营养包工作总结8篇
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营养包工作总结篇1
第_届“全民营养周”,主题是“吃动平衡,健康体重”。今年全国学生营养日,主题是:“营养+运动,平衡促健康”。合理的营养和健康的身体是学生全面发展的基础,为倡导健康生活方式,促进合理膳食营养,引导学生树立正确食育理念、不断提高学生的健康意识和自我保健能力,__镇中心中学围绕今年全国学生营养日活动主题开展了一系列宣传活动。
首先利用学校校园广播、健康教育课对学生进行营养知识宣传,让学生了解全国学生营养日的由来、中小学生营养的重要性以及学生营养不良等疾病预防知识;其次在校内悬挂“营养+运动,平衡促健康”宣传横幅,营造宣传氛围,出一期全国学生营养日宣传专刊宣传营养健康知识;在21日上午__镇中心卫生院疾控中心工作人员也走进校园对学生进行营养健康知识宣传,对师生提出的问题及时给于解答,为学生发放宣传单并建议他们带回家让家长了解相关营养健康知识;另外我们还在校园内多处张贴宣传海报,提高学生的营养健康意识,让学生认识到营养膳食和运动的重要性。
慧吃慧动,健康体重,“吃动平衡促健康”是一项长期而且影响孩子一生的健康工程,需要学校、家庭和全社会的共同关注和推动。希望通过本次活动的开展,能提高师生及家长的营养认知水平,逐步建立科学的饮食卫生习惯,合理营养,平衡膳食,坚持参加体育锻炼,远离肥胖与慢性病,健康快乐每一天。
为了青少年茁壮成长,应大力普及学生营养知识,为学生提供合理的饮食结构。
营养包工作总结篇2
__月__日至__月__日是全国第__个“老年健康宣传周”,我市按照全国、省统一部署,在全市组织开展以“关注口腔健康,品味老年幸福”为主题的老年健康宣传周活动。活动期间,全市各县区、各医疗机构结合工作实际,开展了丰富多样的宣传和义诊活动。关爱老年人身心健康,提高老年人的生活质量和幸福指数,是全社会共同的责任。虽然宣传周已经结束,但老年健康宣传服务永远在路上。全党全民全社会都要关心支持老龄人口的健康,做到健康老龄化。为此,我们对全市老年健康宣传周活动进行了总结,现分期展播,推动我市老龄健康工作高质量可持续发展。
一是宣传活动形式多样。__月__日,__县在县城中心广场举办了“关注口腔健康,品味老年幸福,乐享卫生县城”主题的__县老年健康宣传周暨迎接国卫县城复审再动员演出活动,启动了宣传周活动。宣传周期间,各镇、各医疗卫生单位开展了集中宣传、健康大讲堂、家庭签约服务、纪实__县公众号推送等形式多样的宣传活动,宣传了《老年健康核心信息20条》《老年失能预防核心信息》《阿尔茨海默病预防与干预核心信息》《老年人膳食指南》《预防t老年人跌倒安全指南》、基本公卫、健康科普、慢性病以及家庭急救等知识。全县发放宣传资料2000余份,接受群众咨询2000余人次,设置宣传展板40余块,营造了关注老年健康的良好氛围。
二是与老年健康促进行动同步开展。__县继续实施“互联网+医疗健康”信息化建设,不断完善以“云医生”、“云公卫”、“云快车”为支撑的“云健康”服务体系,常态化、制度化开展老年健康服务,对全县农村65岁以上老人实行上门体检,健康指导等活动。在本次老年健康宣传周活动中利用“云快车”开展了2个村的老年人体检和宣传活动,对群众进行健康指导,并为群众提供免费健康咨询。10个乡镇卫生院也组织医务人员开展了义诊活动。
三是结合乡村振兴开展活动。结合乡村振兴,通过镇村医疗机构,利用村委会大舞台、流动健康大讲堂、田间地头、工地等人员密集场所开展入户健康宣传和健康随访活动,引导老年群体积极参与并主动学习疾病预防知识、健康养生知识和医疗卫生保健实用技术等。通过健康教育、健康促进,普及保护健康的基本知识,从而不断提高老年群体健康素质,增强自我保健意识和预防疾病的能力。
营养包工作总结篇3
依据丹凤县教体局关于《丹凤县农村义务教育学生营养改善计划宣传月》(丹教体发[2013]60号)的通知精神,我校结合具体情况,制订了“营养改善计划宣传月”活动方案,通过广泛宣传、扎实落实,让广大教师、学生、家长和社会进一步深入了解了党和国家的惠民政策,赢得了社会好评。现就我校“营养改善计划宣传月”活动总结如下。
一、成立了以校长为组长的营养改善计划宣传工作领导小组
我校成立了以周书朝校长为组长、王小强副校长为副组长的领导小组,成员有主管学校卫生工作的余胜宏、学生灶监管人员王鹏飞、学校会计王银飞以及各班主任和健康课教师。领导小组按照指导、安排、落实、督促、检查、再完善的工作思路,按预定方案,有计划、有步骤的层层落实、逐步推进,因而形成了“事事有人管、人人争宣传”的良好工作氛围。
二、大力营造宣传氛围,做好社会宣传活动
党的好政策,我们不但要不折不扣的落实好,还要为广大学生、家长和社会宣传好,以争取他们的支持,推进我们的工作,使好政策取得好的社会效果。
1、以校园为阵地,在校园内大力宣传
营养改善计划的实施对象是学生,我们以学生、教师为对象、以校园为阵地,通过各种渠道、不同方式,大力宣传。
(1)。活动开始之初,我校召开了全体师生大会,校长周书朝在大会上作了《落实营养计划,强健学生体魄》的讲话,副校长王小强就营养改善计划宣传工作做了具体安排和明确要求。
(2)。宣传月活动期间,我校每班共召开3次主题班会和1次主题实践活动,并利用国旗下讲话,对学生进行2次感恩教育,三次主题班会分别以“我们的营养改善计划”、“营养与健康”、“强健体质快乐学习”为主题,让学生充分讨论、大胆发言。一次主题实践活动,主题是“我们在党的关爱下成长”。这些活动,都使学生对营养改善计划相关政策有了更进一步的了解和更深层次的认识,知道了营养改善计划的操作流程和资金使用情况,使他们在心灵上受到了极大的触动,懂得了珍惜,懂得了感恩,懂得了回报。
(3)。充分利用校内宣传工具和宣传手段。利用校园广播,在放学时反复播放相关政策、我校落实情况说明和学生投稿达50余次,在校内悬挂宣传横幅1条,制作展板2面,教师办板报2面,学生办板报6面。
(4)。对食堂管理人员、炊事员进行了3次专题培训。通过培训,明显提高了相关人员的服务意识,食品卫生安全意识以及食堂的管理水平,为学生提供更卫生、更安全、更营养、更便捷的午餐。
(5)开展了以营养改善计划为主题的征文活动。由领导小组安排、各班主任组织、语文教师指导修改的学生主题的征文活动,共收到征文60多篇,经过筛选,最后确定10篇参加县中小学后勤管理服务中心举办的征文比赛。这些文章,不同程度的反映了学生勤俭节约、心怀感恩、营养膳食、健康生活、卫生习惯等方面的内容。另一方面,也反映了“宣传月”活动取得了良好的效果。
2、面向社会,广泛宣传,扩大了社会影响。
(1)“宣传月”活动开始之初,学校就印发300余份《致家长一封信》,详细介绍了营养改善计划的相关政策和我校的落实情况,让家长了解了国家政策,了解了营养改善计划在我校的实施情况,了解了营养改善计划专项资金在我校的使用情况,促进了家校互信,增进了家长对学校工作的支持。
(2)。制作1条横幅,书写10余条标语。我们在老312国道沿线醒目位置书写了10余条标语,制作了1条横幅,跨学校门前的312国道悬挂。这些标语和横幅,过往的学生、家长及路人都能看到,从而营造了宣传活动的氛围,扩大了营养改善计划的社会影响。
(3)。召开了1次家长会,发放了100余份问卷调查。4月14日,我们召开了家长座谈会,向家长们详细宣讲了国家政策和我校落实情况,解除家长的顾虑,并进一步探讨了如何改进营养改善计划,提高服务质量,解除家长的后顾之忧。4月15日,我们又派教师向社会发放了100余份问卷调查,回收率达98%。问卷内容广泛,调查对象回答认真,满意率达90%以上。
营养改善计划是国家的一项惠民政策,我们不但要宣传好,更要扎扎实实地落实好,使每一位学生和家庭能真正感受到党送来的关怀、国家给予的福利。
营养包工作总结篇4
自安岳县实施农村义务教育学生营养改善计划启动以来,我校高度重视并及时采取相关措施以保障计划的顺利实施,认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发【20xx】54号文件)和中央、省、市农村义务教育学生营养改善计划会议精神,以及安府办函[20xx]119号和县教育局工作会议精神,努力完成任务现已圆满完成,现总结如下:
一、领导重视,加强宣传。
我校认真学习县局文件,组织人员参加6月28日召开的东胜乡营养餐计划工程动员大会,切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。并悬挂宣传标语、张贴宣传画和各项制度。
二、健全管理制度、落实工作责任制。
1、建立组织机构,成立营养办。成立了以校长张成强为营养办主任,工会主席陈涛为副主任,全体教师为成员的实施营养改善计划办公室。
2、加强管理,确保食品安全。我校根据实际情况制定了《营养改善计划加工制度》、《营养改善计划发放、用餐及回收制度》、《营养改善计划食品接收制度》、《营养改善计划卫生管理制度》、《营养改善计划责任追究制度》、《营养改善计划留样检测制度》、《营养改善计划管理员职责》、《营养改善计划食堂人员管理制度》等制度,同时制定管理人员岗位职责,与各班班主任、学生家长层层签订工作责任书。
三、认真组织,及时发放营养餐。
我校纳入农村义务教育学生营养改善计划的学生764人,中心校由学校统一管理,分餐以各班主任及科任教师组织学生领取饮用营养餐。村上有2处,铁峰村小学和金竹村小学,共有学生112人。具体由村小主任教师负责组织教师发放。切实保证了每个学生在营养改善计划中吃好喝好。自20xx年5月30日起,我校实施营养改善计划开展得规范有序。深受家长及社会一致好评。
四、按时完成其他任务。
1、按要求建立储藏室。
2、我校严格按照有关食品安全卫生标准及要求,入库、出库均按相关标准执行,确保蛋奶品质。
3、学校统一购置电饭煲(村上)、蛋框、水桶等。本着“节约、安全、卫生、实用”的原则,改善基础设施,为学生在校就餐提供基本条件。
4、学校食堂建立健全食品安全管理制度,储存、加工、留样、配送等环节的管理,落实食品安全保障措施,每天安排专人负责,轮流对食品安全工作的监督,尤其是留样环节,我校严格按照规定在专用设施内冷藏存放48小时以上,做好相关记录。
5、建立食堂安全事故应急处理,设立食堂安全监督举报电话等。
五、存在的主要困难和问题
1、供餐管理有待进一步加强,管理制度有待进一步健全完善。
2、受地域、路况、交通设备等客观条件的限制,增加了一定费用。
总之,通过营养改善计划的实施,切实保障了学生的健康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,减轻了家长负担,促进学校良好学风的形成。在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争做得更好。
营养包工作总结篇5
即将过去的一年,我在幼儿园公共营养师的工作岗位上又迈出新的一步。首先,我清楚自己的工作责任巨大,作为一个幼儿园营养师要不断的学习与研究,我制定的任何一个营养菜谱都直接影响幼儿的健康与发展,幼儿的膳食营养均衡了,才能更茁壮的成长。针对过去的工作经历,我总结了一些经验,当然也有不足之处,与大家一起分享与共勉。
3-6岁的孩子,属于学龄前儿童,这个阶段的孩子生长发育有所减缓,但仍然处于迅速生长发育之中,个性上更加活泼好动。心理上具有好奇、注意力分散、喜欢模仿等特点,具有极大的可塑性,是培养良好生活习惯、良好道德品质的重要时期。所以营养需要特点:优质蛋白质、充足的能量、脂肪尤其是必需脂肪酸、碳水化合物(注意粗细搭配)、维生素、矿物质。另外科学的饮食安排,养成良好的饮食习惯、定时、定量、定点进食。根据中国营养学会妇幼分会编写的《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》针对学龄前儿童的平衡膳食建议,特制定以下几条作为依据:
一、平衡膳食摄入量:谷类(米饭、面条等)每日180~260克;蔬菜类每日200~250克;水果类每日150~300克;鱼虾类每日40~50克;禽畜肉类每日30~40克;蛋类每日60克;奶类每日200~300克;或相当量的奶制品;大豆及豆制品每日25克;烹调油每日25~30克;糖果等少量。
二、平衡膳食的原则
1、多样食物合理搭配
2、专门烹调、易于消化
3、制定合理的膳食制度(三餐两点)
4、培养健康的饮食习惯
三、食物的合理选择
1、谷物:由于谷类中的维生素、矿物质、纤维素及油脂大都存在于麸皮和胚芽中,因此,给宝宝吃的谷物不应全部选择精米、精面类食品。
2、蔬菜:蔬菜富含膳食纤维素、维生素c、维生素a和钾。此外,大多数还含有抗氧化元素,这些抗病物质也许能降低以后患癌症和心脏病的风险。给宝宝做饭时,应注意将蔬菜切小切细,方便孩子咀嚼和吞咽。同时,还要注重蔬菜品种、颜色和口味的变化,从而鼓励孩子多吃蔬菜。
蔬菜根据颜色深浅,可以分为深色蔬菜和浅色蔬菜,深色蔬菜的营养价值一般优于浅色蔬菜。深色蔬菜是指深绿色、红色、橘红色、紫红色蔬菜,富含胡萝卜素,深色蔬菜还含有其他多种色素物质和芳香物质,可以促进食欲。
常见的深绿色蔬菜有菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、西兰花等。常见的红色、橘红色蔬菜包括西红柿、胡萝卜、南瓜等。常见的紫红色蔬菜是红苋菜、紫甘蓝等。
3、水果:水果提供大量膳食纤维、维生素c、维生素a和钾。此外,多数水果还含有抗氧化元素,这些抗病元素可降低以后患癌症和心脏病的风险。水果能补充蔬菜摄入的不足。水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质比新鲜蔬菜多,而且水果使用前不用加热,其营养成分不受烹调因素的影响。特别需要注意的是,不能用果汁代替水果,因为果汁是水果经压榨去掉残渣而制成。这些加工过程会使水果的营养成分如维生素c、膳食纤维等发生一定量的损失。如要喝,最好亲自给宝宝做,并且做完后马上就喝。
4、奶类:多数奶制品都富含强化牙齿和骨骼的钙质,吸收率高,是宝宝最理想的钙源。
给宝宝选择牛奶时,要特别注意不要用含乳饮料来代替液体牛奶。含乳饮料不是奶,而是低蛋白、低钙和高糖以及添加了多种添加剂的产品。选择的时候要先看产品包装上是否有“饮料”或“含乳饮料”的标注;其次看成分表,液体牛奶的成分表上只有纯鲜牛奶一种,而含乳饮料的首要成分则是纯净水;最后通过看蛋白质含量也能辨别含乳饮料和液态牛奶,液态奶的蛋白质含量在2.3%-2.9%以上,含乳饮料则是奶粉加水、糖、香精、增稠剂及其他配料制成的。
5、肉类和豆类:包括肉类和豆类,还有鱼类、蛋类和坚果,这些食物能为孩子提供铁、锌和部分b族维生素。
中国学龄前儿童铁的适宜摄入量为每天12毫克、锌的推荐摄入量相同,富含铁的食物有富含铁的食品:动物全血,动物肝脏,肉类,虾类,蛋黄,黑木耳,海带,芝麻,大爪子,芹菜,苋菜,菠菜,茄子,小米,樱桃,红枣,紫葡萄等,促进对铁吸收的维生素:维生素a和维生素c可以促进铁的吸收和利用,膳食中如加入50毫克的维生素c,便能将铁的吸收率提高3~5倍.人体胃黏膜是吸收食物中铁的主要部分,如果人体缺乏胃酸,铁的吸收就会发生困难,所以,胃酸缺乏的人更应注意.;碘的推荐摄入量为每天50微克。中国农村还有相当数量的学龄前宝宝平均动物性食物的消费量很低,应适当增加摄入量,但大城市的部分孩子膳食中优质蛋白的比例已满足需要甚至过多。
如果宝宝主要吃猪肉,建议调整肉食结构,适当增加鱼、禽类,推荐每日摄入量30~50克,最好经常变换种类。
大豆类食品富含蛋白质和多种不饱和脂肪酸等,营养价值很高,但如果你的宝宝因为有豆腥味儿不喜欢吃,可以在烹调过程中采取适当的方法去除豆腥味。如将大豆磨成粉后与面粉掺和制作糕饼,在炒黄豆前用凉盐水把豆子洗一下等等。同时,要对宝宝解释吃大豆类食品的好处。但注意不要逼孩子吃,以免产生逆反情绪。此外,也可以选择大豆制品如豆腐、豆浆、豆芽等给孩子吃。
儿童饮食中的脂肪结构应该和成人的差不多,也就是说,总热量中来自脂肪的热量不能超过35%,所以,你应该尽量限制孩子对黄油和人造黄油等脂肪的摄入。此外,别让甜食把孩子的胃塞满,要让孩子尽可能多吃健康营养的食物。
以上是我们的幼儿膳食制定参考,过去的一年里,我们严格做到了幼儿食品的营养质量,让孩子们快乐的成长。当然我们也会遇到一些头疼和不足的问题。曾经有位做妈妈的问记者:“30年前的父母与今天的父母有什么不同?”记者答:“30年前的父母担心孩子没饭吃,30年后的父母担心孩子不吃饭。”这句话道出了当代父母为孩子不爱吃饭而大伤脑筋的事实。经常看到爸爸妈妈或爷爷奶奶端着碗追在孩子身后,嘴里念叨着:“再吃一口,再吃一口!”孩子大多数会摇头,如果偶尔吃上一口,家长便欣喜若狂。
吃饭是一种享受,是解决饥饿,吸收营养的最好的方式,为什么到了孩子那里变成了一件痛苦的事情。主要是由于家长溺爱的原因使孩子没有养成好的进餐习惯。例如,有的家长总让孩子不停的吃零食,孩子到吃饭时一点不饿他们怎么会有食欲。有的家长爱在孩子吃饭时都逗弄孩子,或者看电视,使孩子吃饭时精力不集中,这也不利于良好进食习惯的养成。另外还有很多原因造成了孩子不愿吃饭或挑食。所以,首先要解决如何让孩子爱上吃饭,养成良好的饮食习惯问题。
另外,目前中国儿童的营养状况正面临营养不足和营养过剩两方面的挑战。一方面与其他发展中国家一样存在营养缺乏的问题,尤其是va、钙、铁缺乏较普遍。另一方面,与发达国家一样,中国的孩子也面临营养过剩或营养失衡所导致的肥胖问题。所以,如何做到合理膳食,均衡营养,让孩子吃的健康,是我们需要解决的第二个问题。
我深知营养师的工作任重而道远,但是我一定努力学习和拼搏,做一个合格的公共营养师。
营养包工作总结篇6
学生营养改善计划是一项真正的民生工程、德政工程。我校自开展学生营养餐工程以来,非常重视学生营养餐管理工作,现对我校学生营养餐工作主要做法总结如下:
一、 建立健全机构
我校始终把学生营养餐工作放在重点,学校成立了以校长为组长的学校营养餐工作领导小组和家长委员会。
领导小组职责:做好学生营养餐工作的领导、管理、宣传等工作,确保学生营养餐按时、足额享用。
家长委员会职责:负责对学生营养餐全程监督;负责协调学校与家长、学生之间的关系;向学校建议营养食谱的搭配;对营养餐供餐情况进行评估。
二、健全管理制度,制定工作职责
为了确保我校学生营养餐管理工作制度化、规范化,我校制定了各种具体的管理制度,并把食堂的各种规章制度上墙。制定营养餐相关管理人员岗位职责,并签订工作责任书及安全承诺书。把食品卫生安全杜绝在萌芽状态中,对不按有关规章制度执行的人员,严格责任追究。
三、强化 “两个安全”
(一)是食品安全。“民以食为天、食以安为先”
1、学校严把食品采购关,采购时注意厂家的资质、食品的质量、
有效期、保质期,并进行索证、索票,采购回来的食品经专职人员验收,并对生产产家、生产日期、保质期进行登记,杜绝“三无”食品进食堂。
2、严把食品储存关,储藏室配备必需的防盗、防火、防潮、防鼠设施,食品摆放整齐、规范合理。
3、严把加工关、安全检查关,对要进行加工的食品,值周教师每天早上到食堂对食品加工进行监督、检查,确保食品加工的卫生、安全,对牛奶等容易变质的食品,在分发过程中要求工作人员一定要认真,注意包装有无破损、有无渗漏、有无变质等现象;熟食加工一定要达到熟透。
4、严把取样关,值周教师按要求做好食品留样,做到食品留样48小时备检制,确保食品的安全。
5、严把食品食用关。我校实行营养餐工作人员陪餐制,经过陪餐人员食用无异常后,方可配发给学生食用。
(二)是资金安全。我校学生营养餐改善计划工作有专用账本,有专职人员管理,营养餐资金做到专款专用,专项核算,实现“0”利润操作,并在校内公示,接受监督,保证每一分钱都吃到孩子的嘴里。
四、做好宣传教育工作
为了使学生和家长知道这一惠民工程的重要意义,我校对各种管理人员做好培训工作。并通过黑板报、校园广播、升降旗集会等对学生进行宣传教育,同时学校也向学生做出保证,让他们吃到安全、卫生、营养、热乎、可口的食物。
五、做好档案管理工作
食堂专职管理人员和值周教师每天到食堂进行监督检查,并做好各种记录,对各种材料进行分类归档保存,留备检查。
六、做好信息公示工作
学校对各班级享受营养餐人数,每日食谱,营养餐食物采购清单(包括品种、单价、数量、总价到经手人、验货人、供货人、联系电话等详细记录),营养餐收支情况,实行信息上墙公示,接受学生和家长的监督。
回顾前期的学生营养餐工作,我校虽然得到上级部门的肯定和学生家长的好评,但是也还存在不足,比如说我校食堂面积小,食堂工人少,工作量大,部分营养食谱搭配不合理等。所以,在以后的工作中,我校要不断总结营养改善过程中好的经验和血的教训,力争做到“安全有保证、营养有保障” 。
营养包工作总结篇7
学生营养餐管理员工作总结学生营养改善计划是一项真正的民生工程、德政工程。我校自今年3月1日再次开展学生营养餐工程以来,非常重视学生营养餐管理工作,现对我校学生营养餐工作主要做法总结如下:
一、建立健全机构
我校始终把学生营养餐工作放在重点,学校成立了以校长为组长的学校营养餐工作领导小组。做好学生营养餐工作的领导、管理、宣传等工作,确保学生营养餐按时、足额享用。
二、健全管理制度,制定工作职责
为了确保我校学生营养餐管理工作制度化、规范化,我校制定了各种具体的管理制度,并把食堂的各种规章制度上墙。制定营养餐相关管理人员岗位职责,并签订工作责任书及安全承诺书。把食品卫生安全杜绝在萌芽状态中,对不按有关规章制度执行的人员,严格责任追究。
三、强化“两个安全”
(一)是食品安全。“民以食为天、食以安为先”1、学校严把食品采购关,采购时注意厂家的资质、食品的质量、有效期、保质期,并进行索证、索票,采购回来的食品经专职人员验收,并对生产产家、生产日期、保质期进行登记,杜绝“三无”食品进食堂。2、严把食品储存关,储藏室配备必需的防盗、防火、防潮、防鼠设施,食品摆放整齐、规范合理。3、严把加工关、安全检查关,对要进行加工的食品,食堂管理员每天早上到食堂对食品加工进行监督、检查,确保食品加工的卫生、安全,对牛奶等容易变质的食品,在分发过程中要求工作人员一定要认真,注意包装有无破损、有无渗漏、有无变质等现象;熟食加工一定要达到熟透。
4、严把取样关,按要求做好食品留样,做到食品留样48小时备检制,确保食品的安全。5、严把食品食用关。我校实行营养餐工作人员陪餐制,经过陪餐人员食用无异常后,方可配发给学生食用。(二)是资金安全。我校学生营养餐改善计划工作有专用账本,有专职人员管理,营养餐资金做到专款专用,专项核算,实现“0”利润操作,并在校内公示,接受监督,保证每一分钱都吃到孩子的嘴里。
四、做好宣传教育工作
为了使学生和家长知道这一惠民工程的重要意义,我校对各种管理人员做好培训工作。并通过黑板报、校园广播、升降旗集会等对学生进行宣传教育,同时学校也向学生做出保证,让他们吃到安全、卫生、营养、热乎、可口的食物。
五、做好档案管理工作
食堂专职管理人员到食堂进行监督检查,并做好各种记录,对各种材料进行分类归档保存,留备检查。
六、做好信息公示工作
学校对各班级享受营养餐人数,每日食谱,营养餐食物采购清单(包括品种、单价、数量、总价到经手人、验货人、供货人、联系电话等详细记录),营养餐收支情况,实行信息上墙公示,接受学生和家长的监督。
营养包工作总结篇8
随着“全国学生营养日”的临近,为让幼儿具有正确的饮食营养观念,培养幼儿良好的饮食习惯。5月14日烟台市牟平区直属机关幼儿园开展了“营养日”宣传教育活动,结合主题“关注食品安全营养,让我们的成长更加健康”,采用多种形式宣传科学、合理的营养膳食观念,促进孩子的健康发展。
一:保健医生组织幼儿参观带量食谱,了解自己每天在幼儿园吸收的营养,参观厨房,了解厨房师傅们的辛苦,珍惜师傅们做出来的食物。
三:幼儿园根据幼儿的年龄特征和饮食状况,编写了健康教育儿歌,教育孩子了解营养与人成长的关系,让幼儿懂得合理搭配膳食和营养。同时幼儿园充分利用家园互动,向家长发放宣传资料让大家了解“什么是营养”、“怎样科学摄取营养”、“如何合理饮食”等知识,让家长了解全面、均衡、适量健康饮食的重要意义。
此次活动不仅让幼儿正确的认识了合理的营养膳食观念,更得到了家长们的一致认同和赞许。活动虽然结束了,但是我们还会一如既往的高度重视,经常性的组织幼儿进行营养健康知识的活动,帮助幼儿增强营养健康意识,为提高幼儿的健康体质打下良好的基础。