新颖的材料能给读者新鲜感，这样的作文才能得高分，我们平时需要多阅读多练习才可以写出高分作文，小文学范文网小编今天就为您带来了包饺子皮作文优质7篇，相信一定会对你有所帮助。

包饺子皮作文篇1

我最喜欢的传统食品就是饺子了，我尤其喜欢吃外婆包的饺子，味道让我回味无穷。

夏天不适合吃热腾腾的饺子，但我一星期不吃饺子心就痒痒，再加上我心血来潮想自己包包饺子，外婆禁不住我的死缠烂打，终于答应了我的要求。

做为中国最传统，最特色的食物，饺子的做法也是很有讲究的。第一道工序是和面，和面和的好和坏是非常重要的：面和硬了，吃起来会很干，面和软了，容易沾到牙上。和面最好用温水和，效果最佳。听完了外婆的教导，我迫不及待地开始和起面。真是不试不知道，一试吓一跳。那些面明显和我过不去，一个劲地往盆子的边沾，结果弄了半天连形都没成。最后，外婆实在看不下去了，几下就把面和好了，我都看傻了。

接下来就是包了，我信心满满地拿起饺子皮，包起来。我夹来一点肉，使劲一捏，却没想到下边破了个大洞，肉全掉了出来。我又拿起饺子皮，但连连受挫，这儿好了，那儿又破了，真烦！最后，外婆给我作示范，我终于包出了个像样的饺子。

包饺子让我明白，不管做什么事，都要通过努力才可以成功！

包饺子皮作文篇2

小时候，快乐的事情总有很多，就像那一群眨着眼睛的小星星。

记得上一年级的时候，妈妈和我在星期天的早晨去菜市场买食材，妈妈准备做一顿饺子宴。我们买了许多食材，有豆腐，鸡肉，粉条，猪肉，玉米，白菜，辣椒。妈妈先把豆腐切成丁，然后把粉条泡进水里，泡软后，和豆腐剁在一块，接着又把猪肉和白菜一起剁碎，把辣椒和鸡肉一起剁碎后。我和妈妈便擀起了饺子皮，可是我每次都把饺子皮擀破。于是，妈妈让我包饺子，我乐意地接受了这一“重任”。

我学着妈妈刚才包饺子的样子，把一张饺子皮，用左手托着，另一只手里拿着勺子，挖了一大勺饺子馅后，轻轻放在饺子皮上，可那饺子馅像故意捉弄我似的，一直不肯离开勺子，粘勺子上一大半。我把饺子馅往饺子皮上猛的一盖，终于下来了，我右手放下勺子，和左手一起在一头猛一捏，可是饺子馅太多了，从饺子皮另一头跑出来了，我立即拿了另一张饺子皮，往这只烂饺子上一包。嘿！第一只饺子大功告成了！我为我的聪明洋洋得意着。忽然妈妈抢过饺子，专挑我的毛病，说：“宝贝，饺子皮包的太多，煮不熟，光好看没用的哦！”

我又包了一个饺子，可是没有把饺子皮的小嘴捏好，总露出那肉馅，经过我的努力，终于费九牛二虎之力包成个非常完美的饺子。之后，我大有进步，还学会了包“元宝”呢！

开饭了，妈妈和我包了许多个豆腐粉条饺子和猪肉白菜饺子。然而，我还是最喜欢吃辣椒鸡丁饺子，还有可口的玉米小饺子，我吃了许多饺子，看见了自己的成果乖乖填满我的小肚子，心里十分的惬意，

这一次我学会了包饺子，知道了“坚持才会成功”，“一份耕耘，一份收获”的道理。

包饺子皮作文篇3

我最盼望的就是吃到大年三十的钱饺子，因为吃到了钱就预示着这一年要发财。晚上10点多钟我们开始包饺子了，我的任务就是摁饼和把饺子放到竹薕上。我在摁饼的时候，发现有几个面球不圆，我就有两只手把它们揉圆，再一手摁两个，两只手一起开工一下子就摁四个，轻轻松松地就把这件任务做好了。我一看我旁边的饺子已经堆成山了，我一只手拿一个饺子往竹薕上摆，两个饺子之间要有间隙，奶奶、妈妈都夸奖我干得又快又好，我听了心花怒放，干得更快了。我想让大家吃到钱，就包了一个奇形怪状的钱饺子，告诉大姐要吃这个怪饺子就有钱了，再一看我浑身都被白面覆盖了。但是我心里美滋滋的，想着我能吃几个钱饺子呢？

一会儿工夫，热气腾腾的饺子就上桌了。这时时针已经指向了12点，窗外鞭炮声震耳欲聋，大家互相拜年互相祝福，我夹起一个饺子，颠一颠，再摁一摁，如果这个饺子有点沉，或者比较硬，就说明里面有钱，还有一个饺子已经煮破了，我从洞里看到钱的边，就直接夹起它一咬，哎哟，好硌啊！我一共吃了六个钱饺子，全家就数我吃得最多，我开心极了，饺子真好吃啊！

包饺子皮作文篇4

今天是个特别的日子，“冬至”，冬至是我国传统的节日，今天，妈妈对我说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”

早上吃完早饭，我和妈妈去菜市场买了白菜，买肉，还有买今天的主角：饺子皮，买好东西之后我们回家就开始把准备好的菜，做饺子馅。妈妈先把白菜切成小块，让我来剁碎。开始的时候我的力道掌握不好，不是太轻就是太重。菜跟飞镖一样乱飞，好多都到了案板，外边，后来我逐渐的找到了方法，白菜就在我富有的节奏的“当，当”声中便碎了。

等我把菜做好，配上肉在放上葱。姜。调料和油搅拌在一起，白的，粉的，绿的，在油的滋润下，更亮了。肉味，菜味调料的香味混合在一起，刺激着我的味蕾，我都要垂涎三尺了。

妈妈把买好的饺子皮拿来我们开始包饺子喽！我对妈妈说我不会包饺子怎么办？妈妈要说包饺子，不破就行，第1步，我需要拿出一张水饺皮，摊在手心。第2步，用勺子舀少许馅料放在饺子皮上。第3步，把饺子皮对折，两边往里面折起，分别固定在后面就可以了，看水饺子包好了，在包的过程中我总会把饺子馅放不平整在饺子皮上，捏的力道一会轻一会重，好不容易才不好5个饺子，就这样慢慢的，一会儿就把饺子包好了。

饺子包好后，我和妈妈拿锅接水。等水开后，我和妈妈就开始下饺子了。妈妈说：“肉馅饺子，在煮的过程中要加两次冷水。”看着锅里面的饺子浮起来，像一艘白色的小帆船在锅里面飘来飘去，这幅情景别有一般诗情画意，美丽极了！

这次终于做好了，我要尝尝自己的劳动成果，是否非常美味呢，我迫不及待的盛了两个放在碗中，尝了一口，真烫啊，妈妈对我说心急吃不了热豆腐，尝着自己的劳动成果，虽然包的不成样了，但是，是我自己的劳动成果。我情不自禁的说了一句，真香啊！

包饺子皮作文篇5

童年是一朵芳香四溢的花，是一条清澈透明的小河，是一个荡着欢歌笑语的梦。梦中的我不断尝试着，摸索着，改进着，做自己从没做过的事情，只要肯迈出这一步，每个人都会收获无法预知的惊喜。在我的记忆深处，印象最深的一次是第一次包饺子。

饺子是春节桌上必不可少的美食。每年我和爸爸妈妈都会去姥爷家吃二姨做的春节晚餐。我们一家人一大早就收拾好来到姥爷家，二姨已经到了。二姨开始剁馅子，今年剁的馅子是黄萝卜羊肉馅的，二姨拿出和好的面，先把面擀成细条形的，再把细条用刀切成一个个小圆球，然后用手按平，再拿擀面杖把面擀成中间厚，外边薄的饺子皮，然后再拿小勺挖一点儿陷子放到面片中间，在两旁沾点儿水，再使劲一捏，一个可爱饺子就包好了。

我看着二姨熟练地包着一个又一个，我提出也想试着包几个饺子，二姨笑着对我说：“当然没问题，但你得先去洗干净你的小手。”“好了，洗干净了。”二姨给我了个饺子皮，我用左手拿着端平，用右手挖了半勺馅子放在里边儿，再用手捏出型。嗯……有那么一点儿难看吧，我把包好的饺子放在二姨包好的饺子里，这么一看，我的饺子好另类呀。不想包了，可在旁边大人说：“没关系，一次包不好可以再去尝试。”我听到了鼓励的话，于是断续尝试。终于成功地包出了一个完美的饺子，真是功夫不负有心人，我也学会了包饺子。

从包饺子这件事，我想到不管你做什么事都不能灰心要有信心，才能成功。

包饺子皮作文篇6

这个星期日，天气晴朗，我准备和我的妈妈包水饺。

首先，妈妈先把雪白的干面倒在不锈钢盆里。之后，妈妈从盐盒里拿出一把盐洒在了面粉上，然后，妈妈又在面粉上打了一个鸡蛋。这时候，妈妈开始和面了。妈妈拿出一个小碗，里面盛上了半碗水，妈妈把水倒在了干面上，和了和。不一会的功夫，就看见不锈钢盆里的干面变成了一大团光滑的面。我感到非常奇怪，便问妈妈：”为什么你手上和盆子的'边缘都没有面呢？“妈妈说：”古人说和好面就要三光，就是这个意思。”

然后，我和妈妈就开始包水饺了。妈妈从冰箱里拿出一早就制作好的馅心拿了出来，我一闻，哇，好香啊！这时妈妈就忙着擀饺子皮，我也在旁边帮忙，饺子皮终于擀好了，就开始包饺子了。妈妈教给我怎样包水饺，她说：“首先要将馅心均匀的放在饺皮里，然后顺着饺皮边慢慢的捏紧就可以了。”我就照着妈妈告诉我的方法去做，果然包起第一个饺子。虽然外观不怎么样，但是还是可以吃的，嘻嘻。既然这个不怎么成功，那我就争取下一个包的好一些，现在经过了几次的锻炼，就已经包的很好了。

现在我已经明白，不管做什么，都是先进行锻炼的，没有一步登天。也没有谁一生下来什么都会，只有锻炼，只有经过一次次的磨练，才会做的更好。

包饺子皮作文篇7

说起吃饺子，我最喜欢的就是妈妈包的玉米瘦肉的饺子了，妈妈虽然包的是基本样式，也包不出什么花样来，但是它那味道还是非常的鲜美的，有清香的玉米味。

每次妈妈包饺子时，我总要凑上前去瞧瞧看看，这不又该包饺子了，我在旁边看了看妈妈说：“包不包，妈妈生气地说你都十，一二岁了，得学会包饺子啦，长大以后到婆家不会包饺子，看别人怎么笑话你，我被妈妈这一说，说的都脸红啦，只能拜妈妈为师学包饺子。

“妈妈说我先教你基本简单的包法，先把手做成捧水的样子，首先是凹进去的问题”，“水捧不起来呀.""我只是打个比方，紧接着另一只手拿一片饺子皮放上去，在中间点一下放一点馅上去，反起来上折几下就可以啦”。还有一种就别只玩一下就好了，我试了一下，嘿，像一个小白种人那样行个礼呢。看那饺子包在那里，一排排一行行整整齐齐的摆着，甚是好看。其实包饺子也没有想象的这么难，妈妈说。“只要自己动手丰衣足食比什么都强，啥事都要用心做，用眼看手要勤快，这样都能学的会”。

在妈妈的教导下。我们的饺子包好啦！自己包的饺子就是美味呀！