写作文是一种锤炼自己观察力的方式，使我们更有能力发现周遭的点滴之美，作文可以让我们更好地记录自己的成长和变化，回顾自己的历程，下面是小文学范文网小编为您分享的摘黄瓜作文7篇，感谢您的参阅。

摘黄瓜作文篇1

“脆，真脆！”女儿尝着我做的凉拌黄瓜连声说。

“何止是脆，还有一股蒜香，不愧是咱家的陈大厨呀！”老公也面带微笑，对着我不停地夸赞。

亲们，你们知道我的拿手菜是什么吗？告诉你吧，是凉拌黄瓜。

要做出好吃的凉拌黄瓜，首先得准备好以下食材：新鲜的绿色黄瓜、蒜瓣、香油、盐。

第一步，选购新鲜的绿色黄瓜。黄瓜一定要新鲜，颜色绿得发亮，全身带刺，尾部不能蔫蔫的。黄瓜大小 要适中，不能选那种大肚子的黄瓜，因为它肚子里籽太多，吃起来不会脆，影响口感。黄瓜皮本身是很有营养的，但为了防止吃下皮上残留的农药，因此，最好是削皮后再吃。削皮，挺简单的。我家有专门的削皮工具，只需要左手拿黄瓜，右手拿削皮刀，贴着黄瓜皮，轻轻向下一拉，一条长条形的绿皮便从削皮刀缝里慢悠悠地钻出来，悄然无声地落在了洗碗槽里。这样反复多次，你会惊喜地发现，绿黄瓜胶下了原来深绿色的外衣，露出了浅绿色的娇嫩皮肤。削好皮后，就要切黄瓜了。切黄瓜可以根据个人的喜好而定。可以斜切成薄片，也可以切成四四方访的长条形，还可以随手切成一小块一小块的黄瓜块。

第二步，做蒜粒。把剥好的蒜瓣放到菜板上，快切成粒，越小越好。当然，也可以用专门的家用蒜水机，彻底粉碎蒜瓣，做成蒜水。我个人喜欢多放蒜粒，因为蒜不仅香，还能杀菌。

第三步，给黄瓜拌作料。首先，找来一个较大的盆，依次倒入黄瓜、蒜粒、香油和盐。接着，双手端盆，将盆内的所有西反复和一和（hu）。如果你的盆太小，或是你用劲太大，调皮的黄瓜条就会跳出盆去，岂不是太可惜了？

亲们，现在就可以吃了吗？no!让拌好的黄瓜再搁置一会儿，这样才更入味一些。

好了，请品尝我这个大厨做的凉拌黄瓜吧！当然，陈大厨这个称号并不是只会做凉拌黄瓜而已。我可是长期在厨房劳动，边学边练才得到的这个美称。亲们，你也可以像我一样成为家中大厨的。只要你愿意！

摘黄瓜作文篇2

今天我心情很好，中午十点，我主动提出要帮妈妈做菜。妈妈很高兴，对我说“先洗个黄瓜，做个凉拌黄瓜吧。”

我拿起黄瓜，走到水池边，准备清洗黄瓜。妈妈对我说：“不要用手洗，用抹布，不然扎到手很疼的。”我满不在乎地说：“没事，我不怕疼。”我拽起黄瓜用手搓了搓，哟，一点都不疼，只是上面很脏，弄得我的手黑一块黄一块。

终于洗好了，要给黄瓜削皮了。我拿起水果刀，在黄瓜上胡乱地划起来，黄瓜皮被我刮得东凹一块西凹一块，可皮还没有削完。“削皮也要讲究方法，”妈妈说，“看好了。”妈妈从我手中拿过小刀，接过黄瓜，一刀一刀削了起来，黄瓜皮纷纷落下。眼看黄瓜快削好了。我赶紧叫妈妈停下，自己试着削了起来，这回情况好多了，只是我的心很浮躁，有几次差点削到手了。最终，我克服了种种困难，通过了削皮这一关。

“下面是切黄瓜。”妈妈安排道，“别切着手，注意点。”我拿起刀，学着妈妈平时切黄瓜的样子，每切下一片黄瓜，就把黄瓜往刀那边推一点。直剩下最后一点点的时候，最难切了。我只能竖着把刀插在黄瓜边上，等插牢固了，使劲往下一按，黄瓜切成两片。嘿！成功了！我松了一口气，幸好没有切到手。

我把切好的黄瓜放到一个盘子了，舀起一勺盐抖着撒匀，又加上了麻油，一盘凉拌黄瓜做成功了。

妈妈尝了尝，说：“还真不错！”我得意极了。

摘黄瓜作文篇3

每天放学，我都能吃到妈妈烧的可口的饭菜。妈妈很累。每天都有一大堆的活儿，还要买菜，做饭。因此，我经常学着帮妈妈洗洗菜，淘淘米什么的。但今天不同了，我在妈妈的指导下，烧了一盆香喷喷的黄瓜炒蛋。

今天，我无意间看到了《与技术》这本书的封面，上面有一个和我一般大的小女孩正在做菜。我饶有兴趣地翻开书，里面有几道菜的制作方法。看久了，我便跃跃欲试，想来一显身手。来自：作文大全我和妈妈去菜市场买菜时特意买了一根黄瓜。回到家，我洗干净黄瓜，便当起了“小厨师”。我先切黄瓜。切黄瓜时，刀要稍微倾斜一点，这样，切出的黄瓜片的面积会大一些。但我切得太慢，所以这项任务便交给了妈妈。

开始调蛋了。手中的两根筷子“嗒嗒嗒嗒”地上下“飞舞”，蛋不一会儿就调好了。

这些准备工作都做好了，就应该开始炒了。一听到“炒”这个字，我便退缩，缩头缩脚不敢上前。但……算了吧，我拼了！

我一边大声唱着“我不怕了不怕了……”一边打开阀门。点着了火，打开油烟机，向锅里倒了点油。过了一会儿，又热了，我将调好的蛋液小心翼翼地倒进锅中，便起了一阵“噼噼”的。我急忙用筷子将蛋翻了一下，换铲刀“上阵”，起锅。

油都被蛋“吃”光了，我又倒了点油，热了后投进葱段，紧接着顺势倒进黄瓜片进行翻炒。炒了一会儿，便加入蛋块，并加水。盖上锅盖焖了一小会儿后，打开锅盖投入盐和味精，翻了一下便出锅了。

晚饭时，我吃得最多的菜便是黄瓜炒蛋了。今天的晚饭比以往任何一天都要好吃。

摘黄瓜作文篇4

放寒假了，我真的很开心，因为妈妈早就答应我在寒假教我学做菜。我学做的第一道菜是黄瓜炒鸡蛋。

妈妈给我系好了小围裙，告诉我先把一根黄瓜洗干净，再切好薄片放在盘子里，再准备葱姜，葱和姜都要切成细丝状，这些准备好了，就可以拿出两个鸡蛋，把鸡蛋在小碗里打碎，在炒勺里倒一点点油，打开火，要先炒鸡蛋，炒熟后把鸡蛋盛出来放在盘子里，再炒黄瓜。先放上葱丝和姜丝，再倒入进黄瓜，稍微的用铲子翻动几下就好了。

我按照妈妈说的炒菜步骤，打开煤气灶，火苗“喇喇”地窜了出来，油“滋滋”地跳着舞，并“噼里啪啦”向锅外跳着。我大叫了一声，飞快地向厨房门外跑去，喊着：“着火了！着火了！”妈妈快速的关掉了煤气，告诉我：“不要怕，这是锅底有水，遇到热的油就会产生噼里啪啦声，这说明油热了。”我真害怕油溅到身上烫到我。我心里像十五个吊桶打水七上八下的，顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“滋啦”一声。过了一会儿，锅里顿时像开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿。最后，我把黄瓜放进锅里，翻炒几下，把糖盐味精放到锅里。翻炒几下，不一会儿，闻到香味就可以出锅了。我先把火关掉，然后用盘子盛好。看那绿色的黄瓜和金黄色的鸡蛋搭配在一起，让我馋的忍不住吃了一口。“啊，真咸，还有焦味，真难吃！”爸爸妈妈吃完后，还是夸我，“你真是一个有‘烹饪’天赋的孩子。”说完后，我们都哈哈大笑起来。

通过这次学做饭，我知道了：做什么事情都要认真仔细，只有这样，才能做好。

摘黄瓜作文篇5

老爸说我长大了，必须做些家务，他首先想到的就是教我做饭，要做饭就得从基础开始，所以老爸教我做最简单的——凉拌黄瓜。

虽然是最简单的，可这就要看刀工和配调料了。从冰箱里拿出两根黄瓜，先用刨子将皮刨去，可我却像刨苹果的方法一点一点的绕着黄瓜刨，嘴里还不停的说：“这要刨到什么时候啊！”老爸转过身来一看我刨黄瓜的样子笑了，他拿起刨子，在黄瓜上竖着刨了下去，一条白中带着青的长条露了出来，两边墨绿色的皮和这肉中夹着一条分明的线。噢！原来是这样的，我拿过刨子在黄瓜上快速的刨下了一道墨绿的皮，一会就把两根黄瓜的衣服给脱了。

接下来就是切了，竖着一到，再竖着两刀，四根小长条就出现在了我的面前，我将四条摆在一起横着切了下去，每一刀下去都有四块小黄瓜出型，节省了不少时间，黄瓜很快就切好了，不过就是有些大大小小，很不匀称，自己都看不下去了。切完黄瓜，放些盐腌制一会，过了一会才能放味精、麻油、糖。这时我已经是汗流浃背，跑出去休息一会。过了一会我又进厨房拌我的黄瓜，麻油和糖好像多了一些有点甜（何止是多了一点啊）。不过老爸尝了一下，却笑眯眯的说味道很好。我知道老爸是在鼓励我，不想打击我。

这么简单的一道菜，我做起来却这么费劲，还不好吃，平时爸爸妈妈做那么多好吃的多部容易啊！我以后可得多学做些家务帮爸妈分担。

摘黄瓜作文篇6

童年的趣事好似天上的星星，数也数不清。有一件事让我一想起来就暗自发笑。

那是我5岁的时候，看到妈妈做的菜又香又好吃，我便打算为爸爸妈妈做一盘凉拌黄瓜，这是我第一次做菜。我先洗了两根黄瓜，然后拿起菜刀来切黄瓜，我力气非常小，费了好大劲才把刀拿起来，花了好长时间我才把黄瓜切成小块。我高兴地把黄瓜放进碗里，拿出醋倒了一些在碗里，还有酱油和盐，学着妈妈的样子仔仔细细在上面撒着，生怕做出来的菜不好吃。然后拿筷子把黄瓜搅拌均匀，端到了妈妈面前。妈妈尝了一块黄瓜后，对我说：“儿子真棒，做出来的凉拌黄瓜真好吃，就是调料放少了一点，味道太淡了。”听了妈妈的话，我既高兴又疑惑：调料是什么东西啊?怎么多放一些，一碗淡淡的菜就会变得香辣可口，难道它是一种神奇的能使菜变香的东西吗?

一整天我都思索着这个问题，最后，我竟天真地认为调料就是一种能使饭菜变香的东西，只要多放调料，不好吃的东西都能变得香辣可口，得到这个结论后，我高兴得一蹦三尺高，期待再次给妈妈做一碗凉拌黄瓜，好让她知道我是多么的棒!不过这个秘密不能让妈妈知道了，我得给妈妈一个惊喜。

第二天，我偷偷地走进厨房，准备再做一次凉拌黄瓜。按照上次的方法，洗菜、切菜，直到最后放调料了，我要展现我的“做菜大招”了，我拿出盐盒，用小勺舀了六七勺盐放进碗里，又拿出酱油瓶和醋瓶拼命往碗里倒入酱油和醋，直到黄瓜全部浸泡在酱油和醋中，然后搅拌好黄瓜。做完后，我大声地叫妈妈来品尝。

妈妈拿起筷子吃了一块黄瓜后，便开始大口大口地喝水，她奇怪地问我：“儿子，你怎么做得这么酸，这么咸，昨天不是做得很好吃吗?”我听后，也拿起筷子吃了一块，啊，真的好难吃，原来多放调料的.菜并不会好吃呀!

从那以后，我慢慢琢磨出一个道理：不管做什么事，都要有一个“度”，多了或少了都不好，只有恰到好处，才能把事情办好。

摘黄瓜作文篇7

我们都有一个名为菜园的家庭，兄弟姐妹，颜色很好，你好吗？让猫的劝诫（古德蒙妮）的朋友们。我们又见面了。什么？我是谁？我姓黄，那首歌是我唱的。他唱得不好，笑了。告诉你我的家人住在快乐农场花园区的食品街。在这个大家庭里，我有很多兄弟姐妹。有辣椒阿姨，卷心菜，兄弟和茄子爷爷，当然，最杰出的是我的黄瓜。嘿，嘿。你看，伙计。我的叶子像手掌一样大。仔细看看毛茸茸的荆棘。我感觉很痒。是时候谈谈我的水果了。我的身材不胖不瘦是很对称的；不高不矮是很规范的。一件充满前卫风格的绿色风衣，总之是完美的。我的皮肤不是很好。有很多痤疮，但它很漂亮。我头上有一朵黄色的小花。每个人都说我像新娘。哈哈，我很高兴。让我们看看我的脸。细心的人会发现，当我出生时，我是一个浅绿色的年轻人，深绿色，深黄色。

我们最喜欢的是我年轻时的甜蜜和清爽。但当我老了，我更好。我肚子里有很多关于黄色长袍的知识。它为后代的繁殖做出了巨大的贡献。请放心，我绝对是绿色和无污染的，因为我的主人从来没有给我施用过杀虫剂和肥料。你不相信。我发誓：如果你使用杀虫剂和肥料，主人是个小傻瓜。我很好吃。生的，甜的，脆的，美味的；油炸的味道是极好的；汤的味道是无止境的。总之，它很好吃。我们还有一个广告语言：生熟的味道很好。我仍然可以美丽。大多数女性朋友把我切成薄片，贴在脸上，使她们的'皮肤柔嫩。

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