我们需要把工作计划写的更详细一点这样能更好的执行，通过工作计划的写作可以使我们的工作更加顺利，小文学范文网小编今天就为您带来了管理层周工作计划5篇，相信一定会对你有所帮助。

管理层周工作计划篇1

树立“五心服务”意识 发扬团队协作精神 ——石油路小学20__-20__学年度下期后勤组工作计划 以学校“建设以国球精神教育为内核的优质学校”的两年发展规划为指导，以后勤总务工作计划为根本，保障教育教学工作为中心、服务师生工作和生活为宗旨，树立以国球精神为内涵的“五心服务”为主题，发扬团结协作、无私奉献、顾全大局的团队精神，为教育教学提供充足的物质基础和有力的后勤保障。

一、转变服务意识，树立团队协作精神。

认真学习王校长提出的“建设以国球精神教育为内核的优质学校”发展规划，树立“五心服务”意识，即用心去做每一件事。尽心做好服务工作。诚心对待每一位师生。热心于从事的后勤工作。虚心接受师生们的批评意见。彰显团结协作，无私奉献，顾全大局的团队精神。

二、加强财务及校产管理，量入为出，开源节流，杜绝浪费现象的产生。严格执行20__年度财务预算，管好学校资金保证校产安全，做到帐证、账帐、账实相符。严格履行校长“一支笔”的财务审批制度，定期向校长汇报学校财务运行情况。及时进行财产物资登记，期末做好固定资产清理工作。

三、加强校园环境卫生监督，每天坚持对校园环境、设施进行巡查，发现问题及时解决。每周对教室及厕所进行检查，发现坏了的灯管等及时维修。

四、加强与各部门的沟通，积极主动配合教导处、德育部门等科室，搞好后勤保障工作。做好有关外事联系及来访客人的接待工作。

五、继续加强对食堂的监督力度，合理拾配菜肴，保证饭菜的质量，提高满意度，力争把食堂办成师生满意的食堂。

总之，本学期后勤组以建设以国球精神教育为内核的优质学校的两年规划为指导，以“五心服务”为宗旨，紧紧的团结在学校领导和后勤主任周围，发扬团结协作，无私奉献，顾全大局的团队精神，努力为学校的教育教学工作提供优质服务，保障学校各项工作的有序开展。为石油路小学的腾飞做好奠基工作。

石油路小学 后勤组

20__年1月27日

管理层周工作计划篇2

一、市场营销、互联互通工作必须把握公司的总体目标和发展战略。

公司划归国资委领导，不仅仅是一个简单的隶属关系的改变，而是中国铁通的第二次创业，第二次崛起，要用3年左右的时间，将中国铁通建成有一定竞争实力、效益比较高、队伍比较硬、形象比较好、有特色的基础运营商，市场经营、互联互通工作，必须瞄准、把握这一未来中国铁通的发展目标和发展战略。

中国铁通一定要走自己的特色之路，即要做到“铁路市场做强；社会市场做优；多种经营做活”。要实现既定的发展目标，必须依靠“改革”“管理”两个轮子一起转，下一步改革的重点是要通过资本运作促进我们体制的改革，促进机制的变化；在管理上，要以战略计划管理为牵引，提升企业的整体管理水平。

二、市场经营必须在总结经验教训的同时，注意提高超前性、主动性和特殊性。

要研究城市未来发展规划，研究区域经济发展的规律，研究消费群体的心理，市场经营要走在市场的前边，把握主动权；对客户的营销要主动出击，注意协调性；市场营销不可能处处开花、面面俱到，要注意发展的重点和方向。

三、市场经营必须靠体制、机制、建设来支撑。

企业各种机制的建设应有利于市场经营工作，特别是收入分配机制，营销人员的收入要和业绩挂钩。要以“市场引导建设，建设支持市场”为原则，把建设与市场紧紧结合起来，实现铁通公司的快速发展。

四、市场经营必须靠高素质的人才来保证。

随着形势的发展、随着企业的发展、随着电信市场的发展，要求我们必须培养高素质的人才。要以“坚定的信念、高超的水平、熟练的业务、灵活的方法”为培养标准，加大市场营销人员培训工作的力度，不拘一格发掘、使用人才。

乔总在讲话中对xx年的市场经营及互联互通工作所取得的成绩给与了充分肯定和表扬，并对大家在过去一年里所付出的辛勤努力和为公司发展所做出的贡献表示感谢。针对xx年的市场经营及互联互通工作， 乔总提出了如下要求：

一、认清形势，坚定完成年度经营任务的信心

公司经过三年的发展取得了不小的成绩，但是下一步的发展还面临着很多的困难，对此要引起充分的重视。在正视困难的同时，要进而想办法克服困难，调动各方面的积极因素，确保公司年度经营目标的实现。

二、紧跟市场，尽快建立新业务的运作机制

市场策划人员要深入基层，深刻了解用户心理，摸清市场脉搏，根据自己的实际情况，推出一些有铁通特色的新业务。对市场变化的反应要迅速，业务调整要快，要尽量缩短技术研发的时间。今年要加大新业务的开发力度，尽快建立新业务的运作机制，围绕固话与互联网业务，不断推出新的服务项目。同时，要注重营销模式、服务模式的创新，以此挖掘现有业务的市场潜力，提高企业效益。

三、强调服务，努力打造中国铁通新的品牌

各省分公司要制定好“客户满意年”活动的总体规划，要在提高服务质量上下功夫，培养并扩大服务优势，切实做到“窗口服务满意，通信质量满意，资费合理满意，故障修复满意，投诉处理满意”。要在全体员工中牢固树立“服务赢得市场、质量铸造品牌”意识，逐步形成前台为用户服务、后台为前台服务、机关为基层服务的格局，不断提升公司的服务水平，努力打造铁通的服务品牌。

林源副总经理为大会做了主题报告，在报告中明确了今年市场经营工作的总体思路：“认真贯彻xx年集团公司工作会议精神，围绕完成“1171”经营目标，本着‘协调发展，效益增长’的原则，抓住市场发展机遇，优化营销组织结构，提高服务质量水平，挖掘业务发展潜力，迅速扩大市场规模，推动中国铁通经营工作大发展。”

对xx年市场经营及互联互通工作，林总在报告中做了如下部署：

一、认清形势，统一思想，牢固树立三个观念。公司划归国资委管理，使得公司的发展进入到一个崭新的阶段，公司肩负的使命发生了历史性的变化，对我们的市场经营、互联互通工作提出了更高的要求,因此要加快转变工作作风，改进工作方式，牢牢树立起“危机、发展、效益”三观念。

二、加快体制机制创新,建立大市场营销体系。要以完善营销组织机制，继续深化“两制”改革为重点，通过围绕经营工作核心，构建市场保障体系，建立大市场营销体系，为实现今年的经营目标提供组织保证。

三、严格规范管理，提高管理水平。要树立起“向管理要市场，向管理要收入，向管理要效益”的理念，通过加强市场经营工作的可控性，提高经营指挥执行力度，严格经营收入管理等措施，提高综合管理水平。

四、立足现有业务，坚持正确方向,大力推进重点业务发展。今年各项业务要在深度及广度上深入挖掘市场潜力，以做大做强、培养“精品业务”为发展目标，狠抓本网固定电话用户的发展不放松；积极培育互联网宽带接入业务；继续加大发展以公话、智能网终端为代表的高现金回报业务的力度；做好国际业务及它网业务的营销工作，增强效益观念，坚持正确的业务发展方向。

五、加强内部管理，促进互联互通，为市场发展争取良好外部环境。互联互通要改变以前“救火队”的工作方式，适应新的形势，围绕市场这个中心，实现工作重心的三个转变：既从注重数量向注重质量转变、从注重事后处理向注重前瞻性分析控制转变、从注重单纯业务开放向注重利用政策处理复杂争议的转变。

六、开展“用户满意年”活动，全面提升服务质量。各分公司在开展“用户满意年”活动中，要围绕“强化服务理念、完善服务标准、加强服务考核”三个中心开展工作,通过强化售前、售中、售后的服务，结合适度的资费优惠等多种营销手段，以综合效应提升服务质量，增强用户对公司的信心, 提升企业品牌形象。

会上，有7个省分公司、1个地市分公司的代表，以业务创新、营销组织创新为主要内容，进行了经验交流发言，大会自始至洋溢着团结奋进、开拓创新、求真务实的热烈气氛，达到了“认清形势、明确目标、开拓思路、振奋精神”的预期目标。

编辑推荐

为了更快的实现工作目标和任务，我们应该对下一阶段的工作做个计划了。制定工作计划时，思路要清晰，方向要明确，实施措施要具备可操作性，制定工作计划可以让我们在工作中监督自己是否按既定方向前进。最近是否在寻找一些优秀的工作计划呢？以下便是小编收集归纳的“[计划模板]综合管理部工作规划最新范文”大家尽管来参考，希望有所帮助。

为了顺利实现以上目标，我们需要全部门人员的共同努力，需要全馆各部门的共同配合，在馆领导的支持下，我们将竭尽全力，以“读者第一，服务至上”的宗旨。虽然综合管理部工作繁杂，但我们有信心把各项工作做好更好。总之，图书馆办公室的工作是一项既简单又复杂，既笼统又具体的工作，做好并不容易。这需要办公室工作人员不断提高自我、完善自我，同时也需要馆领导的高度重视、关心和引导，从转变思想观念、提高工作技能人手，共同营造图书馆和谐的工作环境。

一、指导思想

我校高三年级在学校黄校长和学部张校长的直接领导下，以“务实前瞻、有序高效、稳步提升”为宗旨，全面开展高三教育教学工作，树立强烈的忧患意识和质量意识，全程抓好过程管理，精雕细琢，在“紧张、有序、科学、高效”的教学氛围中完成各项高考指标，再续我校高考辉煌！

二、人力资源分析

（一）学生情况：

1、20xx届高三年级现有12个教学班，共有学生554人，其中文科270人，理科284人，其中特长生120人（音3人、美39人、传媒40人、体育及体育舞蹈38人）。

2、高一入学成绩只有425分，是我校近几年来生源较差的一届学生，学生起点较低，700分以上4人，640以上21人，600分以上43 人，550分以上110人 ，520分以下160人。

（二）教师情况：

本届高三教师共41人，以中、青年教师为主，其中年青教师25人，大部分教师经验丰富，多年在高三教学，有敬业精神。

三、奋斗目标

1．德育目标：强化安全意识，安全责任重于泰山；培养有理想、有道德、有文化、有纪律的现代化公民；为高校输送一大批合格的高中毕业生。

2．高考目标：“稳步提升”，要确保实现“低进高出、中进优出”；要确保实现“每一名毕业生有书读”的目标。具体高考奋斗目标如下：

略

四、高考备考措施

（一）年级工作方面

1．加强组织保障。成立高三年级工作领导小组，由学校领导任组长、副组长，年级长和部分班主任、备课组长为组员。高三领导小组主要把握高三年级的备课方向，针对高三年级的重要事情进行决策。

2．加强制度保障。建立正常年级例会制度，如每大周（二周）的班主任会例会、年级教师工作例会、各班科任老师联系会、考试后成绩分析会等。建立年级日常检查制度，如年级教师到岗检查制度、班主任值周制度、教师教学工作检查制度，确保年级工作正常有序地开展。

3．制定目标激励。根据年级制定的总体目标，然后依据各班学生的具体情况制定各班的高考目标。班主任再根据年级给定的目标划定各层次学生培养对象，根据学生培养对象，科任老师要和班主任签订目标责任书，班主任和年级签订目标责任书，年级和学部签订目标责任书充。有的放矢，把培优补差工作落实到实处。

4．抓住三个工作为“核心”。即以年级组长、班主任、备课组长工作为核心。

（1）以年级组长工作为“核心”。作为高三年级年级组长，一定要有明确的奋斗目标，坚定的信念，果断的决断能力和执行力，确保高三年级全体师生备考工作学习有序、高效推进。

（2）以班主任工作为“核心”。加强对班主任工作的监督和指导。班主任管理班级，时间上有保证，做到一天三个节点（早读、下午第一节、晚自习开始时）到岗，坚持每日检查学生到校情况，做好相关记录；制度有保证，建立好班规，奖惩分明；手段办法有保证，建立每个学生的成绩表现跟踪表，全程对学生的学习予以指导，思想予以引导。

（3）以备课组长工作为“核心”。以备课组长为核心，全组老师要齐心协力研究考纲、教材、教法，研究学生情况，研究高考出题的动向，制定合理的教学方案，并做到统一教学计划、统一教学进度、统一考试、统一教学资料和练习的“四统一”。年级对每个备课组的集体备课不定时抽查。积极组织并参加“天天公开课”活动，做好听课评课，提高全组成员教学教研水平。

（二）学生工作方面

1．从进入高三开始，年级大力整顿学风、班风，为高三年级的复习备考营造一个良好的环境。各班制订班级奋斗目标、口号，做好板报，提炼班级精神，鼓励学生士气，大力营造学习氛围，形成良好班风学分。

2．开好几个例会。各班每周的主题班会、年级不同层次学生的座谈会、学生家长会、学生大会等。认真聆听学生及家长的心声，不断总结反思，提高我们复习教学备考的效率；

3．重视学生心理健康教育。班主任和任课老师在完成教学任务的同时要关心学生的心理健康，以及辅导、纠正学生的不良行为。面对心理出现异常波动的学生，老师要及时的进行心理疏导。

4．“提升尖子生，确保希望生，推动边缘生”。年级根据班级学生情况划定每个班的尖子生、临界生，对尖子生实行导师制，实行“人盯人战术”，实现优势互补与资源共享，让每个学生有希望，让每个学生都有事干。针对部分学生的“瘸腿”科目，要定计划、定时间、定措施、定办法，真正把培优补差工作落到实处。对于后进生要注重德育引导，鼓励其报考力所能及的大学大专，人人有希望，人人有动力。

（三）教学工作方面

1．注重高考研究，吃透新考试说明与课程标准。

（1）认真开展对课程标准、新考试说明的研究，把握考试规律与复习方向，提高复习的针对性；

（2）要求每个教师统计研究近四年广东省的高考试题，从研究中寻找高考命题规律、思路，提高我们复习备考的针对性和效率。

2．强力推行高效课程教学模式，力争把每一堂课都落到实处。

（1）每堂课教学任务布置要明确，注重培养学生自学能力；

（2）每堂课教师都要总结经验得失，提高教学水平；

（3）年级将实行用抽签方式产生公开课教师，推行“天天公开课”、推门听课，对教案、学案的检查情况及听课情况进行通报。

3．加强集体备课，因材施教搞好教学。

（1）教师备课做到“五备”：备考纲、备教材、备学生、备教法、备学法；

（2）教师教学要因材施教。要根据不同层次的学生、不同类别的班，制定好教学计划、进度，因材施教，因材施考；

（3）备课组教师应团结协作，打好整体战。反对各自为政，独立作战。

（4）备课组要组织好“天天公开课”，年级用抽签方式产生公开课教师后，由备课组组织教师听课、评课。

4．认真落实个别辅导。

（1）要求每位老师明确自己的辅导对象（尖子生、临界生、“跛腿”生是重点辅导对象，即目标责任书中的名单）。

（2）对辅导对象要坚持实施面对面辅导：面对目标、面谈思想、面批练习、面评测试。

5．讲究练习质量，不搞题海战术。

（1）本学期，各学科进入高三第一轮复习，要求各备课组要注意精选练习题和考试题，注重第一轮复习基础知识的落实，不搞偏题怪题；

（2）主要针对自己所教学生层次，精选习题，有的放矢，分层训练，特别是普通班、美术班教师要把握好教学难度；

（3）严格按学校要求布置作业，不恶意争抢时间，要求尽量在课堂内训练与测试，年级将每周公布学生作业量统计。

6．注重考试成绩分析与考试讲评。每次考试后搞好成绩分析，认真开好“四会”：即教师成绩分析会、备课组会、班级科任老师会、学生表彰大会等。

7．抓好艺体传媒班常规教学与管理。

（1）要求高三艺体传媒班教师及早制定本学期教学计划，教学计划须周详并切实可行：

（2）定期召开艺体传媒班科任教师会，研讨教学方面的问题及学生个案，落实个别辅导情况，及时处理工作中遇到的新问题、新情况；

（3）艺体传媒班班的文化备考要重视基础和重点，大胆取舍，详细计划：

（4）对于美术术科上线的学生要实行重点盯防和辅导，确保文化上线。

8．充分认识“文综、理综”在高考中的重要地位。

（1）在高三年级成立文综、理综备课组，指定专人负责，以协调文综、理综的教学工作及备考工作；

（2）从高三第二学期开始，安排每周一次的文综、理综训练，年级统一组织考试。考完后，所有综合科教师必须在当天晚上集中阅卷，第二天及时讲评；

（3）认真研究广东近四年以来的文综、理综试题，从中确定每个学科常考考点，针对这些考点，建立题库，在高三第二学期进行强化训练。

9．加强校际之间备考交流。通过年级间、学科间直接对接，学科研讨会对接，相互交流借鉴、学习兄弟学校在备考中的好思想、好做法，少走弯路，提高效率。

工作总结之家栏目精选：“班主任工作计划”，欢迎阅读。

为了后续工作能顺利完成，我们需要为以后的新目标来定制自己的工作计划了。工作计划能够让我们在工作中更好地分清主次，认清楚工作的重点，你知道一篇简洁而实用的工作计划该怎么写吗？为此，工作总结之家特意呈上“管理班主任的工作计划”，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！

管理层周工作计划篇3

一、建立各部门的规章制度。

二、根据现各小部门操作上，重点落实改进前台与客房的操作流程。提高工作效率，实现客房物品摆放标准化，统一化。

三、落实酒店设施设备的保养，维护工作。制定周期计划卫生表。

1、要求客房员工在卫生方面做到干净，整洁。礼仪方面做到见到任何人都能热情礼貌的打招呼。

2,、建立奖惩制度，奖罚分明。避免有罚无奖，或是有奖无罚。

3、酒店各类设施设备如有发现损坏，必须及时报修，并有完整的报修记录和跟修情况。

4、杜绝楼层间把脏和房间换下来的布草不于过道旁边。

四、加强对酒店各部门员工的培训和监督工作。

1、建立酒店培训方案，加强对酒店的培训工作，新员工培训有计划的进行。

2、建立酒店基本信息库(酒店房间分布图、房间各类面积大小、各类房型的价格、各类房型的区分、各小部门的岗位位置等等)

五、建立对客房成本控制的方案，并逐步落实。

1、根据酒店现存在的问题进行分析，整理。

2、每月统计客房消耗品数据，一次性消耗品数据，布草破损数据。

3、改善客房消费品的质量和提高部分客房的物品档次。

六、重视酒店老员工及培养酒店新人。

1、建立酒店员工年限制度，并认真落实到位。

2、对酒店新人进行“一对一”的培训方式，培训新人过关后根据合格与否来对培训人进行奖励。

七、提高员工对酒店安全、酒店消防意识。定期对新老员工进行培训。建立酒店安全制度，防火防盗。

管理层周工作计划篇4

20xx年在紧张和忙碌中即将过去，在公司上级领导、党支部的支持下，各部门、车间的配合下完成了公司下达的各项任务。为更好的在20xx年内完成公司的各项任务制定以下的工作计划：

1。 加强自身的学习，在学习和实践中不断提高自身业务能力和管理水平。

2。 落实规章制度，严格安全管理安全来自长期警惕，事故源于瞬间麻痹安全以预防为主，安全生产是常抓不懈的工作，不定期检查车间存在的安全隐患，发现问题及时解决。要定期举行安全生产培训和安全消防演习，使员工有强烈的安全生产意识，要教育和引导员工遵守操作规程，不得违章操作。把安全工作作为重点抓，并抓紧、抓实、抓好。

3。 提高设备的运转和自动化设备改造：①车间设备维修落实责任到人，做好检修记录，督促员工维护好每一台设备，提高设备运转率。对车间的工艺投入制作，自动化设备提高产品质量的保证产能和生产效率。

4。 节约挖潜、降本增效。由于市场竞争激烈，原材料涨价及工人工资的提高等因素导致产品微利，生产部一是要加强内部管理，降低生产成本;二是抓好班组长以上管理人员的工作落实情况，力争使每位管理人员的水平和技能上一个新的台阶;三是提高产品的一次交检合格率，高度重视产品质量并积极配合工程部和质量部，严把生产工序和质量整改工作，利用培训、例会为全体员工灌输质量就是企业的生命的理念。从零件的生产到装配的总成，每一步都要求严格规定操作，产品的质量是靠生产出来，只有提高了生产技能，才能做到不接受不合格品、不制造不合格品，不传递不合格品，来减少不合格品的浪费。

5。 结合目前公司的新产品不断的增加及老产品的提产，注塑车间的生产产能无法满足装配车间，对注塑车间再采购8—10台注塑机，其中500克的1台来替代部分的磨具目前在1000克注塑机上生产造成的浪费。320—350克的注塑机4台解决现在大模具越来越多无法安排生产的情况及增加自动机械手解决人员不足的压力。根据现在注塑车间场地问题、在20xx年7月份淡季将所有注塑机根据牌号及型号重新规划，压缩注塑机之间的距离来解决增加注塑机后场地不足及现场管理和美观的问题。

6。 尽可能外招一些有技术的调机人员到注塑车间，提高产品质量的稳定性。

7。 针对冲压件大部分还是单冲模具产能低，明年尽可能把单冲模具改为极进模具，再增加一台中速冲床或是增加一台高速冲床，将部分产量大的模具改成冲床或高速模具来提高产能和提高产品质量的稳定性。

管理层周工作计划篇5

（一）直接上级：

前厅经理；

直接下级：

迎宾、服务员、传菜员。

（二）岗位目标：

带领管辖区域的员工做好各环节的服务工作。

（三）决策权限

1、向下级下达工作任务，向下级发出指示。

2、处理本班组的日常业务工作或事务工作。

3、拒绝和制止违章违规作业。

4、接上级出现违反餐厅相关规章制度、泄露餐厅机密等行为有越级上诉权。

5、关部门出现的工作失误有申诉权。

（四）素质要求

1、高中或高中以上文化程度。

2、反应灵敏、机智灵活，具有良好的沟通能力，善于处理顾客实际问题。

3、熟练地掌握订座、订席、散餐的服务规程。

4、熟悉和掌握本火锅店的菜点、品种与价格；熟悉和掌握常用酒类、饮料的品种、特点。

5、组织能力较强，能带领部属共同做好接待服务工作，并合理安排分工，督导服务规程，使服务流程与顾客就餐享受达到和谐一致。

6、善于学习餐饮业务、管理知识、服务知识，不断提高业务水平和业务能力。

（五）岗位职责

1、对前厅经理负责，督促本班组的员工高质有效地遵循工作流程，配合前厅经理做好班组思想工作。

2、负责餐厅的服务培训，菜品质量监督和服务质量监督等工作；遵守并执行餐厅的一切制度。

3、根据每天的接待任务，计划安排服务员的工作；带领服务员做好餐前准备，餐中服务和餐后的清洁工作，负责前厅设施的清洁保养，如有损坏及时处理。

4、监督服务质量，掌握客人从进店到离店的整个过程，带领服务员做好一切份内工作。

5、处理各种工作问题和顾客投诉，作好就餐顾客意见和建议记录，重要投诉或意见要及时向前厅经理报告。

6、具体负责服务员的岗前培训，带领服务员积极参加店里组织的各类培训，不断提高服务技能。

7、巡视各值班、加班服务人员的服务情况并进行监督和协助。餐后对各种设施，设备进行检查（如空调、电灯是否关好）。

8、在顾客全部离开后，检查收市情况，并向前厅经理汇报同意后方可下班。

（六）工作流程

餐前准备（夏季早10：00—11：30，夏季晚5：00—5：30）（冬季早9：30—11：30，冬季晚4：30—5：30 ）。

1、带领员工做好清洁卫生的工作。

2、带领员工准备好当天要用的餐具、调味品等。

3、开餐前检查水，电，气是否可以正常使用。

4、给员工分布当天的台位情况。

5、了解当天的订餐情况，如订了几桌，顾客的单位，以及给顾客安排的台号和姓名等。

6、了解当天的估清菜品，急推菜品和新推菜品，并告知服务员。

7、准时召开班前例会。

餐中工作（上午11：30—2：00，下午5：30—9：00）

1、宾客进来时，要热情的招待并引领顾客入座。

2、宾客用餐时，领班要站在一定的位置仔细观察，指挥服务员为宾客服务，尽量满足顾客的要求。

3、对重要宾客，领班要亲自接待和服务。

4、对菜品出菜的速度快慢以及菜品的质量问题，要及时向大堂经理汇报。

5、对宾客提出的问题和服务员请示的问题要热情的给于解答。

6、协助在堂经理调解纠纷，对宾客之间的矛盾和纠纷要劝解，但不介入，避免影响其他宾客进餐。对员工与宾客的矛盾要迅速制止，在处理问题时要记住一句话“要尽量满足顾客的要求，但要尽量减少本店的损失”对员工同事之间的矛盾不当着宾客的面处理，迅速转往后台解决。

7、宾客用完餐后起身走时要提醒值台服务员看顾客是否已买单。

8、开餐工作中要注意对部属员工的一些上班时间不应做的事情，给于制止。（上班时间接私人电话，吃东西等）

餐后工作（中午2：00，晚上9：00）

1、查看桌椅、地面有无宾客遗留物品。

2、带领值台服务员收台，清理桌面、地面和备餐柜，做好每一个环节的清洁卫生，恢复桌面，地面的完好状态。尤其要清点餐具，对遗失或损坏的餐具要及时查明原因并报告上级(大堂经理)。

3、督促并检查值台服务员关闭水、电、气开关。

4、督促并检查值台服务员对餐柜、门窗、吧台等一切需要加锁的地方是否锁好。

5、做好交接班工作，交接事宜落实到人，做好值班记录。