我们在自身的工作中，一定要定期进行年终总结的写作，我们只有认真对待年终总结的书写，才可以让自己得到进步，以下是小文学范文网小编精心为您推荐的初来单位的年终总结6篇，供大家参考。

初来单位的年终总结篇1

今年以来，车队在公司党委的正确领导下，在上级交警交通部门的指导下，经全队人员的共同努力，圆满地完成了各项工作任务，做到了安全行驶，现就一年来的安全工作总结如下：

一、狠抓了安全教育，确保安全行驶。

认真执行了“安全第一，预防为主”的方针，切实把安全教育放在首位。经常利用出车前进行安全教育，并根据天气变化、工作性质、出车路线等进行教育。定期召开了安全例会x次，共安全行车x车。天，安全行车里程达x公里，未发生任何大小车辆责任事故，做到了遵章行驶，杜绝了酒后开车，疲劳开车，超速行驶，违章超车等，安全教育工作做到了“警钟长鸣”保证了安全行驶。

二、合理调度车辆、保证全公司用车。

公司虽有车辆x部，但各单位工作用车不统一、无规律、出车次数多。在车辆紧、任务重的情况下，我们本着先生产后其他的原则。做到了合理调度车辆，一年来没有因车辆问题，而耽误各单位的工作。全年出车次数达到x次，在出车任务重的情况下，全队人员放弃了节假日、星期天的休息。保证了全公司工作用车及临时性出车工作任务，充分发挥了交通工具的作用，为我公司全年工作顺利完成当好了先行官。

三、根据交通交警部门的年审要求。

认真组织并按时参加了一年一度的驾驶员年审考试，按时完成了车辆年审、营运证审验工作，年审合格率人、车达到了100%。四、加强了全队人员的思想教育，认真学习了各项规章制度，提高了全体队员的素质达到了出车及时，达到了各用车单位的满意。

总之，一年来，经全体队员的努力，较好的完成了各项工作任务，但也存在着不足之处，如：个别驾驶人员高速行驶，个别人员违反公司制度等。我们决心在今后的工作中，克服缺点，改进不足，充分发挥好车队应有的作用。

初来单位的年终总结篇2

×××税务所是×××县地方税务局负责×××辖区地方税收征收管理工作的基层税务所，全所共有名干部，党员名，平均年龄岁，以上干部具有大学、大专学历，是一个年青化、知识化、有朝气的征收集体，年，×××税务所在各级党政和县地方税务局的高度重视和支持下，积极带领干部职工开展创建“文明单位”创建活动，取得了明显的社会效益和经济、人材效益，现对整个“创建”工作活动总结如下：

一、统一思想，提高认识，把创建活动与本职和相⒈建立健全创建领导小组。

本所于年初健全了创建工作领导机构，成立了以所长×××为组长，党支部书记、副所长×××为副组长，各征收组长为成员的创建领导小组。

⒉结合自身特点，开展形式多样的创建活动。

根据本所年青人多的特点，结合税收和实际，制订了创建规划，并通过每月学习制度、板报、墙报、谈心等多种多样的形式来加强干部职工的思想教育和岗位技能培训，在年的“植树节”、“五四”青年节、“七一”建党节等节日，全所干部职工都开展了形式多样的活动，如义务植树，捐资捐物给贫困户与贫困户结成扶贫等，并针对年青人多，活泼等特点，我们还开展了送税法下乡，服务上门等活动，创建活动开展一年以来，单位职工积极投身于本职工作中，一改往日办事拖踏、效率低的现象，树立了良好的地税形象。

建立健全创建活动配套岗位制度和相应的激励机制。

税务所在创建活动中刻度重视各种规章制度的建立，先后建立了创建活动领导小组岗位责任制和创建活动考核体系等制度来激励本所职工的创建热情。

⒋利用创建活动扩大地税影响，树立良好的地税形象，并取得好的和业绩。

随着创建活动的深入，×××税务所在×××县域以及各乡镇纳税人心目中的形象越来越好。年度至月，为当地政府组织各种收入达万元，为地方经济的繁荣稳定和社会事业的发展作出了重大贡献。

二、严格创建活动

⒈严格把关、严格要求，无违法违纪事件的发生。

为把创建活动落到实处，税务所按照《×××省“文明单位”管理办法》的有关规定，在整个创建活动中严格把关、严格要求，从方案到过程都一丝不苟，迄今为止，全所未出现一例违法违纪事件，在日常工作和生活中也未发生一起重大责任事故。

⒉认真对待申报工作、不搞弄虚作假。

在整个申报工作中，×××税务所的态度是严肃的认真的，我们觉得通过创建活动可以取得的社会效益、经济、人材效益，对促进我所两个文明建设的积极作用。×××

通过创建活动，我们认为“文明单位”创建工作在质量上得到巩固与提高，现向×××县精神文明办公室郑重提出申请，请考查验收。

初来单位的年终总结篇3

要做好年终总结工作，余以为必须做到“五忌、五体现”：

一忌事无俱细，体现突出重点的原则。全年工作方方面面，大小事情很多，无需事无俱细地对所有工作进行总结，芝麻西瓜一起抓。重点应该是本单位、本部门承担的任务指标完成情况，队伍建设情况，以及为完成指标克服困难所采取的措施等。用事实和数字说话，做到有理有据。

二忌成绩注水，体现实事求是的原则。总结成绩必须是事实成果的汇总归类和条理化，既不能人为拔高，注水膨胀，也不能把别人成果拿来共享，把年初工作计划变换口气当成绩来总结，更不能笔下生花，无中生有，闭门造车。

三忌简单罗列，体现依事说理的原则。工作总结不仅仅是工作量的罗列汇总，而是要通过总结上升到理性的高度来认识所做的工作。要通过对全年的工作总结得出一般性规律，形成有益的经验，达成一致的认识，使其对今后工作具有指导作用，对他人具有借鉴作用，没有经验体会的总结是不全面的，不完整的，也是毫无意义的。

四忌回避问题，体现一分为二的原则。总结的目的全在于应用、发展和提高。“成绩不讲跑不掉，问题不讲不得了”。在总结成绩的同时，要客观地查找工作中存在的不足和问题，正视缺点，以警示今后的工作，少走弯路，避免在将来的工作中犯同样的错误，切忌“一路颂歌，满地鲜花”。

五忌单一行为，体现全员参与的原则。有总结才会有提高，才会有进步。工作总结不能靠办公室一个部门来做，也不能由秘书一个人来完成，而应该由各系统、各部门、各岗位共同来做，领导干部本人也不能例外。只有大家都来总结，才能做到人人长经验，个个有提高，才能促进整体工作的协调健康发展。

工作总结范文：

自从转到销售部至今已经一年半了，回想自己这一年多所走过的路，所经历的事情，没有太多的感慨，没有太多的惊喜，多了一份镇定，从容的心态。在公司领导的带领和帮助下，加之部门同事的鼎力协助，自己立足本职工作，使得销售工作得及顺利进行。虽然销售情况不错，但是回款率不太乐观，原因在于集团总部结款不及时。09年我会尽量克服这方面的因素，及时与各子分公司解决回款问题。现将销售工作的内容和感受总结如下：

平时公司上门业务的处理，对产品销售过程中出现的问题进行处理，与各部门之前进行友好的沟通，与集团总部清理往年应付款情况，由于往年帐目不是我经手的，加上有些单据遗失及价格或等等问题，给现在的工作带来许多麻烦，对每一款新产品进行推广，与各经销商进行密切联系，并根据地区、行业、受众的不同进行分析，在日常的事务工作中，自己在接到领导安排的任务后，积极着手，在确保工作质量的前提下按时完成任务。

总结一年来的工作，自己的工作仍存在很多问题和不足，在工作方法和技巧上有待于向其他业务员和同行学习，09年自己计划在去年工作得失的基础上取长补短，重点做好以下几个方面的工作：

1全年销售任务，平时积极搜集信息并及时汇总;

2经理的销售工作，从产品的价格，数量，质量以及自身的服务态度方面，细心的与客户沟通;

3确度，仔细审核;

4物的及时处理;

5的维系，并不断开发新的客户，

6每一件事情，坚持再坚持!

最后，就让我总结一下工作存在的问题吧。

1的库存量不够。虽然库存表上标注了每款产品最低库存量，但是实际却不相符，有许多产品甚至已经断货。在库存不多的情况下，建议仓库及时与生产联系下单，或者与销售联系提醒下单，飞单的情况大多于库存量不足有关。

2回货不及时。回货时间总会延迟，对于这种现象，采购人员的态度大多都是事不关已，很少会想着怎么去与供应商解决，而是希望销售人员与客户沟通延缓时间。这样会让客户对我们的信誉度降低。(这种现象非常严重)

3购对供应商退货的处理。很多不合格的产品，由于时间拖延，最后在逼不得已的情况下一挑再挑，并当成合格产品销售，这样对我们"追求高品质"的信念是非常不吻合的。经常有拿出去的东西因为质量问题让销售人员非常难堪。

4应定期对销售却未回款的业务进行催款或者提醒。有许多已经回款的业务，财务在几个月之后才告诉销售人员，期间销售人员以为没回款一直都在催，给客户印象非常不好!

5门之间不协调。为了自己的工作方便，往往不会太关心他人，不会考虑给他人带来的麻烦。有时候因为一句话或者一点小事情就可以解决了，可是却让销售人员走了许多弯路。

6及派车问题。

7品开发速度太慢。

值得一提的事上半年同比已经有了很大的进步通过全体员工的共同努力，公司各项工作取得了全面胜利，各项经营指标均创历史新高。这是值得鼓舞的。可是我们还要做得更好更强大，今年我将更加努力做好自己份内的事情，并积极帮助他人。也希望公司存在的一些问题能够妥善解决。不断的开发新品，不断开发新的区域，相信公司一定会走得更远，市场占有率更高，楚天人都会洋溢着幸福的笑容!

初来单位的年终总结篇4

公司物资部/项目部：

自项目部20xx年4月份进场以来，已时近四年。在上级领导及上级业务部门大力带领和悉心指导下，项目部领导对我业务部门的工作给予了大力的支持和帮助。在即将过去的一年时间，通过和各业务部门沟通协作，克服种种艰难，基本完成我科室主要工作，保证了材料供应，顺利解决施工生产中遇到的突发问题。一年以来，有耕种也有收获，有汗水也有喜悦。现将一年以来的工作情况做一总结，为来年的工作做参考以及制定新的工作计划。

一、 工程概况

二、材料供应情况

1.主要材料 20xx年度 2.周转材料调拨材料，模板，挂蓝，脚手架，贝雷架 自购材料，型材 3.地材 砂子，石子 4.其他材料 进料金额

三、经验及不足

一年以来，我科室多次组织科员进行业务知识培训，深入学习、领会、执行公司物资部《物资管理办法》及《招标物资采购管理办法》、《周转材料管理办法》。针对项目部自身特点修改完善《项目部物资管理办法》，作为日常工作指导，在日常工作中做好材料采购供应，现场管理及限额发料和核算工作。召集工队负责人及材料员统一学习材料知识，统一材料发放及调拨程序。

对于自购材料，通过“货比三家”，我们从网络上查询最新的材料价格，并将自身需要的材料数量及规格同时传送给多家供应商，比对价格，在满足质量和工程需要的同时，尽可能地提高性价比，为项目部节约成本支出。对于使用数量大的材料，组织招标，由项目部评标小组综合考量，从而最终确定几家供应商。

根据拌合站生产情况，对于生产所需的水泥、粉煤灰、外加剂及砂石料进行考核，在保障混凝土生产的同时，最大限度防止非施工用混凝土原材流失及超供。

由于项目部管区较长，队伍较多，加大了材料的安防难度。在平常的工作中我们设置专人看管主要材料场地，并对工队现场材料加大夜间巡逻频率，督促工队加强材料安全意识，最大程度减免项目部因为材料丢失而带来的工程影响及经济损失。对于工队内部部分人员偷盗倒卖材料现象予以严厉打击和教育，屡教不改者予以辞退，情节严重者移交当地公安机关处理。

由于是南方，雨季时台风及暴雨经常影响到施工生产。为了确保材料安全，我科室积极配合项目部领导在雨天巡查现场，检查工队材料防护情况，从而保障物资不受雨水侵蚀造成报废或损坏。

由于上级业务部门的积极协调和统筹，我项目部得以多次从其他项目部调拨挂蓝及碗扣式脚手架，有效提高公司财产的使用效率并大大降低了项目部施工成本及相应货款现金对项目部造成的不必要的压力。在我项目部对于周转材料的调运过程中，我科室得到了兄弟单位的大力支持，在京沪蚌埠项目部，武广陈村项目部、珠海城际项目部调运材料时，除了积极创造条件帮助我项目部调运材料的同时，也在生活上给予极大的帮助。在此我科室予以特别感谢。

由于我管段内线路通过苗圃，鱼塘较多，填土方数量比较大，在土方填筑的过程中通过夜晚加班收方，顺利在雨季到来之前按时完成了便道的修筑工作。由于广东的秋冬季节是施工黄金季节，因为抢进度赶工期，水泥及砂石料供应遇到不小的挑战，在与局指挥部多方努力下，大家采取到水泥厂排队催水泥的办法以确保水泥可按时到达我项目部工地。

四、工作计划

在新一年的工作中，有些工作是去年的延伸，有些提出了更高的要求和挑战。这就要求我们在发扬现有经验与优势的同时，积极发现寻找自身不足。我们也看到了工作中亟待提高和加强的一些方面。

1.材料采购

加强设备物资采购工作的计划性、超前性、系统性。针对工程进度，了解所在地区的资源状况，特别对于本地材料的价格以及市场大小情况，以判断项目启动对物资价格的敏感程度。选择项目需要的合规材料，对于项目所需要的物资材料，做到超前计划，广泛了解市场情况，了解当地法律、法规以及合同条件中涉及物资材料的内容

在充分做好前期调查了解的基础上，各项目应根据工程进度计划制定合理的物资需求计划，并相对准确地将物资的类别、规格，进场时间，所需的数量等详细列出。同时，工程项目进度的变化导致物资供应的变化情况应及时相互沟通，防止出现所需物资缺乏或者积压导致报废。

采购工作的系统性包括集中采购控制、采购招标程序、评标程序和办法以及采购纪律的控制。将各项目设备物资按照时间段归类汇集，统一采购，同时在实际操作中要兼顾各项目的具体情况

材料的日常消耗在项目的使用中既涉及使用成本的管理与控制，又是生产进度的物质保证。因此，采购工作既要考虑成本控制和减少库存对资金的占用，又必须保证的物资供应。

采购重要物资，必须与供方签订物资采购合同，明确双方的经济和法律责任、供需办法、标准要求、数量和质量、环保、安全要求、价款、履约期限、交货地点、运输方式和费用负担、服务保证和违约责任等。要建立合同审批制度，由主管经理和主管部门负责人负责监控、确认，用有效手段保护企业利益。

2.材料入库及发放管理

对进场物资，严格查明物料的规格、质量和数量，核对发票数量，办理材料入库手续。材料验收合格后，应根据现场实际情况和物资性能正确选择存放场所，合理码放，维护材料的使用价值，确保储存安全。按照施工现场平面图布置规划材料存放区域，明确责任区和责任人。

对于现场供料，由工程技术科书面提供材料需用数量，根据计划科材料损耗系数予以修正，相关科室及总工签字确认后，由项目长最终审核是否发料，并予以签字确认。在为工队供应材料时，坚持限额限量供料，由工队出具收料凭证予以确认。完善各类周转材料使用情况，可适当考虑对工队收取一定额度的租赁费，从而保障工队按时按量返还下场材料。对于工队丢失及损毁的材料按照管理办法对其进行罚款及相应处罚。

3.健全台账制度

为保证正确、及时、连续反映和监督施工现场材料动态，进一步建立健全原始记录和台账。材料人员认真归集各类收发凭证，由核算员统一整理填写进料单、发料单、领料单以及发生各项费用的原始凭证，妥善保管，装订成册，并及时登记台账，确保成本核算的及时和准确。

4.物资回收及处理

对剩余、废旧物资进行集中管理，建立台账，定期更新库存信息，做好调剂，减少积压和浪费。对于可修补改制的材料，重新按工程计划进行加工改制，及时收归整理使用边角料，减少项目部新购材料费用支出。对于可回收的材料，及时搜集集中处理。进一步发掘可以减少工程成本的材料改制，像去年的对于废旧脚手架管的改制与调制之类的措施，只要能减少工程成本，就应该尽可能多地实施。

5.加强科室业务能力

受惠于国家加大基础设施投资的政策，我们面临前所未有的机遇与挑战。加强科室的学习意识和危机意识，主动进取，提高自身业务能力，健全物资管理及物流知识，让自己和科员成为物资管理方面的行家里手。

新的一年，面临的是新的工作和新的环境，这就要求我们在工作中进一步发挥自己的才智和热情，积极乐观应对新的问题。相信在上级领导及业务部门的领导下，在项目部相关科室的一致努力与协作下，我科室将会更好的配合项目长完成各项业务工作，为工程施工提供强有力的保障，从而确保工程按时保质保量完成。

初来单位的年终总结篇5

目前餐饮行业环境相当严峻，如何搞好经营，餐饮部在酒店的正确领导下，全面落实酒店经营承包方案，以经济建设为中心，强化管理，上下一致，使餐饮部在餐饮业不景气，且承包任务重的情况下，稳步前进，取得了较好的经济效益和社会效益，现将主要工作总结如下：

一、各项经济指标完成情况：

全年实现营业收入_____元，比去年的_____元，增长_____元，增长率__%,营业成本_____元，比去年同期的_____元，增加_____元，增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元，比去年同期的_____元，增加(或下降)_____元，增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元，超额完成_____元，(定额上交年任务为38xxxx元)。

二、今年完成的主要工作：

(一)落实酒店经营承包方案，完善激励分配制度，调动员工的积极性。今年，餐饮部定额上交酒店的任务为38xxxx元，比去年的32xxxx元，上升6xxxx元，上升率为1xxxx.为了较好地完成任务，餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案，按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同，把经济指标分解到各个分部门，核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率，逐月核算，超额提成，节能加奖，充分体现了任务与效益工资挂钩的原则，使他们发挥各自的优势，能想方设法，搞好经营，调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元，比去年同期的____元，增加了___元，增长率为__%.

(二)抓好规范管理。强化协调关系，提高综合接待能力。

1.健全管理机构，由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组，全年充分发挥了作用，小组既分工，又协作，由上而下，层层落实管理制度，一级对一级负责，实行对管理效益有奖有罚，提高了领导的整体素质，使管理工作较顺利进行。

2.完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等，由于制度的完善，会议质量提高了，上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供应监督制度。为了限度降底估清品种，协调各分部门做好出品供应工作，每天早、午、晚市检查出品供应估清情况，对当市估清的品种设专薄记录，同时到有关分部门核实查证，并要求管理人员签名，以分清责任。制度建立后，原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史，现在出品供应情况已处于正常化。

4.加强协调关系。酒店分工细，环节多，一项工作的完成，有赖于各部门之间的协调合作，每周例会上反复强调，出现问题，部门之间不得相互责怪、推搪，要敢于承认错误，多发现对方的优点，搞好协调，今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5.提高综合接待能力。今年，全面抓好服务规范，出品质量，使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时，还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待，如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团，国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席，创开业以耒日订餐总席数的记录;9月29日晚，接待婚筵共75席，创历史纯婚筵总席数的记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流，使宾客高兴而耒，满意而归。

(三)开拓经营，发展增收渠道，扩大营业收入。

今年在餐饮业不景气，生意难做的情况下，餐饮部领导经常进行市场调查，做经营分析，不断探索，大胆偿试，英明决策，走自己的经营路子。第一，全年开设经营项目六个：自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、餐饮连锁店(筹备中)。

第二，开展联营活动，餐饮部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合，共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠，桑拿中心送餐业务，向茶艺馆提供香茶美点。

第三，全年开展促销活动八次，让利酬宾加州鲈每条一元，贵宾房免最低消费，特惠菜式益食家，每款1xxxx.优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。

第四，营业部与出品部，根据市场消费需要，每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共20xxxx款，扩大营业收入10xxxx万元，酒店通过一系列经营活动，提高了知名度，取得了良好的经济效益和社会效益。

(四)全员公关，争取更多的回头客。

餐饮部领导把公关作为一项重要工作耒抓，大小会议上，经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜，以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日，向关系户电话问候，赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力，今年餐饮部整体公关水平提高了，回头客比往年有所增加

(五)增强员工效益意识，加强成本控制，节约费用开支。

餐饮部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性，增强了员工的效益意识，并要求员工付之行动。同时完善有关制度，明确责任，依*制度去加强控制。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯，合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣，发现浪费现象，及时制止。另外，餐饮部领导、供应部经理定期进行市场调查，掌握市场价格动态，及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤，原耒是整套半成品进货，为降低成本，后耒改为自己进龟，自己烹制，近二个月耒，节省成本三万多元。

(六)做好政治思想工作，促进经济效益的提高。

餐饮部充分发挥党组织和工会组织的作用，关心员工，激发情感，增强凝聚力。

1.组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛，参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动，学习三字经活动，学英语50句活动。在各项比赛活动中，都取得较好的成绩，其中在酒店的田径运动会，就摘取六枚金牌、三枚银牌。

2.全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉ok等文娱活动xxxx,春游xxxx,外出参观学习1xxxx,各类型座谈会xxxx,妇女会xxxx,家访xxxx,探望病员2xxxx.

通过各种活动，使员工形成了一个热爱酒店，团结奋发的强大集体，员工思想品德好，全年拾金不昧事迹有xxxx,员工队伍稳定，流动量小，今年月均人员流动量约xxxx.

(七)完善劳动用工制度和培训制度，提高员工素质。

1.严格劳动用工制度，餐饮部招聘新员工，符合条件的，择优录取，不符合条件的，一律拒收，不讲情面，保证招工的质量。同时，上级领导深入员工之间，挖掘人才，不断充实队伍，通过反复考察，全年提拔部长xxxx,领班xxxx.对违反酒店规定的员工，以教育为主，对屡教不改者，则进行处罚解聘，全年共处罚员工1xxxx.由于劳动用工的严格性，员工素质较高，办事效率大大提高。

2.完善培训制度。为了使培训收到预期的效果，餐饮部领导首先明确了培训要具有目的性、实用性、时间性的指导思想。其次，成立了培训小组，再三是制定了培训方案，采取理论与实际相结合，以老带新的方式，分期分批进行培训。例如，每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四，定期进行考核，全年开展推销手册、服务知识、技能、咨客服务规范、酒店管理知识、出品质量、促销业务知识、英语50句、礼貌用语、安全卫生知识等培训达20xxxx次。

(八)重视食品卫生，抓好安全防火。

1.重视食品卫生，健全各项食品卫生岗位责任制，成立卫生检查组，明确各分部门卫生责任人，制定了日检查、周评比、月总结的制度，开展了流动红旗竟赛活动，对卫生搞得好的分部门给予奖励，卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力，全年未发现因食品变质而引起的中毒事故，顺利通过省市旅游局的酒店年审和国检。

2.抓好安全防火工作，成立安全防火领导小组，落实各分部门安全防火责任人，认真贯彻安全第一，预防为主的方针，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各楼层配备防毒面具，组织员工观看防火录像，并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道，做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性，通过有效的措施，确保了餐饮部各项工作的正常开展和财产的安全，今年以耒未发生任何的失火事故。

(九)按照标准，完善硬件配套设施，美化了环境，稳定了客源，提高了经营气氛。

全年增加设施总投资30xxxx万元，主要是：二楼东厅的改造，二楼南、北厅的装修，五楼走廊、洗手间的装修，友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等，由于服务设施的完美配套，吸引了不少的回头客。

三、存在的问题：

1.出品质量有时不够稳定，上菜较慢。

2.厅面的服务质量还不够高。

3.防盗工作还做得比较差，出现失窃的现象。

四、明年的设想：

1.提高出品的质量，创出十款招牌菜式。

2.抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。

3.加强规范管理，提高企业整体管理水平和服务质量。

4.开设餐饮连锁分店。

以上就是餐饮主管年终工作总结的全部内容

初来单位的年终总结篇6

一、本人在工作中

结合部门、班组和工作实际，参与制定有针对性的防范措施文件，确保公司各项安全管理工作的顺利进行。在工作中积极参与公司的文件编制和其他的安全管理方面的工作。积极适应和遵守执行公司的各项管理制度的改革，进一步加强工作责任感。本人以公司各项现行的规章制度和安全员的职业道德为准则加强工作责任感，及时做好自己的各项工作，为企业做好本人力所能及的服务工作。

二、人人应当遵守消防规章制度

提高消防意识，时刻保持警惕，把消防工作与生产放在同等重要位置。11月15日上海静安区一幢正在进行外立面墙壁施工的高层住宅楼忽然起火，火灾造成重大人员伤亡和财产损失。为此我参与安质部进行的消防大检查，加强了公司安全防范和避险逃生等方面的宣传教育，提高员工应对灾害事故的预防、应急反应和个人处置能力，做好冬季安全防火工作。

三、作为一个安质部的安全员

我能按照公司及安质部的各项规章制度，按时按质地完成安质部的各项监督管理工作。本人参加了安全培育教育宣传和新进职工业务技术培训工作，进行企业、项目部、班组的三级安全教育，并经考核合格上岗。从思想上高度重视安全生产，增加安全防范意识，树立起强烈的自我保护和保护他人的意识。

四、利用工作之余的休息时间加强学习。

平时注意收集有关安全方面的知识，理性地总结经验，特别是使全体职工要学会做聪明人，要善于吸取别人的教训，举一反三，对安全生产重要性的认识明显提高，对“安全存在于细节中”的思想深入学习下去。同时学习了公司的信息发布流程系统，熟练计算机知识，提高自己的工作效率。积极做好下一个工作计划，这样自己才可以有条不紊的做好每一项工作。

以上为本人的个人工作小结，请领导审阅，如工作上有不到之处，请领导不吝指出，以便本人及时改正，从而能更好地工作。