空分经理工作总结参考7篇

时间:2023-04-21 18:02:13 分类:实习总结

通过写工作总结我们能全面的分析自己以往的工作情况,我们在进行了工作总结的写作后是可以让自己的工作能力有提升的,小文学范文网小编今天就为您带来了空分经理工作总结参考7篇,相信一定会对你有所帮助。

空分经理工作总结参考7篇

空分经理工作总结篇1

一、公司的销售业绩稳居西南地区第一

在两位老总的领导下,作为西南地区的家用、商用、笔记本的分销商,各类产品的销量始终保持稳中有升,今年总计销售x万元,与去年相比上升%,从而确保了公司在这个地区这个行业中的商业地位,为明年的销售起了一个好的开端,财务经理季度工作总。

二、公司的内部管理较往年有进一步的提升

在内部管理上,公司的人员构作了合理的调整和增加,为各部门工作的开展提供了充足的马力,使他们更有充足的干劲为客户服务为公司服务;在人事管理上加强了员工思想素质和业务素质的培训,经过培训是他们的综合素质得到更高层次的提升,从而更进一步的提高了公司的对外品牌形象;在办公设备上,不断的更新设施设备,切实做到了为员工创造了一个良好的工作环境,这样也为他们能更好的为客户为公司服务提供了有力的保障。

三、财务管理工作上,做好财务工作计划

加强财务管理,杜绝一切不合理的开支,增收节支,开源节流。在公司规模不断扩大的这一年,门市的开张,产品的增多,在无形中增加了财务的工作量,对财务工作提出了更高的要求。在应收款、费用及各项开支不断增大的同时,我部门在加强财务管理上制定了一些措施,主要措施有:

(1)严格执行财务制度,规范财务行为,坚持收支两条线,加强财务核算和财务监督,杜绝不合理开支,加强应收款项的回收,尽量减少不必要的损失,为公司增收节支。在实际工作中做到每周出应收报表,各类流水帐目做到日清月,与产品部人员紧密配合,积极有效的回收资金,为订单的执行作好配合工作,使各类产品的存储趋于合理化,为销售人员搭建起一个好的供货平台。

(2)各项收支做到帐帐相符,帐实相符,支出要考虑合理性,做到出有凭,入有据,费用报销具有实效性,做到监督有力。在实际工作中,大额报销实行提前早通知,报销金额与票据符合,对于不合理的开支完全杜绝。

(3)公司的利益高于一切,增强员工的主人翁责任感,人人为增收节支,开源节流做贡献。明白一个简单的道理,公司与员工是同呼吸共命运的,公司的发展离不开大家的支持,大家的利益是通过公司的成长来体现的。在销售旺季,大家的努力也得到了回报,这是有目共睹的,事实胜于雄辩,这是一个不争的事实。四。坚持以人为本,加强经营管理公司在今年的销售过程中,虽然取得了良好的成绩,但是随着人员的增加,各类费用与开支也在增大,使得公司的利润得不到体现,而且还出现了一系列的问题,那么在市场经济条件下,怎样才能提高公司效益,提高员工的收益,是今年一直以来在探讨的一个问题。从内部来看,员工的积极性不高,出现了相互攀比工资高低的心理,工作不专心、不敬业,使得部门之间的协调性降低;从外部条件来看,不管是客户资源还是供方给予的支持,公司是具备获得更大利润这个条件的;怎样才能解决员工的问题,

1、就是要从根本上来寻求一个合理的机制,“奖勤者,罚懒者”,做到奖罚分明,激励机制健全,才能调动起大家的积极性,但是这是一个渐进的过程,必须要依靠公司骨干分子起带头作用;

2、加强管理,要以实际行动树立榜样,要做到上梁正下梁才不歪,加强管理的重点是实行岗位责任制,岗位责任制的优点是责,权、利的统一原则,这样有利于调动员工的积极性,但是一定要确定具体工作任务、工作质量和完成时间,切实做到事前有准备、事中有协调、事后有汇报,总之,老总和部门负责人对下属员工的工作只看果不看过程;

3、责任到岗。大家的干劲有了,公司的效益才会增长,正所谓有了大家才有小家,最终员工有了利益,这才是公司与员工最满意的果。这是我的个人看法和一点小小的建议,如有不足之处,肯请领导与各位同事的指正与批评。下半年中我部门一定继往开来,做好下半年工作计划,切实做好后勤保障工作,为我公司在新的一年中能取得更好的经济效益和社会效益愿付出应有的一点微薄之力。

空分经理工作总结篇2

一、努力协调各部门,根据销售计划安排生产

根据公司销售的计划,统筹考虑原材料,生产设备,人员安排等各方面的因素,来确定生产产品的先后顺序。制定产品的生产工艺参数,安排各部门生产。协调生产车间,前道,复合车间和检验车间

二、工作求真务实,开拓创新

在20xx年新产品的创新上,我们有了新的突破。我们经过长时间的研究探讨和实践的尝试,成功的生产出外观优美,材质耐磨的石英砂地板和具有抗菌,防水的植绒地板;以前需要购买压花的面层,我们进过自主的研发,可以自己生产;在20xx年里通过不断总结后申报数项专利。在不断的实验和实践的过程中,我们大胆使用新的材料来减少成本提高产品的质量,以求给公司带来更大的收益。20xx年,石英砂地板还处在初期的试产状态,今年生产3550米,大约7100平方米,研发费用大约50万。植绒地板今年生产1600米,大约2400平方米,研发费用大约10万。水池纹系列产品生产2800米,大约5040平方米,研发费用大约20万。商用地板新产品包括自然系列,都尚系列,卡乐系列,希尔系列,弗瑞系列,瑞诺系列等。

三、不断学习,认真总结

无论是旧产品的改进还是新产品的研发都需要我不断地学习新的知识,提高自己的理论水平。对于新产品的研发,需要考虑新产品生产前的各种因素,然后通过实验初步确定其工艺参数,再通过实际生产来检验工艺参数的正确性,再次进过实验、总结、思考和反复的实践,最后得到我们的各项工艺参数,确保生产出合格的产品。

四、今后努力的方向

1.努力学习,勇于实践,理论结合实践,提高综合素质和业务能力,为本职工作作出自己最大的贡献。

2.强化创新意识,加强各部门之间的合作,不断开拓,大胆创新。

我有信心和各部门一道,努力学习,不断开发新的产品。通过大家的努力使我们企业走在行业的前面,让我们为了企业的明天,共同努力,共创美好的明天。以上汇报如有不足之处,敬请各位领导和同志们批评指正。

空分经理工作总结篇3

天源大酒店餐饮部以“提升、发展、效益”为主题,把“想方设法扩大客源,千方百计增加收入,精打细算控制成本”的指导思想贯彻于各项工作的始终,做到了把损失降到最低点,营造良好的经营秩序,员工队伍稳定,服务质量稳中有升,取得了良好的经济效益和社会效益。一年以来,在董事长的关心指导下,在同志们的支持帮助下,本人努力提高业务能力,认真履行工作职责,求真务实,较好地完成了工作任务。现将本年度主要工作情况总结如下:

20xx年,天源大酒店餐饮部以酒店创建绿色旅游饭店为契机,以服务地方旅游业快速发展为中心,以提高效能为目标,紧紧围绕年初确定的目标任务,实现了重点工作全面推进、日常工作全部到位,经济效益和社会效益交以往均有大幅提高。

(一)真抓实干,各项工作取得新成绩

营收总体状况

20xx年餐饮部自营收入考核指标为万,截止到xx月20日实际完成万,完成考核指标的%。相差额为 万。 成本费用的控制

成本费用的控制从强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制,统一全面盘点,一旦损失、责任到人。酒店费用控制除在能源类消耗方面节能降耗以外,还须加强后堂在菜品制作过程中的材料利用率,今年下半年来本人多次与厨师长商议,要求厨师长做到尽职尽责,从初加工、制作

过程、到出品层层把关,保证出品质量,将菜品制作时间进行严

格把关,每个环节由厨师长统一监督管理,落实到责任人。

(二)抓好规范管理,强化协调关系,提高综合接待能力。

1.完善餐饮部的会议制度。会议包括服务技能培训、一周总结会和员工沟通会,传达会议精神使上级指令得到及时落实执行,这点做得不是很好,这将作为下一步工作重点

2.建立出品质量监督制度。每周跟进一次早餐,提高早餐出品质量。对午、晚用餐客人及时听取反馈意见,改进菜品和服务,同时对老客户在店用餐情况进行跟踪,及时调整菜品花样和口感,以满足客人就餐需求。

3.加强协调关系。酒店分工细、环节多,一项工作的完成,有赖于各部门、各员工之间的协调合作,在每天例会上提出出现的问题,搞好协调,将问题及时有效解决。

4.提高综合接待能力。今年,全面抓好了服务规范,菜品质量,加大了餐具及桌椅、转盘的清洗力度,逐步提高接待能力,做好了各类团体宴会、白、喜宴、自助餐、会议餐接待。

(三)加大员工教育培训力度,增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

为了提高餐饮部员工的服务质量与自身素质,餐饮部定期进

行各类规章制度、服务技能、消防知识等培训。如每周一次的管理培训、安全卫生培训,每周两次的服务知识培训、服务技能培训。为达到培训预期效果,餐饮部首先明确培训内容的目的性和实用性;在实行培训计划时,采取理论结合实际、以老带新的方法落实培训内容,并定期进行考核工作。各位员工也都积极配合,踊跃参与,学习氛围浓厚。同时在每周例会上经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。完善了有关制度,明确责任,依酒店制度去加强控制。

(四)安全方面

酒店作为一个公共场所,安全经营是压倒一切的工作责任,为了保障酒店经营工作的顺利进行,保障宾客、酒店和员工生命及财产安全,保安部门在安全保卫方面做了大量的工作。酒店通过制定“大型活动紧急预案”等专项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”( 防盗,防火,防水,防危,防电,防化),保安部安排员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控,使事故隐患消灭在了萌芽状态,尽量克制安全事故的发生。

(五)认真学习,提高自身素质和业务能力

为了能够更好的管理好餐饮部工作,领导员工创造更好的业绩,本人不断加强自我学习,利用业余时间涉猎酒店管理相关书籍,用知识武装自己。一是努力学习文学知识提高自身的修养; 二是加强对业务知识的强化学习,多方面、多渠道的学习经营关理相关的法律法规及酒店管理业务流程,增强自身的专业水平和办事能力;三是向实践学习,在实际工作中边干边学,以充分适应新形势下的酒店管理工作的需要。

(六)自身存在的问题

一是坚持学习,自觉学习还不够。日常工作中有意无意地放松了自我学习,忽视了知识能力的培养再造,学习的自觉性、主动性不够强。二是思想解放的力度还不够大。工作中循规蹈矩,按部就班,主动性和创造性不够强,还不能用全新的思维和方式去做开创性的工作。以上这些问题,还有待于在今后工作中加以克服和改进。

20xx年,在酒店领导班子的大力支持配合下,在餐饮部员工的共同支持下,本人在各方面都取得了进步,同时工作中还存

在一些不足,还有不到位的地方,新的一年,我将进一步解放思想,开拓创新,以更扎实的工作,更良好的形象,更显著的业绩,为发展做出新的贡献。

空分经理工作总结篇4

20xx年,在公司的正确领导和x广场业委会、广大业主的积极配合协作下,我管理处全体职工团结一致、共同努力,按照年初制定的工作计划,认真工作,加强管理,较好地完成全年工作任务,取得一定成绩。现将20xx年工作情况总结如下:

一、加强学习,提高职工队伍素质

为做好物业管理工作,提高物业管理工作效率与工作质量,获得__广场业委会和广大业主对我管理处工作的肯定与满意,我管理处切实加强学习,提高职工队伍素质。一是加强学习教育,提高职工政治思想素质,树立管理服务意识,坚持“务实重干、敬业奉献”的工作作风,认真努力做好各项物业管理工作。二是加强业务知识培训,提高职工的物业管理业务技能,增强做好物业管理工作的本领,确保物业管理工作优质高效。三是认真学习规章制度,明确人员分工、强化工作职责,提高工作认识,使每个职工立足本职,努力做好自身工作,确保工作质量。在此基础上,我管理处加强检查监督,针对小区治安防范工作、配电室高压设备日常维护维修工作、公共区域卫生保洁工作、绿化养护等日常管理工作,作定期和不定期的检查监督,对管理好的职工与先进事迹予以肯定与表扬,发现问题及时督促整改,有效提高了物业管理工作的效率与质量。

二、认真努力,做好各项物业管理工作

20xx年,我管理处以业主的需要作为我们工作的出发点,以业主的满意作为我们的工作标准,不断强化职责分工,落实工作实效,把“业主第一,服务至上”的工作理念落实到实处,认真努力做好各项物业管理工作,取得良好成效。

1、加强配电室管理,确保用电安全

确保供电正常、用电安全,是维护小区稳定、确保业主生活正常有序的保障,也是我管理处的一项重要职责。我管理处切实加强配电室管理,做到多巡视,多检查,发现问题及时解决。在夏天多雨与雷电频繁时,加强对防雷设备的检查,确保用电安全。我管理处配合消防支队做好配电室的安全检查工作,配合供电局做好小区供电设备的安全检查。一年来,由于我管理处加强配电室管理,没有发生任何大小供电、用电事故,有效维护小区稳定,确保业主的正常生活。

2、加强绿化保洁工作,维护小区靓丽整洁面貌

我管理处始终加强绿化保洁工作,维护小区靓丽整洁面貌,为业主营造优雅舒适的生活环境。一是加强小区绿化养护。在重点做好春季绿化修剪、施肥等养护工作的同时,根据季节、气候的变化适时对草坪进行浇水,对花草树木定期培土、施肥、除杂草、修枝、补苗和病虫害防治,确保小区内的绿化养护质量。二是加强日常保洁工作。严格坚持“公共楼道每周清洗一次”和“小区垃圾不落地,日产日清”的保洁制度,做到了公共区域每天清扫2遍,公共楼道每周清洗一次,停车场每月清洗二次,同时依照市里规定的标准定期对下水道、污水井进行灭蟑消杀,对公共区域进行除“四害”。三是维护好基础设施,修复破损的小区和停车场路面,清理化粪池,疏通污水管道,清理沉淀井。通过这些工作,维护了小区靓丽整洁面貌,为业主提高良好生活环境。

3、加强安全保卫工作,确保小区安全稳定

我管理处时刻加强安全保卫工作,树立保安人员的服务意识、工作责任心和道德素养,及时更换不合格保安人员,坚持执行24小时封闭式管理制度,加强夜间巡查力度。加强与辖区派出所的联系,建立应急事件处理机制,实行群防群治。由于我们强化安全保卫工作,全年来没有发生治安和刑事案件,确保了小区安全稳定。在此基础上,我们还积极为小区业主服务,承担送信送报、搬运物品、为客人引路、帮叫出租车等服务工作,赢得了小区业主的肯定与好评。

20xx年,我管理处认真努力工作,虽然取得了一定的成绩,但是与公司的要求和业主的希望相比,还是需要继续努力和提高。今后,我管理处要继续加强学习,深化管理,切实按照公司的物业管理要求,以求真务实的工作作风,以创新发展的工作思路,做好各项物业管理工作,为建设平安、和谐小区,获得业主的满意,做出不懈的努力。

空分经理工作总结篇5

时间飞逝,自培训至今进入我行已经一年,我在领导的关心下,在同事们的帮助中,通过自己的努力工作,取得了一定的工作业绩,银行业务知识也有了较大的进步,个人营销能力也得到极大提高。

首先,工作业绩方面,我在领导指导下,努力营销客户,截至20xx年8月8日,实现贷款总额3xx.6万元,其中真心相贷25笔,金额288万元,乐新贷7笔,23.6万元。

其次,通过向领导学习、向产品知识学习、向书本学习,我较全面的掌握了我行微小企业贷款产品知识。一年前我刚接触客户经理的时候,对贷款业务和微贷产品一知半解,通过一年的学习,我基本掌握了我行贷款产品的要素,能够通过跟客户交流,根据客户财务状况、担保状况和业务特点,为客户设计合理的授信方案和具体业务产品。此外,在熟悉业务产品的同时,我积极学习我行信贷风险控制措施,控制好自己负责的每一笔贷款业务。

最后,在业务营销过程中,认真学习、点滴积累,努力提高个人营销能力。作为一名客户经理,其职责是服务好客户,一方面要熟悉自己的业务产品,明白自己能够给客户带来什么,另一方面,要明白客户要什么,尤其是后一方面重要,明白了客户的需求,才能去创造条件满足。个人营销能力提升很大程度在于了解客户、满足客户。因此,在与客户交流的过程中,我不断发掘

客户的特点、优势、劣势、兴趣爱好力争缩小与客户的距离感和获得客户的信赖感,解决客户急需解决的问题。

过去的一年对于我来说是充实的一年,是进步的一年,同时,这些个人成绩的取得与领导的关心、指导、鞭策是分不开的。当然,在过去一年里,我也犯过错误,有些不足,尤其是在跟踪潜在客户,挖掘客户资源方面,我做的还不足,这也正是我将来需要努力的。

20xx年下半年在工作上的计划,首先是在目前客户缺乏的状况下,努力维护现有优质客户,用好资源,做好客户营销,实现授信额度的创利最大化。其次是,紧紧抓住季节特点,开拓专业市场,做好微贷产品的营销,力争取得成绩。第三是利用我行贷款产品优势和加强上门营销力度。第四是加强交叉检验交叉营销,与其他客户经理一起,全方位服务客户。

每天都是一个新的开始,我决心更踏实工作,努力学习,争取在各个方面取得进步,成为一名优秀客户经理。

空分经理工作总结篇6

一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

餐饮服务品质建设,是一个庞大系统工程,是餐饮管理实力综合体现,xx年度,在对各运作部门日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:1、编写操作规程,提升服务质量根据餐饮部各个部门实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细规定,促进了贵宾房服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十时间在管理现场,百分之二十时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现问题给予及时纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量 宴会服务部是酒店品牌项目,为了进一部提升婚宴服务质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务操作流程和服务标准,突显了婚礼现场气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在问题

良好服务品质是餐饮竞争力核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4—5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验平台,对保证和提升服务质量起到了积极作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平重要依据,各餐厅管理人员对收集案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月准备和预赛,在人力资源部、行政部大力支持下,取得了成功,得到上级领导肯定,充分展示了餐饮部娴熟服务技能和过硬基本功,增强了团队凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期目。

三、开展各级员工培训,提升员工综合素质

本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:

1、拓展管理思路,开阔行业视野

各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效管理员工》等。这些课程设置,在拓展中层管理人员管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间感情。

2、培养员工服务意识,提高员工综合素质

为了培养员工服务意识,提高他们综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次人力资源组织大检查中没有出现员工违纪现象。

3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平

为了提高贵宾房服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示形式对服务接待中出现问

题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房服务质量。

4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

实习生作为餐饮部人员重要组成部分,能否快速融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》专题培训,其目是调整学员心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程设置,使学员在心理上作好充分思想准备,缓解了因角色转变不适应而造成不满情绪,加快了融入餐饮团队步伐。 5、结合工作实际,开发实用课程

培训目是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好制度,要有好执行力”,并结合各餐厅执行力不够具体表现以及同行业先进企业对执行力贯彻,以案例分析形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”重要道理,各级管理人员对执行力有了全新认识和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在问题和不足

本年度工作虽然按计划完成了,但在完成质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现服务质量问题不能一针见血向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部管理。

2、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多,员工参与机会较少,减少了课堂生气和活力。

3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快

餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程培训效果。

五、xx年工作打算

xx年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新品牌项目,制造服务亮点,树立良好餐饮品牌形象。

1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质 将对xx年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人风格,在婚礼主持环节加入更多流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼亮点,加深现场观众对婚礼印象,争取更多潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦更亮。

2、提升研讨会质量,建立良好沟通平台

在现有服务质量研讨会基础上进一步深化专题会内容,扩大参会人数(酒吧、管事部负责人参加),提升研讨会深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部管理品牌项目。

3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况

xx年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格部门和岗位进行相应处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口

将在现有服务水准基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员入职资格,提升服务员薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部服务典范,树立餐饮部优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌基础上再创新服务品牌。

5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量

出品是餐饮管理核心,xx年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

6、调整培训方向,创建学习型团队

xx年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面学习,在餐饮部掀起学习专业知识热潮,对取得国家承认各种行业资格证书员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型团队。 7、优化培训课程,提升管理水平

xx年部门培训主要课程设置构想是:把xx年部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养

积极配合人力资源部各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业认同感,提高员工职业道德修养,增强员工凝聚力。xx年度工作顺利开展,全赖于领导悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型、优秀餐饮服务团队而努力!

空分经理工作总结篇7

大堂经理是一个银行的形象“代言人”,当客户踏进银行大门时,直接进入客户视线的第一人就是大堂经理。因此,大堂经理的服务态度和服务质量至关重要,做好大堂经理工作对银行来说也非常重要。

要想成为一名优秀的大堂经理,不仅要练好“外功”,还需要勤练“内功”做到“内外兼修”。大堂堂经理概括为身兼六职:是业务引导员、服务示范员、情绪安抚员、矛盾协调员、环境保洁员和安全监督员。

大堂经理要提升个人素质和仪表形象,起码做到端庄、优雅、大方。当客户一进入银行大厅时,大堂经理要对他们展开会心的微笑,热情、文明去迎接客户,用微笑去了解并懂得客户的需求,用微笑去解答客户的疑问,尽量去满足他们,使客户觉得来银行办理业务是倍受尊重的、倍受欢迎的。

大堂经理对银行业务知识的掌握要充分并全面,这样才能有足够的基础为客户提供服务,否则“一问三不知”,大堂经理就形同虚设。了解业务比如这里经常会有外地务工人员来办理个人汇款,问清汇哪里,哪个是有的人连所需要的凭条都不会填写,要细致的为他们讲解填写的方法。

有要有较强的与客户沟通的能力。

大堂经理直接面对客户,要有较强的与客户沟通的能力。不仅要做到与客户的沟通,更应该协调客户与柜员之间的摩擦,做到面观四方、耳听八方,及时与客户沟通,密切与客户的关系。

当遇到需要帮助的顾客时,大堂经理要勤示范、勤帮忙,当遇到老弱病残的客户,要热情地提供举手之劳的帮助。

尤其是重要的当客户对银行服务等方面有意见时,大堂经理要倾听客户的不满情绪,不要急于去辩解什么,谁对谁错并不重要,就算你驳倒了客户也许带来的是更糟的结果。要真诚的向客户道歉,因为你代表的不是你自己,首先要取得客户对你的好感,这样才可能很好的进行以下的沟通,其次,要弄清楚客户他的需求是什么,要尽快帮客户解决他的问题,如果这个问题的确与制度冲突,要耐心的聆听客户为什么如此的为难,要给他发泄的渠道,不要插嘴,因为有些客户他可能并不是真的就要逆着我们的制度办事,他需要的是一种宣泄,也可能他是在其他方面生气来到你这发泄,而我们要想解决问题能做的就是一种理解,你可能觉得做到这一点太委屈也太难,的确,这就需要一个良好的心态,然后感谢客户的督促。

要具备足够的应急事件的处理能力,不可避免的会遇到各式各样的诸多突发事件。

如客户排长队问题,大堂经理要及时分流客户。要引导客户到其他窗口办理相关业务,带有卡客户到自助设备办理,从而减轻柜面压力。确保营业大厅秩序稳定。

我们要随时随地,急客户所急,想客户所想,以完美无缺的服务去赢得每一位客户。要让每一位客户感受到我们的微笑,感受到我们的热情,感受到我们的专业,感受到宾至如归的感觉。

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