后勤工作月总结推荐8篇

时间:2023-06-10 18:02:03 分类:年终总结

月总结是对已经完成的工作的一个梳理分析,随着时代的发展,很多人都会写一写详细的月总结,小文学范文网小编今天就为您带来了后勤工作月总结推荐8篇,相信一定会对你有所帮助。

后勤工作月总结推荐8篇

后勤工作月总结篇1

20xx年即将过去,我们后勤部门在医院领导的正确领导和帮助下,在有关兄弟科室大力支持和协助下。我们后勤部门克服了人员少,事情杂等困难,为医院做了大量的工作。也较好的完成了后勤全年各项工作任务,现总结如下:

一、处理突发事件的工作情况

由于医院管线老化和人为等原因,前楼及后楼的下水管线和暖气管线经常有堵塞和管线爆裂等事故的发生。发现情况后,我们会立即组织相关后勤人员进行抢修,能够在最短的时间内把问题处理掉,保障了医疗工作的有序进行。其中就包括了一楼多次棚顶漏水和一楼手术室暖气管爆裂以及后四楼暖气管爆裂等事故的发生。

今年某日的午夜12点多,由于患者家属酒后滋事,把医院一扇大门的玻璃打碎了,我接到电话后马上来到医院了解情况,并做了妥善的处理。第2天把损坏的大门修复好,没有因为玻璃的损坏而影响到医院的正常工作。

二、节能降耗及用水、用电、防火安全管理工作的加强

冬季的到来,使得我院的用电量明显加大,由于暖霸、电暖器、热水器等使用量的增加,使我院部分电闸超负合使用而严重被烧毁。也给部分科室的工作造成了影响及危害。根据这种情况,我们重新制定了用电、用水、防火安全等制度,分别发放到各科室。并且对全院有暖霸、电暖器、热水器以及用电大的设备一一做了登记。我们又对全院各科室的设施做了一次全面的大排查。对一部分电闸、灯管、及患者热饭位置的电线等地方都进行了更换和维修,排除了不安全隐患。

我们对医院用的桶装水加强了细化管理,并且更换了厂家,由原来每桶 x元调制到现在的每桶 x元,对桶装水的使用也由原来的统一存放,到现在发放到各楼层,为各部门单独合算奠定了基础。仅桶装水和体检用的瓶装水一年就为医院节约资金x元左右。

另外我们还为各部门需要采购的一些日常用品做参谋,挖掘医院内部物品的潜力,减少不必要的支出。

后勤工作月总结篇2

忙碌而充实、疲惫却喜悦……是啊,我们的工作又将在这忙碌、疲惫中充实、喜悦、收获着。我将吸取09年遗憾的教训、收获的经验,脚踏实地,追求卓越。现根据我公司的发展壮大的需要,制定如下20xx年个人工作计划如下:

一、20xx年工作整体规划

思想政治工作计划

始终如一地热爱祖国,拥护党的领导,热爱本职工作,关心国家大事,坚持政治学习,提高觉悟和意识。注重个人道德修养,严于律己,宽于待人,关心同事的学习、生活,做在家的好朋友。加强团结,与同事相处融洽,合作愉快,心往一处想,劲往一处使,组成一个团结协作的大家庭。

个人业务工作计划

作为一名房地产行业的从业人员,除了要具备良好的思想品德,高尚的道德情操;还需要具备较高水平的业务技能。本年我将注重开拓视野,订阅专业杂志,浏览相关网页,随时记下各种行业政策的动向,以备参考。不断为自己充电,每天安排一小时的时间扎实提高基本功,努力使自己成为能随时供给同事一杯水的自来水。

本职工作上的计划

根据公司不断发展的需要,首先,配合公司找到一名合适的前厅经理,以便能接替我做行政主管的工作,我将在这段时间里,总结自己做行政工作这段时期来的经验和教训,把好的经验留下来,让公司的行政及前厅工作更加顺畅,让晨会能早日达到李总的理想要求。其次,把所有成交合同在年初时重新..一遍,并让领导审核,把09年中合同改进部分加到原合同版本中。随着人员不断的增加,业务笔数也不断的加大,起草合同的人员也会增加,春节过后,又会有一交易高峰,那么统一规范的合同版本是非常重要的。最后,每笔业务合同拟定完成后,坚持自己先校对一遍再打出来让领导审核,避免出现09年常范的错误。

二、20xx年职业规划

目前公司为大家提供了良好的发展平台,自己也具备了一定的房地产专业知识和为成交客户草拟合同的丰富经验,那么在这一年中,我计划能成为公司的一名专业的、高水平的拟合同人。

三、全年的工作应当注意什么

总结20xx年的工作经验和教训,在20xx年的工作中,我要注意的事项有:

1,好好学习最新出台的政策,包括国家的和公司的。

2,找到一个好的方法:来提高工作效率。

3,提高打字速度,好快度完成工作。

4,学会拒绝做自己做不好的工作,做自己擅长的工作,对于自己和他人都是一个正确方的案,.欢的选择。

5,注意自己的工作态度,虽然我不是人民币,但我也尽量让大家都喜欢我,像房经理学习,努力工作,关心每一个人,来赢得大家的友爱。

四、完成这些工作应当注意什么

完成这些工作要注意的是找领导、找好同事帮忙,随时监督自己,出现问题,马上解决、计划如出现变化,随时修正目标,让朋友来帮助自己完成计划。

五、在今后的工作中怎样做更能发挥岗位的作用

在以后的工作中,只有听从公司领导按排,听话照做,绝对服从,真正的做到‘态度一流、服务规范、保障有力、尽职尽现、物超所值’。那么也就最大的发挥了岗位的作用。

六、对公司的发展有哪些建议

对公司的发展有如下几点建议:

1,每季度做岗位培训。

2,定期做办公设备使用和保养培训。

3,双月颁奖大会配音乐增强氛。

最后,祝愿 我在20xx年的生活和工作中充满幸福和爱!

后勤工作月总结篇3

刚刚走出校门的我,走进社会,走进工作,对我来说,一切都是崭新的,对环境的适应,对工作的理解每天都有所不同。经过两月的工作,使我少了些许幼稚,多了几分成熟;少了些许挑灯夜读,多了几分奔波劳碌;少了些许纯真快乐,多了几分责任在身……

一、工作总结

(一)努力做好行政管理工作

1.为加强公司管理,工作以来,制定并下发了《车辆管理制度》、《驾驶员安全协议书》、《食堂用餐管理规定》等多项规章制度,切实通过落实各项制度,规范了工作程序。

2.在集团的统一领导下,组织公司员工参加《建国大业》首映礼,观看《建国大业》电影,在喜迎国庆60周年之际,让每名员工重温历史,增强爱国主义和英雄主义的教育,有利于社会主义精神文明建设和人生观构建。

3.协助公司领导组织园区开工仪式的各项筹备工作。园区开工仪式有着重要意义,它不仅标志着园区各项工程的全面动工,更象征我司发展的新起点,新机遇、新挑战。

4.与管委会共同配合电视台制作园区纪录片。在节目录制过程中,与电视台工作人员一同深入基层,了解园区现有产业结构,为深化对园区的进一步认识起着积极推动作用。同时,我也通过与管委会工作人员的积极配合,拓展了人际关系,各方面组织协调能力也有所提高,工作总结《办公室行政后勤工作个人总结》。

(二)全力做好后勤保障工作

1.对打印机、复印机、传真机、计算机及网络等办公设备的保养与维护。公司建立几月来,各种设备不断增加,维护难度也随之增加。为避免因设备问题影响正常工作,我坚决做到小问题即刻解决,大问题积极联系厂家或经销商进行维修,在最短时间内确保员工

使用不受影响。

2.办公易耗品的保障。公司对各种易耗品如打印纸、碳粉、计算机配件等需求较大,积极保障好这些常规易耗品的供应。

3.加强车辆管理,保障行车安全。按照我司《车辆管理制度》的要求,厉行节约、严格把关、统一调度,认真做好车辆用油、行车登记等日常工作,确保我司公务用车及时、快捷、安全。公司用车统一指定维修及保养地点,坚持事前申报,保障了我司公务用车能够得到及时维修和保养。

4.管理物业工作。尽力为公司员工提供舒适安全的办公环境,抓好食堂餐饮工作,为员工提供干净整洁的用餐环境以及丰富多样的可口饭菜。

二、工作中的不足

1.工作中没有做好统筹安排,经常疲于处理工作中的各项纷繁琐事。

2.缺乏工作经验,对于突发事件的处理办法不多。

3.文学功底不够扎实,公文写作能力有待提高。

三、今后的工作思路

1.“没有规矩,不成方圆。”办公室特殊的地位和工作性质要求办公室必须是一个制度健全、管理严格的集体。办公室每天面对的工作纷繁复杂,要想从这些琐事中抽身而出,最有效的办法就是依靠制度。完善并下发各项制度有助于提高办公室工作效率,使各项工作有据可依。办公室对于某些具体事务可依实际情况只做监管与统计,这样可以大大节省时间与精力放在综合行政管理工作上。

2.做好行政工作首先要做好计划,学会统筹安排,做到每日“朝计划,晚总结”。领导安排的事情做好记录,逐件落实,以防遗漏。

3.端正态度,铭记态度也是竞争力。我在今后的工作中要学会开动脑筋,主动思考,主动工作,提前做到。工作无小事,我要积极探索和总结适合自己

的工作方法和思路,在纷繁的工作中更加游刃有余。

4.对于领导安排完的任务,要做到及时反馈。

5.做事要用心,细节之处方显价值。工作中多留意别人的工作方式方法,学会发现别人的优点,做到取长补短。

6.培养工作热情与责任感。要将公事当做家事,当做自己事对待,牢记工作是为自己,不是为别人,时刻激励自己以饱满的精神面貌干好每一项工作。

7.加强公文写作训练,多阅读相关书籍,勤写勤练,努力做到所写文章简明扼要,易读易懂。

后勤工作月总结篇4

转眼间,紧张、忙碌、充实的xx年即将过去,二十一世纪的第八个年头又不知不觉地接近尾声了。在生命才长河里,一年时间说短也不短,说长也不长。回首过去的岁月,我真心的感受到在过去的一年中,在学校领导和同事的帮助下,自己在逐渐走向成熟。

xxxx年,是我校搬迁到新校区,发展变化最大的一年,也是学校后勤工作力求发展,开拓进取的一年。是机遇,更是挑战。在大家的共同努力下,搬迁工作稳步进行。回顾过去一年来的工作,在各级领导尤其是学校领导的关心和支持下,通过自身的不断努力,我在工作上取得了很大的成绩,如质如量地完成了年初制订的工作任务。回顾自己这一年的工作情况,主要可以分为两个部分:

一、后勤工作,主要负责学校的校园规划与建设及零星维修等方面的工作。

上半年完成的工程项目有:

(1)图书综合楼6—8楼办公室及一楼图书资料室改造

(2)综合楼五楼不锈钢防盗门安装工程及机房改造

(3)北区1号教学楼架空层学校及各分校学生会办公室改造

(4)北区新建侧门

下半年完成的工程项目有:

(1)图书综合楼改造:大厅、报告厅及电梯厅装饰装修;2—4楼图书资料室、学生阅览室及教室分隔改造;五楼电子阅览室、501、504机房抗静电地板安装工程;阅览室塑胶地板铺设工程;服务大厅及学生创新创业平台装修工程、外墙防水工程等。

(2)实验楼改造:实验楼1号、2号楼防盗窗安装及排气窗增设工程;部分教室点整修及防静电地板工程,以及实验1号楼电缆改造。

(3)教学楼改造:1—3号教学楼走廊塑钢窗增设工程及外墙涂料工程;2号楼一楼阶一座吸音纸面石膏板

(4)陶艺实验室改造:陶艺实验室旁钢棚及地坪工程、门前路面修缮

(5)北区广场道路改造工程(花坛部分)

以上工作,得益于领导指挥有方、各部门协同配合,使后勤工作基本上做到了使人信赖,效率让人赞许,态度令人满意。后勤工作必须服务于学校大局和各项教育教学中心工作,因此我们凡事都从学校整体工作出发,听取每条合理化建议,主动配合其他领导做好学校的各项工作。然而后勤工作头绪多,还有很多是估计不到的,根据学校的需要,应及时处理,争取把此项工作做好,为学校教育教学,为全体师生服务。

二、班主任工作

除此之外,上学期我还担任了07土建1、2两班的班主任,并获得了“优秀班主任”的荣誉称号,这是对我班主任工作的最大肯定。本学期还担任了08土建2班的班主任。不能否认,班主任工作是艰巨而又重要的。从我当上班主任时间起,我一直尽心尽力地为当一名优秀的班主任而努力工作。做一个班主任固然辛苦,但辛苦中我们体味到了更多的人生快乐。

在即将逝去的一年中,不论是在业务能力上,还是教育教学上,我都取得了巨大的进步。作为一名中共党员,我时刻提醒自己,要不断加强自身道德修养和人格品质的锻炼,增强奉献意识,工作中严以律己,忠于职守。牢固树立全新权益为任命服务的宗旨意识,帮助身边需要帮助的人。

当然,我平时工作中需要改进的地方也比较多,比如说,业务只是不够全面,工作方式不够成熟等等。在今后的工作中我将重新审视我自己,扬长避短,塑造出一个更加出色的自己。

一年的时间匆匆滑过,我用我的精神,用我的努力拼搏,用我的汗水完成了这份答卷。也许这份答卷并不完美,但请相信我在不懈地努力!

后勤工作月总结篇5

后勤服务人员始终坚持以校长重要思想为指导,全面贯切遵循学校总体工作思路和后勤工作计划,坚持以“服务育人,管理育人”为工作宗旨!以提高优质的后勤保障和服务质量为重点!强化后勤工作人员素质,提高办事实效性!通过后勤人员的辛勤努力,顺利完成了本学期的工作任务。

工作重点

一、努力做好后勤保障

为了给学校的发展做好后勤保障,后勤做了以下工作:

突出抓好食品卫生安全工作

近年来,食品质量问题不断发生,给我们工作带来了极大压力。学校食品卫生安全涉及校园稳定大局,是后勤工作的重点。为认真落实校领导的指示精神,在抓饮食卫生安全工作中,我们重点抓了二个环节:

1、确保食品安全首先从食品采购源头抓起,确保食品物资质优价廉,提高采购工作效率和透明度,减少中间环节,降低了成本,不仅维护了师生的切身利益,更重要的是保证了食品原材料入口安全。

2、安排专职食品留样员,严防食物中毒。成品饭菜的加工、存放等过程是食品卫生安全的重要环节,必须严格监控把关,为把握好这个环节,确保成品饭菜的质量,我们从员工队伍中选派业务熟练、责任心强、有经验的饮食人员担任食品监督员和留样员,参加了市卫生局的业务培训,配齐留样用品和各种登记本!形成了一个完善的食堂管理监督机制。

二、大力加强疾病预防控制工作

目前正是甲型流感扩散蔓延的态势,并已成为重点高度关注的公共卫生事件,疾病预防控制工作成为后勤工作的重中之重。在校领导的响应下严格防控学校的卫生管理及外来人员的出入登记并测体温!同时要做好食品从业人员和管理人员的健康巡查工作,一旦出现传染病病例,要立即调离工作岗位,并按规定报告。二是加强生活用水和日常饮水安全,在卫生部门的指导下做好供水设施的清洁、消毒工作。三是开展全校卫生大检查,加强校园环境的清洁及消毒工作。四是加强教学、生活场所的通风换气工作,保证教室、食堂、宿舍等地方能保持经常性通风换气。

三、日常工作

2、对我校学生实行定额用电,并对实行定额用电的意义加大宣传力度,培养了学生的节约意识,为学校节约电费做出了贡献,建立平常巡查责任制,每周对各宿舍进行安全巡查,并对违章使用大功率电器、私拉乱接电线、使有电热毯等违纪情况进行彻底清查,对于违章电器坚决予以没收,进一步做好学生宿舍的安全与稳定工作。

后勤工作月总结篇6

作为后勤人员我们分外高兴,因为我们是绿叶,我们实现了绿叶的价值,绿叶的价值就是让花儿开的更艳,芬芳四溢。今天借此机会,主要是简单总结一下后勤半年来的工作,更重要的是表达一下我们全体后勤人员对大家的感激之情,没有你们的理解、支持我们的工作也不会那么出色。

我们后勤工作不是停留在花好钱,管好物,及时维修上,而是要用智慧和汗水向更高的目标迈进,我始终强调后勤是一支优秀的团队。我们的工作理念和精髓可以用十二个字来形容,“少说多干,养成习惯,快乐奉献”以此来鞭策每一位成员,做到一呼百应。

具体工作如下;

一、学初整个食堂自来水冻了,我们研究制定了多种实施方案,想尽办法排查,不

管天有多冷,地有多硬,活有多苦,找到为止,功夫不负有心人,终于发现是主管道冻了。没有草率的实施破坏性抢修方案,而是接明管,保障学校正常用水。

二、我们改变工作方法,能自己干的不雇人,比如修门、路基、晾衣架等,作

为领导一定要重心下移,起到表率作用,不把自己看的多么神圣,有活大家干呗。我总结优秀是逼出来的,智慧也不是学来的,也是逼出来的。

三、本学期继续实行了节约工程,今年维修要好于上学期,得益于学校的管理,后

勤和德育共同制定实施了物品保管奖惩措施,大家都能参与到管理中去,特别事务长和保管员默默作了很多工作。

四、食堂经过一年的运作,已经是高标准、上档次了,每天要完成上千人吃饭,挺

难的,稍有疏忽就要出现这样那样的问题,可见食堂领导和工作人员要付出超出想象的辛苦,值得学习的是他们的团结和快乐,我倡导的是用心工作,快乐工作,我每次去看到大家都在忙,不分领导和同志,有活大家干,有事大家想,发挥出集体的智慧,这就是团队精神。

五、绿化整整忙了一个学期,整体目标就是六个字,“树活、花开、草绿”。至此我不由得想起一句话;人一辈子不能浮躁,浮躁你就不踏实。我们要在各自的领域里,施展自己的才华,成就自己的梦想,也就是逢其时,恰其位,尽其才。你才会一生无悔。

后勤工作月总结篇7

办公室是一个单位或企业的枢纽,起着承上启下、综合协调、参谋助手、督促检查和服务保障大家工作安全的作用。回顾这一年来的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过一年来的学习,在工作态度和工作方式有了较大的改变,现将20xx年来的工作情况总结如下:

一、所做的工作

作为办公室后勤部的工作人员,自己清醒的认识到,办公室是一个综合管理机构,是公司中承上启下、沟通内外、协调左右、联系各个相关部门的枢纽,在推动各项工作朝着既定目标前进的过程中起着监督的作用。我平时所作的工作有收发文的处理、人力资源档案管理、劳资管理、会议安排及外来人员的接待等,面对繁杂琐碎的大量工作,自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,冷静办理各项事务,力求周全、准确、适度,避免差错,是我时刻需要提醒自己应该注意的,至今基本能做到事事有着落。

由于对这些工作的不熟悉,对工作流程和部门人员的不熟悉,刚开始的时候走了很多弯路,经常是事倍功半。为了能尽快的掌握方法、提高办事效率,我发挥自己人际交往方面的优势,多多像周围的同事请教和学习,力求在最短的时间掌握办公室工作的方法和流程,能充分发挥出综合办公室的协调能力。在办公室的文字工作方面,由于我缺乏对公文写作知识的学习,很多综合性文件和报告等文字工作都是在领导和同事的协助下,慢慢学会的。同时还要负责办公会议的记录、整理和会议纪要提炼,认真做好公司有关文件的收发、登记、分递、文印和监督工作的开展情况。通过不断的学习和大家的帮助,我已经能够较好的完成这些基本的工作了。

二、加强学习提高水平

由于感到自己工作的重要性,而自己的学识、能力和阅历还存在一定的距离,所以总不敢掉以轻心,总在学习,向书本学习、向领导学习,向周围的同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步。经过不断学习、不断积累,已掌握了办公室工作经验,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题,在组织管理能力、综合分析能力、协调办事能力和文字言语表达能力等方面,经过半年的锻炼都有了很大的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,具备较强的专业心,责任心,努力提高工作效率和工作质量。

三、存在的问题和今后努力方向

半年来,通过不断的学习和积累,在工作上取得了一些成效,但也存在一些问题和不足,主要表现在:工作效率有待进一步提高,有些工作做得还不够过细,一些工作协调的不是十分到位,自己的理论水平也还达不到工作的要求。

最后,在新的一年里,我决心认真提高业务、工作水平,加强学习,拓宽知识面。在办公室公文写作和数据统计方面的知识,尤其是在工资核算方面的知识需要重点的学习,力求能够给真正做好领导的助手。为公司的发展添一份力。

后勤工作月总结篇8

x中食堂在上级领导的关心与支持、学校行政的正确领导、食堂员工共同努力,按照食堂的管理理念、经营理念和全体员工的共同承诺开展各方面的工作,圆满地完成了食堂的各项工作任务,起到了为教学服务、为学生生活服务的功能,同时也实现了服务育人的功能,创建了良好的校内育人平台。上半年按原定工作计划主要开展了以下九个方面工作:

一、突出食堂"二保二提高"工作目标的管理,为师生提供满意服务

新的学年开始,食堂膳食科根据学校食堂的特点,提出了"二保二提高"食堂基本工作目标,即保证食品安全,保障食品供应、按时供应;提高服务态度,提高服务质量的基本工作目标。食堂全体人员紧密围绕这个基本工作目标展开各项工作,保证师生有饭吃、吃的满意、吃的放心,今年上学期期中问卷调查情况显示学生就餐满意率有了明显的提高,学生投诉率明显下降,学生意见明显减少,上级职能部门和各级领导到食堂检查工作时,对食堂各方面工作都予满意的评价和充分的肯定。保障了学校良好的教育秩序和生活秩序,为学校各方面工作顺利展开提供了强有力的保障。

二、加强职工业务知识和安全卫生知识的培训与学习,提高从业人员的综合素质和能力

为了加强食堂从业人员各方面知识的培训和学习,x月份我们请卫生监督中心和市教育局的有关领导到学校给食堂所有从业人员进行安全卫生知识的讲座与培训;要求全体员工利用工作之余学习《xxxxxx》、《xxxxxxx》;在x月份组织食堂全体员工进行"安全卫生知识考试",合格率达100%,优等率达x%。x月份组织食堂从业人员进行操作技能大比赛,评出了食堂从业人员中的操作能手。x月份派遣特种设备管理人员和操作人员外出学习,实现了从管理到操作的所有人员人人持证上岗。通过培训、学习、考试、业务技能技术比赛、会议学习等活动,大大提高了从业人员的业务操作技能和技术的水平,进一步增强了全员食品安全卫生意识,使"安全"二字在全员的大脑中烙上了深刻的烙印,使食堂向规范化管理迈进了一大步。

三、不断加大对食堂的经营成本管理,突出xx市x中食堂公益性、服务型的特点

食堂把成本核算管理放在日常管理工作中的重要位置,严格按照上级文件的规定,把利润率控制在规定的范围内,坚持做到了月旬核算和一月核算的管理办法:即各班组在每月的上、中、下旬中各抽一天的经营收支情况进行当日核算和每月由膳食科对各食堂当月的经营情况进行成本核算,再由学校财务室对整个食堂集中进行成本核算,使食堂的经营成本情况了如指掌,并从各方面成本核算的结果来调整食堂管理经营的尺度,在搞好成本核算的同时,要求全员从各自的手头节约,不准在学生口中节约,创建节约型食堂,为学生节约每一分钱,确实做到了让利于学生,服务于学生。

四、切实加强安全管理,做到安全警钟长鸣

民以食为天,食品安全大于天,食堂在对全体人员进行安全卫生知识教育培训的同时,在日常管理工作中也突出了加强食品安全卫生管理的这个重心,在食品安全管理上严把"四关",即:采购、验收、加工制作、出售前检验这四关,对大宗物资招标采购必须有检验报告和产品合格证,在蔬菜的采购管理上,绝对禁止购买腐烂变质食品、病蔬菜、问题蔬菜和"三无"食品,所有物质购进后由专职验收员检验合格后方能入库或加工制作,对入库物资经常性地进行检查,并由专职取样留存人员对所售出食品取样留存,并低温留存24小时进行观察。在搞好食品安全管理的同时,加强食堂环境卫生的管理,配有专职安全卫生员白天打扫食堂周边卫生,夜间进行安全巡逻,食堂内各卫生区划片到人,分片管理,对食堂的环境卫生进行经常性的、不定期的检查,并在食堂《日常安全卫生检查记录》和《食堂工作日志》中进行认真记录,发现有卫生问题及时整改,杜绝了食堂卫生死角的存在。

加强设备安全运行管理,使其发挥最大值的工作效率,对各种设备制定了完整的操作管理规定和制度,对各食堂所有设备指定有专人负责进行不定期检查,对各种设备指定有具体操作人员进行操作,维修与保养,各种设备运行有记录,本学期一直没因设备故障导致影响食堂工作的情况发生。在加强食品安全管理、环境卫生管理和设备安全管理的同时,注重食堂员工的人身安全管理,在每次的工作例会,平时的工作检查过程中强调并要求从业人员在认真搞好工作的同时,注意个人人身安全防护,杜绝了各类人身安全事故的发生。由于加强了食堂各方面的安全管理,实现了安全管理、安全服务的工作目标。

五、加强物质采购管理,杜绝跑、帽、滴、漏现象的存在

为了加强和规范食堂物资采购的管理,今年食堂大宗物质全部实行公开询价招标采购的办法:首先是粘贴询价招标公告,对所有参标单位和送标样品公开进行评分定等,公布中标结果,签订供货协议,价格实行月申报制度等办法,规范了大宗物资的采购管理,杜绝了暗箱操作,维护了学校、学生的根本利益。在蔬菜采购管理上做到了严把"四关",即质量关、价格关、验收入库关、财务审批关,食堂设有专门的物资采购小组在市场上购买当日所需物资,采购实行共同挑选、共同过称点数、协管员付款,双向记帐,双方对帐签字,验收员过称、点数、验质入库登记、签字的多向监督的管理办法,杜绝了食堂在物资采购工作上的跑、帽、滴、漏现象的存在。

六、严格劳动纪律管理,杜绝消极待工现象的存在

加强食堂工作管理的首要任务是加强对从业人员的劳动纪律管理,食堂根据有x余从业人员不同的工作特点,制定了严格的劳动纪律和考勤管理制度,各班组有专职的考勤记工员,负责全班组的劳动纪律考勤管理,对迟到、早退的进行严厉的经济处罚,在工作中有消极待工的也进行严厉的经济处罚。严格操作程序和加工流程管理,上岗服务形象的管理,为了加强对食堂从业人员的劳动纪律管理,食堂今年也随之出台了新的工资发放管理办法,以配合食堂的劳动纪律管理。对工作不认真的同志实行个别谈话,会议批评等方法进行帮助和教育,对全体从业人员实行工作末位淘汰的管理办法,增强全员的竞争意识和工作岗位紧迫感意识。

七、坚持月工作总结和月工作研讨会议制度,使食堂的管理和服务工作有不断更新和提高

食堂的管理和服务要通过不断的总结和研讨才能得到不断的改进和提高,为了实现这一目标,食堂坚持执行月工作总结会制度,对上一月各食堂工作情况,经营管理中存在的问题,服务学生的满意度等方面的情况进行总结和通报,对职工工作情况进行表扬和批评;布置下一月的工作任务和工作目标,提出具体的改进工作措施,使全体员工明白食堂和自己的工作情况和急待克服改进的问题,学生所反馈应加以解决的问题,明确基本工作任务,明白自己本月应做的工作。坚持不定期的食堂业务工作研讨会制度,根据各食堂经营情况不同的特点,平时各食堂管理工作中出现的漏洞,学生对和各食堂服务态度的反馈,找各食堂主要岗位负责人进行坐谈、研讨、总结经验教训,摸索改进办法,使食堂的管理和服务工作得到不断的改进和提高。

八、加大宣传力度,树立食堂良好的社会形象和议论导向

食堂工作做的再多再好,学生、家长、社会不知道,就不能得到充分的肯定,使家长和社会还是停留在原始的留有口碑的观点和看法上,使食堂的声誉不能得到提高,为了树立食堂良好的社会形象和议论导向,今年特别注重了食堂各方面工作情况的宣传力度。在校门外,校内宣传窗内办了两期食堂基本情况简介宣传专栏,对食堂现有规模,食堂设备设施情况、食堂性质、食堂经营和管理理念、员工工作宗旨、食堂管理模式、食堂安全卫生管理办法等方面的情况进行了宣传和介绍;通过校园网以短讯、快讯、简报等方式介绍了食堂每月的工作情况和工作重点,报告食堂改革发展等方面随时发生的情况,通过xx电视台宣传食堂各方面工作的闪亮点;由校团委和膳食科、校园电视台联合拍摄了《xxxxxx》,向学生介绍食堂员工为他们生活服务所付出的艰辛,架起了学生和食堂理解、沟通、宣传的桥梁,通过这一系列的宣传活动,大大地提高了食堂的知名度,并在学生、家长和社会各界中树立了良好的食堂形象。

九、提供安全、文明、满意服务、构建全员育人平台

学校工作的中心是育人,食堂如何以提供安全、文明、满意的服务来实现服务育人。全员的工作任务是本学期食堂工作的一个重要方面,为了突出食堂这一育人功能。食堂对全体员工加强劳动纪律管理,规范服务流程,强化窗口服务形象管理,使用文明和善语言,提供文明、满意服务,使学生在进餐时受到了文明礼貌、诚实守信教育,在开饭时加强开饭秩序管理,要求学生自觉排队,进餐时要求学生把食品废弃物放在规定的配餐盘空格内,用餐后把餐具送到指定地点,在餐厅通过上述方面的管理和教育,培养和教育学生勤劳节约、艰苦朴素、讲究卫生、谦让他人、讲究公德等良好的生活习惯和品质。使x中食堂成为学校育人的第二课堂。

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