绿色食物和垃圾食物。
——观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)
——鼓励幼儿把对身体有益的食物和吃多了对身体有害的食物进行分类。
——教师请幼儿找出最好的食品和最差的食品,并给予“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。
——蔬菜、水果的营养非常丰富,对身体的健康有很大的帮助,所以你们要多吃,这样才能快快长大。炸薯条和烧烤食品吃多了对身体是有害处的,因为油炸和烧烤的`食物本身就附有了有害物质,这种物质可以致癌,吃多了对身体不好,要尽量少吃。
三、开心游戏:“寻宝”。
——游戏规则:教师把准备好的食物图片反放在桌面上,请2—3名幼儿进行游戏,当教师喊“开始”的时候,幼儿开始翻卡片,当教师说“停止”的时候,翻到绿色食品图片的幼儿算胜利。
活动应变
也可进行抢答游戏:教师报出食品的名称,请说出是垃圾或绿色食品。
活动延伸
认识更多的绿色食品和垃圾食品。
区角活动
语言区:投放食物图片,让幼儿辨别绿色食品和垃圾食品。
环境创设
主题墙展示区:设置绿色食品区和垃圾食品区。把相应的食物图片贴在区域内,引导幼儿健康饮食。
家园同步
请家长尽量让幼儿少吃垃圾食品,帮助幼儿养成良好的饮食习惯。
随机教育
日常提示幼儿少吃垃圾食品,多吃绿色食品。
相关链接
幼儿一起观看有关《零食有危害》的片段。
附录:有机食品
有机食品(organic food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料,包括生物农药、有机肥料等,经认证后统称有机产品。
绿色食品教案篇3
活动目标
1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、区分绿色食品和垃圾食品,认识常见的垃圾食品。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,养成良好的饮食习惯。
活动准备
水果、蔬菜、薯条、烤翅等食物玩具若干,在网上搜集一些垃圾食物危害的图片。
活动过程
一、挑选喜欢的食物。
教师把食物道具放在一个箱子里面,让两个幼儿随意挑选自己最喜欢吃的食物。
二、区分绿色食物和垃圾食物。
观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)
鼓励幼儿把对身体有益的食物和吃多了对身体有害的食物进行分类。
教师请幼儿找出最好的食品和最差的食品,并给予“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。
蔬菜、水果的营养非常丰富,对身体的健康有很大的帮助,所以你们要多吃,这样才能快快长大。炸薯条和烧烤食品吃多了对身体是有害处的,因为油炸和烧烤的食物本身就附有了有害物质,这种物质可以致癌,吃多了对身体不好,要尽量少吃。
三、开心游戏:“寻宝”。
游戏规则:教师把准备好的食物图片反放在桌面上,请2—3名幼儿进行游戏,当教师喊“开始”的时候,幼儿开始翻卡片,当教师说“停止”的时候,翻到绿色食品图片的幼儿算胜利。
活动应变
也可进行抢答游戏:教师报出食品的名称,请幼儿说出是垃圾或绿色食品。
活动延伸
认识更多的绿色食品和垃圾食品。
区角活动
语言区:投放食物图片,让幼儿辨别绿色食品和垃圾食品。
环境创设
主题墙展示区:设置绿色食品区和垃圾食品区。把相应的食物图片贴在区域内,引导幼儿健康饮食。
家园同步
请家长尽量让幼儿少吃垃圾食品,帮助幼儿养成良好的饮食习惯。
随机教育
日常提示幼儿少吃垃圾食品,多吃绿色食品。
相关链接
幼儿一起观看有关《零食有危害》的片段。
附录:有机食品
有机食品(organic food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料,包括生物农药、有机肥料等,经认证后统称有机产品。
绿色食品教案篇4
一、设计意图:
随着人们生活水平的提高,人们对吃的要求越来越高,不仅要吃得健康、吃得科学,还应符合生态平衡、生态环保。本活动以当今提倡的绿色环保为出发点,以与幼儿日常生活息息相关的绿色食品为内容,让幼儿了解绿色食品标志的含义和绿色食品的来源,让幼儿懂得绿色食品有益身体健康。本活动采用多媒体教学的形式,以游戏形式激发幼儿主动学习、主动探索的动机,并让幼儿操作电脑,在电脑中自己寻找答案,培养幼儿的探索兴趣与提高幼儿自己解决问题的能力。
二、活动目的:
1、初步了解绿色食品标志的含义,知道绿色食品是出自纯净、良好生态环境下的安全、无污染食品。
2、通过让幼儿主动探索,了解绿色食品的生长、生产加工等过程,懂得多吃绿色食品有益身体健康。
3、培养幼儿从小树立环保意识。
三、活动准备:
1、布置一个自选商场。
2、放大的绿色食品标志图二张。
3、六台电脑及课件。
四、活动过程:
(一)以到“自选商场”选购一件自己最喜爱的食品引入,启发幼儿寻找食品包装袋上的标志。
(二)出示绿色食品标志,引导幼儿再次选购有绿色食品标志的食品。
(三)简介绿色食品标志的含义:
1、指导语:这是绿色食品的标志,我们一起来看看这个
标志。
2、简介绿色食品的标志:上方表示太阳,下方是叶片和花蕾,标志图形是正圆形,整个绿色食品好象让我们看到了在阳光照耀下所有的植物、动物都健康快乐的成长,告诉人们绿色食品是安全、无污染、营养丰富的食品,人们吃了绿色食品有益人体健康。
(四)幼儿探索活动:
1、幼儿分组操作电脑。
(1)了解绿色食品的来源。
(2)根据设置问题,寻找答案。
2、集中交流操作中所获得的答案。
(五)师小结。
(六)按绿色食品与不是绿色食品进行分类。
(七)教育幼儿多吃绿色食品。
绿色食品教案篇5
设计意图
说起绿色食品这个名词我们都不陌生,但或许在成人和小孩的心理都认为绿色食品就是一些绿颜色的食品如:西瓜、黄瓜、蔬菜等食品。其实绿色食品是有它真正的含义的,充分认识绿色食品并且了解怎样才能生产出绿色食品尤为重要,这是我本次活动的重难点所在,为了解决这一难点,我采用了实践操作法,让幼儿自主操作,加深印象,在每个环节留给孩子更多的是独立思考、探究问题的时间。
活动目标
1.认识绿色食品标志,知道绿色食品是纯天然、无污染的健康食品。
2.通过活动,使幼儿知道只有有了干净的水源、纯净的空气,有了树木、草地的保护才会生产更多的绿色健康食品。
3.激发幼儿初步的环境保护意识。
重点难点
重点:充分认识绿色食品的含义。
难点:让幼儿了解怎样才能生产出绿色食品。
活动准备
经验准备:有初步的环保意识。
教学具准备:绿色环保标志、非绿色与绿色食品卡片、配套ppt
活动过程
一.出示标志,直接引题。
1.请幼儿仔细观察标志上的图案,猜想像什么?
(直接引题,引导幼儿有目的地观察标志上的图案,从而了解标志的真正含义。)
2.教师向幼儿讲解标志上图案所蕴涵的意义:绿色食品的标志由上方的太阳下方的叶片和中心的蓓蕾组成,寓意为植被在阳光的照耀下长的枝繁叶茂,从而形成一片绿色的环境。整个标志为正圆形,寓意为保护。
3.幼儿操作:绿色食品、非绿色食品分类。
找一找,把绿色食品的放在有绿色食品字卡的一边,把非绿色食品放在有非绿色食品字卡的一边。
4.为什么这些食品不是绿色食品?可能是什么原因?
(以同样品牌的牛奶作对比。)
小结:同样的牛奶一个有绿色食品标志说明它是纯天然的食品,而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加了香料、防腐剂、色素等有害的东西,所以不能称绿色食品。
(在认识标志的基础上,尝试把所带的食品按照标志分成绿色食品和非绿色食品两大类,进一步加深对标志的认识,并通过验证比较给幼儿一个明确的答案。)
二.了解绿色食品的.生产标准。
1.观看课件讲述:怎样才能生产出绿色食品? 看一看这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品?
(1)奶牛在黑烟冲天的工厂旁的草地上吃草,提问:这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品? 为什么?说出你的理由。
(2)农田里用脏水浇灌,旁边也有黑烟。
提问:这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗?为什么?
(3)山清水秀风景地。
提问:这里的牛奶、牛肉能否加工?
成绿色食品?为什么?
2.师生共同总结:只有有了干净的水源、纯净的空气 ,有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品,我们就可以吃到更多的绿色食品,身体才会更加健康。
(本环节让幼儿了解怎样才能生产出绿色食品?是活动的难点,通过直观的教具,运用明显的对比,启发幼儿想象、了解生产绿色食品的条件。)
三.创造绿色环境从我做起。
1.讨论:在我们身边也有许多环境被污染的现象, 我们应该怎样做呢?(重点突出废旧电池和塑料制品的危害)
2.争做绿色小卫士。
幼儿相互交流,把自己的想法和同伴说。
(本环节的重要提问:“那么我们应该怎么做才会有更多绿色的环境?”引起幼儿的共鸣。相互交流中产生为保护环境做力所能及的事情的想法。)
3.户外实践
师:绿色小卫士们,现在我们一起用我们想到的办法去清洁我们的校园吧!
(通过活动使幼儿真正了解绿色食品来之不易,并且学会了看绿色食品的标志,为保护环境做力所能及的事情。)
活动总结
由于幼儿年龄小,自制力弱,要求幼儿自觉抵制垃圾食品,还有一定的难度,还需要老师和家长共同配合,耐心的对幼儿正确引导,达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。
绿色食品教案篇6
活动准备
1、 请大班幼儿排演好情景故事表演;
2、 小鸡、小猫、蚂蚁、小狗、小兔、小鸭等动物头饰;
3、 玩具推车一辆;
4、 小兔、小羊布偶各一个。
活动目标
1、 教育幼儿关心他人,有好东西愿意与人一起分享。
2、 培养幼儿积极参与表演,大胆在集体面前表述的兴趣和能力。
3、 引导幼儿运用以有生活进行故事创编。
活动过程
引导幼儿自由交谈,引出活动主题。你喜欢吃什么?如果你得到自己最喜欢吃的东西时你会怎样做?
1、 请幼儿观看情景故事表演。
2、 教师通过提问,引导幼儿回忆故事情节。小动物们最喜欢吃什么?当他们得到自己最喜欢吃的东西时,是怎样说的?
3、 引导幼儿运用以有生活经验进行故事创编。你知道还有哪些小动物爱吃什么东西?如果他们得到自己最喜欢吃的东西时,会分给谁一起吃呢?
4、 教师扮演贝贝,幼儿自由选择动物角色,师生共同表演故事"美味食品车"。
5、 教师拿出皮球,请幼儿进行游戏:我想请小朋友们一起来玩皮球,可是皮球不够怎么办呢?启发幼儿能够互相分享玩具,体验分享的快乐。