演讲稿是演讲的依据，一份优秀的演讲稿必不可少，要想演讲的好，就得学习反复揣摩你的演讲稿，小文学范文网小编今天就为您带来了关于暑假演讲稿7篇，相信一定会对你有所帮助。

关于暑假演讲稿篇1

愉快的暑假即将来临，同学们肯定都做好准备，计划出行了吧!就等着假期正式开始，痛痛快快地玩上一个夏天。但家长们的心里却因为假期的来临，又多了好几样操心事儿白天上班或者下地干活，孩子独自在家，跑出去玩儿遇到交通事故怎么办?跌伤、磕伤怎么办?即便孩子呆在家里，又担心孩子会不会玩火?会不会触电?遇到陌生人敲门孩子会不会应付。总之，到了假期，孩子们的安全就成了家长最挂心的事儿。

根据这些家长和学校关心的问题，今天特此对同学们做以下要求：

一、交通安全(安全第一预防为主)

假期里，同学们外出的机会大大增加，在车水马龙的街道上，他们的交通安全格外让人担心。孩子们在骑车时被车辆撞伤的事情时而发生。每年假期，都会发生一些学生被撞伤、刮伤的交通事故，虽然一些事故属于意外，并不是孩子的过错，但如果家长们能在平时注重一下对孩子的交通安全教育，这些意外和悲剧完全有可能避免。

1、禁止在马路上骑车带人，快速超车。

2、高速路上禁上骑自行车和横穿公路。

3、骑自行车是禁止做危险动作。

4、自行车注意平时维护，以防零部件松动。

5、步行时一定要遵守交通规则，禁止追逐打闹。穿行马路时一定要走人行，没有人行横道要做到一停二看三通过。

6、乘车时要注意安全，禁止将身体置于车窗外，车停稳后方能下车，车启动时要站稳。

7、出行时一定了解路线，不要图快速省事就跳越栏杆等屏障。

8、不要携代禁止的易燃品上车。

9、当发生意外时及时拨打110、120等急救电话。

二、严禁在铁路沿线及周边活动

暑期一些好动的男同学在闲暇时由于好奇说不定要到铁路周边去玩耍，学校希望大家不要去这些危险地带去，并要求同学们做到以下几点：

1、莫伸手，伸手必被抓。

2、不要用石子击打列车。

3、严禁拆盗扣件。

4、严禁拆盗铁路设施。

5、严禁提拉车钩玩耍。

6、不得在铁路线路上放置、遗弃障碍物。

7、不得擅自开启列车车门。

8、不得在铁路线路上行走、坐卧或者在未设平交道口、人行过道的铁路线路上通过。

9、不得翻越、损毁、移动铁路线路两侧防护围墙、栅栏或者其他防护设施和标桩。

10、不得钻车、扒车、跳车。

三、饮食卫生

夏季天气热，湿度大，而同学们的抵抗力又相对较低，如果饮食不当很容易引起腹泻、食物中毒或其他消化道疾病。经了解，现阶段，已经进入了肠道疾病高发期，肠道门诊内的小患者时有出现，因此同学们应尤其注意暑期的饮食卫生。

1、不食用没有安全标志的食物，不食用已经腐败的食物，对于来源不明的物也不能食用。不能食用存在明显问题的产品，不食野外采摘不明药理毒性的野菜等山珍产品。

2、喝热水，讲究饮食卫生。

3、对于口感有明显异常的食品要提高警惕。

4、当发生食物中毒后马上拨打120急救电话，不要等看情况再说。

此外，暑假期间，各种各样的美味也诱惑着我们，很容易造成暴饮暴食，损害身体健康。因此，暑假期间应加强注意，避免暴饮暴食。

除此之外，还要做到生活规律，放松心态，做好预防工作，增强抵抗力，少熬夜，多吃清淡健康食品。对美味佳肴应以品尝为主，一次不宜吃得过多、过饱。多吃富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果，以促进胃肠蠕动。同时，更要注意不要随便吃街边小吃摊上的食物，防止，消化道和场胃的疾病发生。

四、药物安全

很多家庭都备有一定量的各类药品，同学们由于好奇心强，趁家长不在家想方设法取出来玩弄品尝，吃错药引起严重后果的事情也时有所闻。所以药不能乱吃，吃错药物会中毒。

五、火灾自救

暑假期间，由于天气炎热干燥，容易引起火灾。假期开始后，有一些同学独自一人在家时，千万不要玩火。不能划火柴，更不能摆弄打火机玩。一旦发生火灾，同学们自己没有能力扑救，千万不要惊慌，要拨打119报警，然后想办法逃离出去。不要自己逞强救火。如果烟雾呛人，要用湿毛巾捂住嘴，逃离现场。如果打不开门了，平房的`可以从窗户逃生，高层楼房要在窗口挥动白色毛巾或衣物大声呼叫，等待消防人员营救。

六、游泳安全

通过对同学们的一些了解，有的同学贪图方便，直接到河沟、鱼池里去洗澡，还有一些同学把河沟、鱼池等当成天然的游泳池。因为身边没有大人照看，再加上泳技不佳、安全意识差，在意外发生后，又不懂得如何自救，结果酿成悲剧。所以，同学们无论在游泳池或者其他地方游泳，一定要有家长陪同。不会游泳的同学不要独自下水，会游泳的同学也不能因为逞能而去深水区或水位很深的地方，以免危险。到公园或野外玩的同学，也要注意，不能去河沟、水库等地方游泳。这些地方不是正规的游泳池，没有完善的保护设备，也没有救生员。而且，水底情况也清楚，在这样的地方游泳非常危险。暑假期间游泳一定要到正规的游泳池并有家长陪同，无论水性好坏都要慎防溺水。

七、恶劣天气防护安全

近来由于天气变化较快，大风、大雨、雷电、冰雹等情况频繁出现，所以一定要注意出行安全。当遇恶劣天气时不能在树下、危险建筑物、广告标志牌等附近躲避。雷雨天气，在家关好门窗，拔掉电源，不得靠近门窗边上，以防雷击。

八、个人安全防护

近年来种.种迹象表明，青少年受侵害现象在突增，所以在假期当中如有发现身边或陌生人对自身身体有过分举动和不良语言进行侵害时应该及时向家长反映，避免更大的侵害发生，不要羞于启口，应该大胆举报，不要怕别人的恐吓，积极寻求保护、支持。一旦发生劫持危害的事件，一定要沉着应对，确保人身的安全，寻求机会报警求助或者脱逃。

最后祝大家过一个快乐安全的暑假。

关于暑假演讲稿篇2

我们在暑假里要时时处处注意安全问题，严防各种事故的发生。并积极参加各项有益的社会实践活动，在校做个好学生，在家做个好孩子，在社会做个优秀的公民。我们每一个同学都必须提高安全意识，学会自我保护。今天，我在这里再次提醒大家：安全是生命之水，文明是幸福之源!

下面，我要给大家提几点假期要求，希望大家不仅要记在脑子里，更要落实在行动上。

第一方面：安全第一，防范意外。

1、防溺水事故：

发生溺水事故是夏季在安全方面存在的最大隐患，因为每年在这个季节里我们的周围都会发生许许多多令人惨痛的事故和教训，并且这些教训往往是以生命的失去而作为代价的;因此学校明确要求不准私自到无安全设施，无安全防护的水域游泳活动;不参加不适合未成年人的劳动;学校把这一条作为假期里的一项行为规范和纪律要求。

2、要注意交通安全：

乘车时要文明礼让，尊老爱幼。不乘坐无牌照的营运车，不乘坐摩的等非载客的运输交通工具;禁止尝试驾驶一切机动车。

3、要注意饮食卫生安全：

夏季是各种传染病易发的季节，希望同学们做好各种传染病的防控工作，养成良好的卫生习惯，严防“病从口入”。注意饮食卫生，不吃腐烂变质的瓜果食物，防止食物中毒。虽然在假期里需要合理补充营养，但也要防止暴饮暴食，少吃零食，少吃冷饮。利用这个假期，好好地调理自己的饮食，培养自己良好的健康饮食习惯。若有生病，不要随便吃药，要及时到正规医院诊疗。

4、其它安全注意事项：不要到施工场地、桥梁、公路上游玩，禁止进入废弃的空闲房屋内玩耍，逗留。外出时应向家长交待去向以便于及时联系，未经家长同意不要私自外出、外宿和远游。在任何时候都禁止携带火种、玩火。不携带、玩弄易燃、易爆、易腐蚀的各种物品。不携带、玩弄刀、枪、棍棒等危险物品。不要随便接触电源、电线，不乱摆弄带电电器，远离高压电线和配电室。

5、注意防雷击等自然灾害

处于夏季要注意，经常有雷雨、暴雨，同学们要注意出行安全。：如有雷鸣闪电时您正巧在家里，将门窗关闭，不要冒险外出。最好拔掉电源线、电话线及电视闭路线、减少使用电话和手提电话;不要使用太阳能热水器淋浴;最好在远离门窗、电灯泡1米之外的室内休息。

打雷时不可大步跑，最好就地蹲下，远离高烟囱、铁塔、电线杆，绝不能在大树下避雷雨，如找不到适宜的避雷场所，应尽量降低重心和减少人本与地面的接触面积。

6、遵纪守法，行为文明。

自觉遵守国家法律、社会公德和村规民约。言行文明，以礼待人。.尊老爱幼，孝敬父母，听从教导，不任性。正常交往。不接触不三不四的人;不结伙四处游逛、惹是生非;不打架斗殴。.不吸烟，不喝酒，不赌博，不乱花钱，不参与迷信活动。遵守网络道德和安全规定，不进入歌厅、舞厅、迪厅、网吧等，远离有毒物品，珍爱生命。不参与不健康的娱乐活动。遵守群众纪律，不偷盗、损害他人财物。不随便进入校园或在校园附近闲逛、逗留。不准私自到学校嬉闹，不准弄坏公共财产。

关于暑假演讲稿篇3

亲爱的老师、同学们：

8月7日，是我学会炒菜的日子，被我称为徐佩云炒菜日，我一想起我会做菜了，就按捺不住自己激动的情绪，我又想起了我第一次做菜的情景。

那天中午，我闲着没事儿做，看见冰箱里有一盒仔姜和几块里脊肉，便灵机一动，这不正是为我第一次炒菜准备的试验品吗。我立刻大张旗鼓的展开架势。我拿出仔姜，拆开来冲洗。我学着平时老爸洗姜的样子，有模有样地学了起来，先开小水，用手扒去姜上的泥土。仔姜们一个个都争先恐后地等着我洗，我对他们说：别急一个个的来。我洗完了姜，就拿出一块瘦肉，放进微波炉里，按了启动键三下。我得意洋洋地说：哈哈，刚才你们还硬得像一块石头，等会你们就趴下了！

我开始切仔姜了。我左手按住仔姜，右手挥舞着菜刀，耍着六扇门的十八刀法唰唰唰嗞嗞嗞我几菜刀砍下去，仔姜就被我切好了。他们一个个像老百姓一样，而且是体重不一，大小不一的老百姓，有些又宽又厚，有些又粗又大，有些又细又小，简直像一个大杂烩。

我把肉从微波炉里拿了出来，啊这肉都熟了唉，打的时间太长了。没办法，只好死马当作活马医了，不一会儿，又一群老百姓出来了。我给它们和上水和芡粉，再加上盐和胡豆瓣。我用手搅拌着，和啊和ok！可以了开火开抽油烟机！

喀呲滴我开了火，又开了抽油烟机，在锅里倒上了油。锅烧的火辣辣的，我把肉下了锅，顽皮的油娃娃立刻在锅里跳着舞，到处乱飞，我大着胆子拿着锅铲翻炒着肉，那滋味，叫一个爽！肉变色了，我将肉舀上来，盛在碗里。接着，我把仔姜倒了进去，又放了小半勺盐，我炒着，仔姜熟了，再搁点儿酱油，再和匀，我可是很期待哦！

起锅了。上菜徐佩云式仔姜肉丝虽然场面有点儿惨烈，但是味道还是不错的。

我很高兴，我会炒菜了，我能为父母做力所能及的事了！

关于暑假演讲稿篇4

同学们：

大家好!

暑假就快要到了，在这个长长的假期里，相信同学们一定有许多开心的事要做，想去许多的地方玩，但同学们一定要爱护自已，保护自己。你们的生命安全和健康成长，是一件很重要的事，关系到家每个人的平安与幸福，要求同学们们做到以下几点：

1、注意交通安全。

同学们要遵守交通规则，因为公路上来来往往的汽车很多，请不在马路上玩耍或奔跑，这样容易发生车祸;同学们还没有长大，不能模仿大人在公路上骑车;走路时要靠右，横穿公路、出门坐车等要有大人陪同。

2、远离危险。

同学们要懂得识别危险的地带，例如小溪、池塘、水库等地方不能靠近，还要记住有大人的陪同才可以到游泳池去游泳。并且做到不爬树，不攀越楼梯扶手、走廊栏杆、围墙，确保自已的人身安全。不玩水、火、电，比如打火机，插座和电器等，因为这些东西并不是同学们的玩具，它们是非常危险的东西，会伤害到同学们的，如果发生了事情要先通知大人。

3、遵守社会公德。

要爱护公物，爱护花草树木，不乱扔垃圾，不乱打电话(例如：110、120、119等电话更不能乱打，这样做会扰乱警察叔叔的工作)。并且要与同伴友好相处，不打架，不说粗话，做个懂文明、讲礼貌的好孩子。

4、学会保护自已。

在许多的地方，同学们经常会遇到陌生人，虽然不是每个陌生人都是坏人，但由于同学们年龄比较小，容易成为坏人的目标，所以同学们不要和陌生人主动搭话，不给陌生人开门，陌生人给的东西不能要，更不能和陌生人走。在超市等人多的地方要跟紧大人，防走失。在没有大人的陪同下，不能去离家太远的地方玩，同学们要和同伴出去玩耍的时候，要先告诉家里人，还记得要准时回家。

5、爱学习

暑假的时间很长，同学们要多学习(例如：唱歌、绘画、看书等)，并做到学习与休息相结合，看电视的时间不能太长，不然的话很容易得近视眼。多帮大人做些力所能及的事，多参加有益的活动，不找大人乱要零花钱，这样容易养成乱花钱的坏习惯，不去网吧或观看游戏。

6、注意防暑，安全渡夏。

夏天的天气很热，也常有雷阵雨，所以同学们要常看天气预报，出门时要记得带把伞，因为雨伞既可以遮雨，又可以遮太阳。请不在阳光下曝晒，那样很容易中暑，还要记得多喝水，少吃冰冻食品，养成良好的饮食习惯。

7、讲卫生。

夏天里容易流汗，记得要多洗头，勤洗澡，养成良好的卫生习惯，主动做个讲卫生的好宝宝。

希望每一位同学们都要记住老师的话，努力的过个快乐、平安的暑假，老师希望看到所有的'同学们们都能在安全环境下快乐、健康地成长。

关于暑假演讲稿篇5

老师们、同学们：

上午好!

在炎炎盛夏中，我们结束了一个学期的在校学习生活，大家期盼已久的暑假就要开始了。同学们听到这个消息，一定非常高兴，也许在心中已构思好假日活动了，但是在高兴的时候，我们时刻要牢记“安全”这两个字，绷紧“安全”这根弦，时刻不忘安全先行。为了确保同学们能过一个安全、健康、有益、愉快的假期，现将假期有关安全的要求作如下强调，希望同学们能接受并自觉遵守。

一、交通安全

1、注意交通安全，遵守交通规则，横过马路要左右看并走斑马线，走十字路口要一停、二看、三通过。右侧通行，不要在马路上奔跑和玩耍，不横跨护栏。

2、小学生不得在马路上骑自行车。

3、遵守公共秩序，排队等车，车未停稳不得靠近车辆，上下车时不得拥挤。

4、文明乘车，乘车主动让座，不得在车厢内大声喧哗。

二、水的安全

1、不得到水库、池塘、水井等危险的地方玩耍、洗澡。

2、到游泳馆游泳必须要有家长陪同，不得单独游泳。

三、电的安全

1、要在家长的指导下逐步学会使用普通的家用电器。

2、不要乱动电线、灯头、插座等。

3、不要在标有“高压危险”的地方玩耍。

四、火的安全

1、不准玩火，不得携带火种。

2、小心、安全使用煤气、液化气灶具等。

3、不要玩火，以免发生火灾。发现火灾及时拨打119，不得逞能上前扑火。

五、饮食安全

1、自觉养成良好的个人卫生习惯，饭前便后勤洗手，防止传染病的发生。

2、购买有包装的食品时，要看清商标、生产日期、保质期等，“三无”食品、过期食品一定不要购买食用。

3、生吃瓜果要注意洗干净后才可食用，不吃腐烂、变质的瓜果。

六、防汛防暑安全

1、夏季多雨，任何同学不得在大树及高大建筑物下避雨。

2、大雨天气，任何学生不得外出，如遇洪峰要顺楼梯到高楼层或地势较高的地方防汛。

3、高温天气，要采取降温措施，防止中暑。

七、其他方面的安全

1、不要轻信陌生人，陌生人敲门不要开防盗门。

2、外出旅游或走亲访友，万一迷路不要惊慌，要呆在原地等候父母回找或及时拨打110，请求警察叔叔的帮助。

3、观看比赛、演出或电影时，排队入场，对号入座，做文明观众。比赛或演出结束时，等大多数人走后再随队而出，不可在退场高峰时向外拥挤。

4、睡觉前要检查煤气阀门是否关好，防止煤气中毒。

5、不得玩易燃易爆物品和有腐蚀性的化学药品。

6、不偷不抢，不拉帮结伙，打架斗殴。

最后，愿同学们在假期里好好休息，好好学习，加强锻炼，既长身体又长知识，培养自己独立的生活能力，养成文明的行为习惯，能够科学安排自己的作息时间，做更多有意义的事情，开心多多，收获多多，度过一个快乐而又充实的暑假。

谢谢!

关于暑假演讲稿篇6

亲爱的老师、同学们：

大暑将至，假期也过去了一半。

这次，我并没有像以往那样收拾行李和爸爸妈妈去旅行。而是，去外婆家住了几天。

外婆家门前有一个池塘，种满了荷花，每逢盛夏，满池荷花拼尽一腔热血前仆后继绝无反悔地开着，景色美得不像话。而我却每次都错过了这荷花盛放的美景，不是只看见小荷才露尖尖角，就是只能享受甜美的莲米了。

来得早不如来得巧，这回我算是来对了！刚一下车，只见一池的荷花，无拘无束地开着，热烈而不失清新，优雅而不失俏皮，微微颔首，粉粉淡花，白里透红，嫩叶青碧，花叶交映楚楚动人。

到时已是傍晚，待我在外婆家大快朵颐一顿后，星星也已缀满了天幕。今天，我龙颜大悦，便独自批了一件薄外套，去外面看一看星星，小资一回。突然嗅到一阵清新的花香，扑面而来的芬芳里，有白玉兰的矜持，有含笑花的若即若离，有夜来香的放浪华丽。湿湿润润的，是南方夏日葱茏的生命潮汐。

蚊子已在耳旁嗡嗡了起来，我也洗漱了一番，便沉沉的睡去了。

一觉醒来已是天亮，整个早晨都蒙着白纱，太阳睡了大半夜的觉，懒懒的好像还是不愿起床，铁嗓子公鸡拉长脖子大喊大叫，总算把太阳唤醒了。清爽的风随着阳光一起到我房中散步，一盆幽幽的兰花，在阳光的恩赐下散发着芬芳。我推开窗，迎来了许许多多的客人，蝴蝶、蜜蜂、瓢虫，正张开它们湿润的翅膀，在阳光下晒着。

丰富多彩的一天就这样开始了。

外婆拎着篮子正准备出门，原来外婆准备做荷叶包饭，现在是去采荷叶，我也跟着外婆一同前去。风，捋下许多花瓣，让人一步步不忍踩下。我踩在田埂上，拎着篮子，一丝不苟地挑选荷叶，全然顾不得脚下草丛里还有未干的露水。不一会儿，便采了汇成商学院一篮子，我哼着小曲儿回到了家。

中午，外婆给我做了荷叶包饭，吃着这也有自己一份小功劳的美食，我的心里装着一腔欢喜。

午饭过后，我美美地睡了一觉。

待太阳收敛过后，我便和小伙伴一块儿捉鱼。我们赤这脚，走过田埂，泥土冷不丁冒出来，挠得脚底痒痒的。又穿过颤悠悠的.小木桥，桥底溪瀑在嶙峋的怪石上雕出千百簇水晶花。终于到了小溪边，我掂着滑溜溜蒙着青苔的卵石下到溪底，吓得水中小鱼儿一惊一惊地散开。水花溅起，还真是透心凉，心飞扬！我卷起裤腿，小心翼翼地朝鱼儿走去，一下就抓到了一只鱼。抓虾子也简单，虾子一碰就会向后退，而小伙伴也早已在它身后筑起一道墙，我们利用自己的聪明才智，配合得天衣无缝，不一会儿，便捕了慢慢几小桶鱼虾。

我们拎着汇成商学院的战利品，各自朝家的方向走去。

一晃，这丰富多彩的一天就过去了

也许，随着年龄的增长，我的儿时记忆会越来越浅，但这个丰富多彩的假期却会完整无损地留在我的记忆中，而且一年比一年丰富细致。

关于暑假演讲稿篇7

各位老师，亲爱的同学们，大家好！

紧张的一个学期接近尾声了，我们又迎来了盼望已久的暑假。怎样过好这个长假呢？我们有太多的设想与计划，我们有太多的欣喜与希望。可是，这一切，都是建立在安全的基础上的。因此在假期中，我们每一个同学都必须提高安全意识，学会自我保护。今天，我在这里要再三重申和提醒大家：安全是生命之水，文明是幸福之源！假期一定注意安全，希望大家不仅要记在脑子里，更要落实到行动上。希望同学们从以下几个方面做起：

1、防溺水事故：溺水事故是夏季在安全方面存在的最大隐患，因为每年在这个季节里我们的周围都会发生许许多多令人惨痛的事故和教训，并且这些教训往往是以生命的失去而作为代价的;而对于一个家庭来讲，孩子生命的失去往往就意味着一个幸福家庭的破裂甚至毁灭。今天，我再次重申，绝对禁止到危险水域玩水。由于天气炎热，这个问题最容易出现，请同学们务必引起注意，坚决做到不在水库或深水区玩耍;不准与同学结伴到无安全设施、不熟悉，无救护人员的水域游泳。游泳时一定要有家长的陪同。

2、要注意交通安全：要遵守交通规则，严守交通法规。过马路要走斑马线，一停二看三通过，不攀爬车辆，不乘坐无牌照的营运车，不准在公路上嬉戏，严厉禁止未满12周岁的学生骑车上路。

3、要注意饮食卫生安全：夏季是各种传染病易发的季节，希望同学们做好各种传染病的防控工作，养成良好的卫生习惯，严防“病从口入”。注意饮食卫生，不吃腐烂变质的瓜果食物，防止食物中毒。

4、其它安全注意事项：不要到施工场地或危险房屋、桥梁、公路上游玩。不乱摆弄电器。远离高压电线和配电室。独自在家时，不要给陌生人开门;路上不要理睬陌生人的搭讪。外出或回家时向父母打招呼。最好不单独外出或在夜间单独行动。未经父母同意不得在外留宿。另外，今天我要特别强调一个安全事项：这个暑假，我们学校有一个大的基建工程，那就是我们的气象站要进行拆除重建，到时候，会有很多大型车辆来往穿梭于我们的校园，因此，今天我特别强调，这个暑假，学校严禁同学们到校园内玩耍，不听劝告，发生任何安全事故，后果自负！

5、劳逸结合，不忘学习。认真完成好各科假期作业，积极参加各种社会公益活动。希望同学们从自己的安全角度出发，认真积极地做好以上几个方面 ，最后祝全校师生身体健康，合家幸福，高高兴兴度假，平平安安返校！

同学们：

早上好！我们即将结束一学期的生活，迎来大约一个月的寒假，寒假将至，同时也将迎来中华民族的传统佳节——春节。为了让同学们度过一个安全、文明、祥和、愉快而有意义的假期，以崭新的面貌迎接新学期，针对寒假当中有关安全方面的问题，对同学们提出以下要求：

1、遵守交通规则，注意交通安全。

春节是走亲访友的高峰期，也是各类交通安全事故多发期，希望同学们在寒假期间遵守交通法规，外出要遵守交通规则，红灯停，绿灯行，不在马路上嬉戏。注意乘车安全，没有春运证的车不要乘;无牌无照的车不要乘;拥挤的车不要乘。若发生交通事故，要想法及时通知家长，并拨打120及时实施抢救。

2、正确燃放烟花爆竹。

接近年关，烟花爆竹大量上市，一些“三无”劣质产品偷偷上市，同学们在购买时一定要注意，最好能在家长的陪同下，在正规的经销处购买。在燃烧鞭炮、焰火时，要由家长陪同，要在宽敞地方放，不要对准人放，避免造成人员伤亡，严防伤害事故发生。

3、防火、防气、防电。

我们每天都可能会与火、与电、与煤气打交道，同学们要了解有关知识，在生活中要注意消除水、火、气、电等存在的隐患，做到不玩火，注意防火，若遇到火警时要知道及时拨打119报警。不玩电，烤火时要做到人离断电;注意用气安全，防煤气中毒等。

4、监控文化生活，严防精神污染。

网络世界对青少年具有强烈的诱惑力，长时间沉溺会导致人际交往、社会适应能力的下降，会情绪低落、思维迟缓、孤独焦虑、食欲不振、植物神经功能紊乱、睡眠障碍，甚至犯罪或消极自杀。所以希望同学们要远离网吧，不登录不健康的网站。也不要涉足营业性电子游戏室、台球厅、录像厅、卡啦ok厅、歌舞厅等娱乐场所。不参加不健康的娱乐活动，不听、不信、不传、不参与封建迷信活动，坚决抵制邪教活动。不购买、不借阅内容不健康的书刊、报纸、光碟、录像带;不看低级趣味的电影、电视。多读健康的书刊，多看乐观的节目。

5、不到池塘、河湾、水库、湖泊嬉水、滑冰，若发生事故，要大声呼救。

6、出门必须和家长打招呼，并按时回家。不准夜间9点以后在外玩耍，夜晚不得单独出门，更不能在外过夜，彻夜不归。

7、与陌生人打交道时，要提高思想警惕，谨防上当受骗。遇有紧急情况，要见义巧为，善用智慧取胜，避免力敌不过反而危害自身现象的发生。

8、养成良好的卫生习惯，注意饮食卫生，不暴饮、暴食，要合理饮食，不吃腐烂变质的食物，不买“三无”食品，每个同学在假期中要做到不抽烟、不喝酒、不赌博。生活要有规律，按时起居，多锻炼，预防疾病侵染，提高身体素质。

9、同学们在家要帮助父母做家务和参加有益的社会实践活动，制定好寒假学习计划，认真完成寒假作业。

10、提倡勤俭节约，培养良好品德。

寒假期间提倡勤俭节约，不乱花钱，学会计划每天的生活，注意培养良好的社会公德。假期期间，要自觉遵守公民道德，做遵守公民道德的模范，要崇尚科学、破除迷信、勤俭节约;要自觉树立科学的世界观、人生观;要大力倡导“爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献”的基本道德规范;要学会尊重人、理解人、关心人;要增强礼仪、礼节、礼貌意识，要不断提高自身道德修养;要规范自己的行为习惯，培养自己的良好道德品质和文明行为。

最后，学校希望全体同学在寒假中，能自觉提高自身的安全素质和安全意识，做到安安全全渡假期，健健康康回学校。同时也祝同学们寒假快乐、身体健康、家庭幸福、万事如意！

这次中小学食堂建设与管理培训会在我校召开，这本身就是是对我校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓励，我们将充分利用这次机会，虚心向兄弟学校学习，不断加强和改进食堂建设和管理工作，努力把我校食堂工作提高到一个新水平。

民以食为天，食以安为先。饮食卫生不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，而且直接关系到学校教育教学工作的顺利进行。近年来，我校采劝抓建设，健全制度，完善设施;抓管理，严格把关，规范程序;抓队伍，注重培训，加强教育，提高员工素质;抓机制，强化领导，强化监督”等办法措施切实保障了饮食卫生安全，基本上做到了学生满意、家长放心。下面，我就武邑镇一中的食堂工作情况向大家作一简要汇报，不妥之处，请领导和同声们批评指正。

一、学校食堂建设情况：

武邑镇一中食堂于年新建，食堂总建筑面积平方米，分为餐厅、操作间、主副食库房、职工更—衣间及宿舍、售饭间、售饭厅等，其中餐厅面积—平米，其它区域共计平米。现有就餐学生人，食堂生均面积和餐厅生均面积均已达到规定标准。学校现有食堂从业人员人，管理人员人。

二、学校食堂建设和管理的几点做法：

1、加大投入，规范建设，从硬件上确保学校饮食卫生安全。

学校食品卫生安全必须以一定的物质条件为基础，没有合格的设施和合格的灶具，学校食品卫生就没有根本的保障。近年来，我校在经费十分紧张的情况下，先后投入资金万元用于学校食堂建设，添置了—等食堂设施设备，;餐厅内张贴了有利于培养学生的卫生、文明礼仪、节约、循序等意识的标语和警示牌，完善了食堂的硬件条件和餐厅文化，使食堂的硬件设施达到c级食堂标准。

2、健全机制，明确职责，从制度上确保学校饮食卫生安全。

做好学校食品卫生安全工作，必须健全责任制，做到责任到人，责任到底。所谓责任到人，就是事事有人管，关关有人把，环环有人抓;所谓责任到底，就是每个人各负其责，负责到底，出了问题，追责到底。

一是健全机构。学校成立了由校长任组长，主管副校长任副组长，膳食处、总务处等相关处室人员为成员的学校食堂工作领导小组，明确了各成员在学校食品卫生安全工作中的具体职责，建立了例会制度，定期召开会议，听取学校食堂工作专题汇报，了解食堂运转情况，研究和制定对策，解决食堂在食品卫生安全方面存在的问题。

二是明确职责。为使责任落实到位，学校建立了食堂管理和安全卫生责任制，明确提出了“专人负责，健全制度，经常监督，及时整改，杜绝事故”二十字的饮食卫生安全管理的总体要求，全面实施“责、育、查、会、报、奖、惩”的“七字”管理制度，要求各成员、各处室做到“三个到位”，即：考虑布置到位、指导督促到位、检查落实到位。

每学年开始，学校和相关责任人员都要分别签订“饮食卫生安全目标责任书”，同时完善了考核机制，形成了事事有人管，关关有人把，环环有人抓的工作格局，实现了责任到人，责任到底。同时，积极配合卫生、防疫、食品药品监督等有关部门，加强对学校食堂管理工作的监督和指导， 对于存在的问题和不足，及时制订详细可行的整改计划，尽快整改，达到要求。

3、完善制度，精细管理，从程序上确保学校饮食卫生安全。

学校食堂卫生安全工作必须有一套完善的制度和程序做保证，必须通过一系列切实有效的措施来落实。为此，我校一方面加强宣传教育，建设食堂文化，强化师生食品卫生意识，培养师生文明就餐习惯。另一方面制定了细致的`学校食堂食品卫生安全管理制度，通过强化督导检查，促进管理精细化。

一是加强宣传教育，强化师生食品卫生意识。

学校组织广大师生认真学习贯彻《学校卫生工作条例》、《食品卫生法》、《学校食物中毒事故责任追究暂行规定》、《学生集体用餐卫生监督管理办法》等卫生法律法规，坚持用法律法规指导工作，用规章制度规范操作。为提高学校食堂做从业人员的专业素质，我校每周都要组织食堂从业人员进行业务知识和卫生知识的培训，同时，积极在广大师生中开展食品卫生法律和法规的有关知识的宣传，举办各类食品卫生讲座，召开有关饮食卫生安全的主题班会，丰富了师生食品卫生安全知识，提高广大师生的自我保护能力。

二是建设食堂文化，构建文明、卫生的用餐环境。

构建一个文明卫生的用餐环境，有利于养成学生文明就餐、卫生用餐、节约用餐、有序就餐的习惯，对于保证学校饮食卫生安全有着积极的促进作用。为此，我们把食堂作为一个对学生进行教育的重要阵地和学校文化展示的窗口来进行建设。一是通过建立学生食堂卫生值周制、文明就餐考核制等，培养学生文明就餐的习惯;二是通过张贴、悬挂鼓励性、警示性标语警句，营造浓郁的文化氛围，强化对学生的文化熏陶，引导学生珍惜一粥一饭，尊重劳动，遵守秩序，勤俭节约。

环境改善了，学生原来就餐时拥挤混乱的现象不见了，餐厅喧闹吵杂的现象不见了，学生乱倒剩菜剩饭的现象不见了。取而代之的是“排队打饭，安静就餐，吃尽喝干，自觉洗碗”的文明就餐景象。学校食堂已经成了教育学生的重要阵地。

三是实施精细化管理，把好食品卫生安全每一道关口。

根据有关学校食堂食品卫生安全工作法律、法规要求，我们制定了《采购员职责》、《食堂原料、辅料采购制度》、《食堂监管员职责》、《食堂卫生个人卫生“四勤七不”》、《饭菜留样制度》、《食堂管理监督办法》、《食品加工、销售、饮食业卫生“五四”制度》、《餐具消毒卫生制度》、《武邑镇一中学校食堂量化管理办法》、《武邑镇一中食堂与食品卫生安全管理细则》，《食堂管理人员职责》和《预防食物中毒工作预案》等各类人员岗位职责和各种规章制度，涵盖了食品采购、贮存、入出库验收、清洗、消毒、保洁、加工制作等各个环节，强化了用人关、核算关、卫生安全关、采购关、加工关、储藏关、消毒关、留样关、监督考核关等安全环节，并建立健全各类管理档案。我们始终坚持从业人员的年检制度和食堂管理日检、周结、月报制度，真正强化了学校食堂常规管理，使学校食堂卫生安全管理工作步入了规范化的轨道。

四是加强监督检查，促进学校食堂管理行为规范化。

首先， 我校建立了对学校食堂食品卫生安全工作定期检查和不定期抽查相结合的督导检查制度，每月对食堂饭菜质量、卫生及从业人员服务等各项工作进行一次全面考核;每学期召开一次学校食堂管理专题工作会，总结学校食堂饮食卫生安全工作情况，通报考核结果，并将考核结果作为对管理人员和从业人员的考核依据。其次，认真听取师生意见，不断改进伙食卫生质量。我校建立了学校食堂民—主管理委员会，成员由教师代表和各班生活委员组成，每月开展一次对学校食堂工作的民—主评议，征求广大师生对食堂各项工作的意见，并及时梳理，制订整改方案。通过检查、考核、评议，及时规范了学校食堂的管理行为，确保了学校食品卫生安全。

三、学校食堂工作下一步建设的两点想法

一是进一步加强硬件设施建设，明年购置切肉机、洗碗机、消毒机等，规范统一学生餐具，方便师生就餐。

二是进一步丰富食堂文化，通过配备广播、电视设备，增加学生获取信息渠道，同时，在餐厅西头建一座舞台，作为学校开展大型文体活动场所。

各位领导、同仁：我校的伙食管理还不够成熟，还有很多不完善、不科学的地方。我相信在上级领导的支持下，我校的伙食管理会越来越科学，越来越规范，我们的工作会更上一层楼。谢谢大家。