食品安全主题教育活动总结8篇

时间:2022-09-04 13:02:05 分类:活动总结

大家在一场活动中有了很多经验后,都是要写活动总结的,小伙伴们可以把活动的内容和问题都写在活动总结中,小文学范文网小编今天就为您带来了食品安全主题教育活动总结8篇,相信一定会对你有所帮助。

食品安全主题教育活动总结8篇

食品安全主题教育活动总结篇1

为深入宣传贯彻食品安全法,进一步普及食品安全知识,增进全社会对食品安全的参与意识,动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,根据学院社会实践教学实施方案,结合我系与基础教学部实际,开展20xx年暑假“三下乡”社会实践,宣传食品安全知识。大学生“青春九十年报国勇争优”三下乡活动的开展,一方面磨练了我们的意志,奉献了爱心;另一方面提高了我们的组织协调能力、独立思考能力和分析解决问题的能力,把学习书本知识与投身于社会实践统一起来,自觉走与实践相结合、与人民群众相结合的道路,努力缩短自身成长与社会需要之间的距离,提高解决实际问题的能力,从而提高了自身的综合素质,为将来走上工作岗位打下良好的基础。通过“三下乡”活动,我们走向社会,深入农村,去深刻地了解占全国人口80%的农民生活现状,了解他们的所思所想,真正在实践中深化对相关理论的认识,深化对改革开放的理解,提高对所提出的“八荣八耻”精神的理解,使思想得到升华,社会责任感随之增强。

随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件“,”禽流感”,无一不牵动着广大民众的心。接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注,要重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题,更要加大对食品安全的监管和安全力度。我们按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求,通过各种宣传方式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以增强群众对食品安全的关注程度。

(一)开设食品检测咨询专席和法律咨询专席邀请基础部张老师,周老师担任法律咨询顾问,为群众的食品安全纠纷解。

(二)印发食品安全知识小常识。大力宣传食品安全知识,印发的食品安全小常识的内容以科普知识为主,通俗易懂,包括食品添加剂的知识、春夏季食品安全常识二、突发食物中毒事故简易处理程序,会引起食物中毒的食品有哪些?如何清除果蔬中的残留农药等内容。

(三)设置食品安全知识宣传板报。采取板块展示宣传、张贴海报标语等方式,向群众宣传法律法规、整顿成效。

(四)用视频播放器重点宣传20xx年食品安全重点工作开展情况及取得的成效,宣传开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动取得的成果,宣传食品安全法及其实施条例等法律法规;省、市党委、政府对食品安全工作的决策部署,宣传辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识、食物中毒预防与应急处理常识。月17日,我们在明阳农场、苏圩镇、明阳糖厂、吴圩镇社区居委会及当地政府的帮助下,在各地集市路口开展“食品安全进社区”活动,在城镇广场、社区、集市、企业等人群密集区域开展食品安全主体宣传咨询活动,以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询、视频宣传等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共发放宣传材料20xx多份,咨询服务群众200多人次,收到了良好的宣传效果。由于形式多样,有声有色,图文并茂,深受群众喜爱,收到了良好的社会效益。并在17日在吴圩镇民政部部长的陪同下看望慰问了吴圩镇敬老院的五保户,给他们带去了一些生活用品。

在这次社会实践活动中,通过我们通过发放宣传资料跟群众沟通了解到在农村,购买食品的主要地点是集市和附近的小卖部,而还有相当一部分人抱有“不干不净,吃了没病”这种玩笑似的传统观念。一位农场退休老教师一言道出了心声,他说现在农村居民在“吃”这一点上主要有两点表现。一种是纯粹为了吃饱,特别是在农忙季节劳作一天回到家里生水冷饭一凑合也就是一天,哪有精力和意识去关心饮食的营养健康与安全问题,即使在平时也很少花钱买一些瓜果蔬菜之类的东西,就更不用说那些鸡鸭鱼肉蛋奶等营养品了,通常是自家菜园里种点农产品甚至有的还拿到集市上去卖;还有一种就是为了略微吃好一点,但仍然以“价格优先”为前提,通常在集市上和小卖部里花点钱给小孩儿和老人买点营养品以表爱心和孝心,图的也是实惠。并感谢我们为他们带来了食品安全的小常识。食用的产品是否安全,是否影响健康以至是否会造成对生命的威胁都成了居民们饭后的热门话题。一位吴圩的居民对食品安全偶发事件,实感无奈。怎样消除食品中存在的安全隐患,让消费者放心购物,更是他十分关注的问题,特别是买到伪劣、变质有毒的食品后,怎样才能得到妥善的解决,有效的维权,怎样投诉,向谁投诉、投诉后怎样避免不必要的麻烦和切实得到利益补偿,居民都十分关注。

时间总是过得很快的。四天的“三下乡”很快就过去了。回去后有同学问“三下乡你收获了什么”,我想说的是“有些事情只有去体验后,才会懂得,有些收获不在终点,而在过程”。

回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。作为大学生志愿者,我所做的都是力所能及的事情。此次暑期“三下乡”活动,在这个充满明媚阳光的夏季,我们在尽情地挥洒自己的热情和汗水,虽然短短四天的社会实践活动已悄然而去,但这过程中所带给我们的经验和回忆却是历久弥新的。

在“三下乡”的锻炼中不断成长,不断思考,充实自己,我们收获快乐,收获成长,收获许多我们从未有过的经验。我懂得了如何奉献,懂得了团队的重要,懂得了今后在成长和前进中要做些什么,该做些什么。

我很幸运能够参加这次“三下乡”活动,我们经历了,走过了,收获了。这次“三下乡”活动让我感受颇多,既增长了见识,同时也学到了许多东西。人就是要在不断探索中与追求中获得进步,只有亲身经历了才知道其中的苦与乐。这短短的几天将成为我心底美好的回忆。

食品安全主题教育活动总结篇2

为贯彻落实十八大精神和“两会”精神,深入学习习近平总书记关于“我的中国梦,食品安全我在行”的倡议,积极响应全国大中专学生志愿者暑期“三下乡”社会实践的号召,我院紧跟学校团委步伐,组织成立暑期“三下乡”社会实践志愿服务队,深入南阳各地区宣传食品安全知识,展开人民群众对食品安全知识认知的调查,普及食品安全知识,引起人民大众对食品安全的重视,促进食品安全法深入人心。根据学校团委的要求,结合我院自身实际情况,此次我院“三下乡”社会实践志愿服务活动主要进行以下活动:

活动一:农贸市场展调研,人流熙攘普常识

食品安全贯穿人民衣食住行各个方面,尤其是对食方面有着很大影响。清晨,人们通常会早起到农贸市场购买新鲜蔬菜,现在是夏季,水果颇受市民喜爱。针对此,为扩大宣传力度,让更多的人了解食品安全,我院社会实践服务对深入南阳农贸市场,对前来买菜的顾客进行关于蔬菜水果类知识的调查及普及,为市民朋友提供选择新鲜水果蔬菜的方法及如何辨别食品是否加入食品添加剂,并为其提供预防禽流感的具体有效措施。

活动二:走进民营同欢乐。和谐社区靠你我

走进社区,向社区群众普及科普知识,是我们的必要行程。唤醒全民参与,共同关注食品安全问题,是尽快解决目前我国已出现和隐藏的食品安全问题的重大策略。社区是城市居民主要聚集点,对于普及食品安全知识,扩大宣传力度和范围有着不可估量的作用。

活动三:人民公园人气多普及知识全民行作为南阳市的一大特色亮点区,南阳市人民公园一直是南阳人常去的娱乐休闲场所。公园内随处可见乘闲纳凉的人群,谈天说地的老人,嬉戏欢笑的孩童。我院志愿者走进人民公园,向园内市民宣传普及科普知识,解答他们关于食品安全问题的疑惑,给予他们合适的建议,向他们宣传食品安全的重要性和相关法律法规,呼吁他们重视食品安全。

活动四:公交车上洒激情,青春共舞火热心作为来往宣传目的地的主要交通工具——公交车,本次活动中发挥重要作用。在往来宣传目的地途中,我院志愿者深悟公交车上的乘客也是重要的宣传人群,在进行合理分工后,一部分志愿者向乘客宣讲食品安全知识,普及食品安全相关系列科普知识,一部分志愿者在公交车上展开问卷调查,与乘客朋友们进行沟通交流,完成问卷调研。

活动五:活力四射绽深情,游园众人齐称赞白河风景美,两岸的游园内,休息娱乐的人群很多。进入游园内,就可以看到弄孙为乐、安享晚年的老人家,还有同在园内赏景三口之家,情意绵绵的小情侣等等。志愿者走进人群聚集处,向园内群众宣讲食品安全的科普知识,与他们进行交流讨论,询问见多识广的老人家的看法与建议,并耐心回答他们的疑惑不解之处。开展问卷调查,邀请他们进行调研,并根据调查结果为他们普及相关知识。走进小朋友,向他们的父母亲人宣传夏季照顾孩子的注意点,尽可能不要让孩子经常吃冷饮,注意培养孩子养成饭前洗手饭后漱口的好习惯。

活动六:深入基层探实情,关注农村淳朴情

农村一直是得到较少宣传的地方,鉴于此,我院特规划组织志愿者深入基层宣传,在加强城市宣传力度的基础上,增加农村群众对食品安全问题的重视。志愿者走进潦河镇,观测潦河水,采集潦河水样带会实验室进行检测分析。深入潦河镇闫庄,进行食品安全知识的宣讲,分发宣传单页,答疑解惑,最后留影纪念。

在本次社会实践活动中,志愿者们不仅加深了对南阳基层情况的了解,而且深入认识城镇差距及城镇化建设带来的影响。志愿者吴亚培说:“我奉献所以我快乐,我坚持所以我不屈,汗湿的酷热挡不住我前行的步伐,干渴的喉咙挡不住我解说的声音,一次交流,一眼回眸,一阵围观,我喜欢所以我奉献”,志愿者赵凯说:“汗流浃背仍抵不住我奔走相传的脚步,迈出的每一步都是那么实在,那么令人难忘,这里的体验,这里的感悟,每一刻都让我陶醉”,志愿者陈赛赛说:“我喜欢这样的实践,用汗水去演绎生命,用交流去阐述生活,用行动去诠释人生”。人生的真谛在于奉献,“我奉献所以我快乐”,生活的乐趣在于服务,“我服务所以我坚持”,经历了风雨才有希望看到彩虹,只有亲身经历才知道事情的真相,“我经历了,所以我无悔”。感谢我院这群孩子们的辛苦努力,他们辛劳的汗水已变成晶莹的宝石,在阳光的照耀下闪闪发亮。

食品安全主题教育活动总结篇3

安全,是老师和家长共同关注的问题。孩子能够平平安安,是无数大人共同的心愿;然而无论是在校还是在家,我们的身边总是存在着这样那样的安全隐患。针对这个问题,我们班今天开了个安全教育为主题的班会。

观看了安全教育片,对我有很大启发。我感受最深的还是其中关于火灾的部分。俗话说得好:“水火无情。”随着高科技的发展,电器、煤气等可能引发火灾的物品越来越多;于是,在日常生活中,火灾的发生也越来越频繁。

片中教了我们一些预防火灾的办法,比如:不能随意玩耍、乱扔火种;外出时、临睡前要熄灭室内外的火种,关闭燃气的总阀门;不随意在过道、楼梯堆物,保持安全出口畅通等。火灾是可怕的,火灾是可恨的,人人都不愿意它发生,然而它一旦发生,我们也要勇敢面对。因此,片子里也教给了我们许多实用的逃生小方法:在卫生间内避难;如果房间外面起火,且火势较大,可将门缝用毛巾、棉被等封死,不断往上浇水进行冷却,防止外部火焰及烟气侵入;用湿毛巾捂嘴匍匐前进……

片中虽然有一些火灾时人们成功逃生的事例,但是百闻不如一见。正好,前不久,我们学校一组团里一个宿舍就发生了一次失火,这次失火使我对火灾的认识,有平面变得立体化了。据说就是学生不规范使用电吹风引起的,因为没有电,然后没有拔掉电吹风。

事后,我们了解到:原来是有的业主把烟头扔进了垃圾桶,而有个别没灭的烟头点燃了垃圾,当时正值正月十五,垃圾又特别多,很快,整个垃圾桶连同垃圾一起被烧的所剩无几。这件事虽没有对人形成威胁,但我们也要重视,要时时刻刻、方方面面注意,因为危险无处不在。

在生活中,不光是用火,还有很多方面需要我们关注,用电、上学放学、旅游、饮食等等。只有我们不出意外,老师和家长才能放心。但愿所有人,都能摆脱“危险”的纠缠,让“安全”像个保镖,永远伴我们前行构建和谐校园是构建和谐社会的重要组成部分。加强消防安全教育是学校教学和其他工作顺利进行的有力保证,是确保学校和师生人身,财产安全的重要因素,更是创建平安和谐校园的重中之重。本文通过对当前学校消防安全工作存在的。问题进行分析与探讨。阐明为创建平安和谐校园,加强消防安全教育必要性。力求总结出有效的途径和方式,从而确保学校消防安全的高度稳定,保障学校教书育人的平安和谐氛围。

为了我们自己的安全,我们一定要好好的学习有关安全知识,生命只有一次,一定要好好的珍惜!

食品安全主题教育活动总结篇4

为了强化幼儿园的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结如下:

一、明确责任,组织制度建设

园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组长,由张红燕担任负责食堂检查工作,班级带班教师负责幼儿分菜工作,岳桂华分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品安全工作的重要性,为此,我园组织安全组

成员针对工作中实际情况,将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”,要求全体教职工认真学习,积极领会,并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指:(1)安全第一,第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)负责安全的人员要全力以赴抓安全(4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。“三个到位”是指:全体教职员工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三个落实”是指:安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理,严格规章制度不动摇;抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括:不查清原因不放过;不分清责任不放过;不采取措施不放过;不严肃处理不放过。

二、食堂环境卫生管理。

幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

三、健康管理

我园制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。

四、索证索票

1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。

2、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。

五、清洗消毒

1、我园由于地理位置原因,食堂共设立三个水池,即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避免有残留农药等。

2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗,最后放入消毒柜进行消毒,把消毒后的餐用具放入保洁箱,待就餐时使用。

3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩,预防细菌污染。

六、食品加工管理

1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生,不留卫生死角,不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。

2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作过程中注意生熟分开,注意交叉污染,特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜,一确保幼儿安全,预防食物中毒。

3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样,并做好记录,每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐,以免时间过长影响食物质量。

虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方,但是我们会继续努力,让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。

食品安全主题教育活动总结篇5

推荐阅读:通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全镇上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成……

一、领导重视,精心组织

我镇食安办领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以镇食品安全监管领导小组组长、镇委副书记为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全镇宣传活动,指导各成员单位开展宣传周活动。各成员单位也分别明确了分管领导以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动的主题“人人关注食品安全,家家享受健康生活”,按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展大型市场宣传咨询活动、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

三、内容丰富,效果明显

通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全镇上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

食品安全主题教育活动总结篇6

为进一步宣传普及食品安全知识,推动食品安全工作。6月13日――6月24日,图影幼儿园开展了一场“食品安全”宣传周主题教育活动。

一是向家长发放一份《食品安全告知书》。让家长了解到垃圾食品的危害,并向家长推荐健康饮食对幼儿健康成长的重要性。

二是积极开展一次食品安全教育活动。各班老师根据本年龄段幼儿的特点确定主题,开展了《吃东西要小心》、《路边零食我不吃》、《少吃冷饮》、《垃圾食品我不吃》等活动,向幼儿宣传这些食品对幼儿的害处,提高孩子们的食品安全意识。

三是组织安全领导小组对食堂卫生进行一次安全排查。领导小组对餐用具的消毒、台帐记录、食物留样、索票、主副食库以及食物调料等的生产日期及保质期都进行了细致的检查,确保食堂管理安全、规范。

四是家长积极参与,亲子共同制作食品安全画报。不仅展示了幼儿的艺术才能及亲子融洽关系,同时也起到了很好的警示和告诫作用;让“食品安全理念”深入每位小朋友们心中,安全教育也得到进一步的落实。

食品安全,责任如山。通过开展形式多样的食品安全宣传教育活动。使广大教师、家长、幼儿强化了食品卫生安全意识,提高了自我保护能力。

食品安全主题教育活动总结篇7

根据国家食品药品监督管理局办公室《关于迅速开展中小学食堂食品安全监测的紧急通知》(食药监电【20xx)】3号)要求,我园食堂卫生工作领导小组对幼儿园的食堂卫生工作开展了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

一、幼儿园领导高度重视,全面部署食堂卫生工作。

幼儿园专门召开食堂卫生工作会议,再次明确职责,并做具体分工,成立以园长为首的幼儿园食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开幼儿园教职工,后勤人员,食堂从业人员会议,学习上级颁发的文件,要求幼儿园后勤人员增强食堂卫生安全工作意识,提高食堂卫生常识,切实认识到幼儿安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心的把孩子交到我们的手中。

二、查验从业人员相关证照,确保了从业人员持证上岗。

三、健全卫生,食品管理制度,

做到责任到人,建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,有幼儿园长亲自做好对食堂卫生、食品每日一次的验收检查,做到奖惩分明。

四、调整厨房内部布置。

一是清洗间,二是加工间,三是储存间。

五、把好四个关,杜绝食物中毒事件的发生:

(1)把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

(2)把好“消毒”关。所有用的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

(3)把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。

(4)杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。

六、落实索证索票制度

凡食堂采购的食品及原料,食品添加剂等相关产品都必须索要产品合格证等证照,并做好采购记录。

七、整改措施

为有效的控制幼儿园食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障幼儿师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

(1)加大宣传教育力度,增强从业人员的食品卫生、安全意识。幼儿园卫生室、食堂要通过课堂教育、板报。知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)加大购物的审验力度,杜绝不合格的食品流入幼儿园,加强食堂生产加工卫生监管,严格操作规程,加大从业人员工作质量的奖惩力度。

(3)全面停止使用一次行碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

(4)落实各个清洗消毒环节,加强清洗消毒环节质量的验收检查;确保清洗消毒符合要求。

八、存在问题

(1)幼儿园因场所原因,幼儿园食堂配套设施标准不高。

总之,确保食堂卫生、食品安全是幼儿园工作地重中之重,我们将紧绷食品安全玄,落实食品安全的每一个环节,再接再励,把食品卫生工作做得更好。

食品安全主题教育活动总结篇8

一、班会目的

加强食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

二、班会准备

1、班会前一周,让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。

2、排演小品《爱买零食的他》。

3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

三、班会程序

1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。

2、班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。

3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。

学生谈到的情况主要有以下几个方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。

4、主持人小结:大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细,调查得很全面,发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。

5、小品表演《爱吃零食的他》

主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。

全班讨论:

①这位男生得的是什么病?

②他为什么会生病?

6、主持人归纳:学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。

学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。

7、主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,我们在日常生活中应该养成良好的'卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请a同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。

①先把双手放在水里浸湿。

②用洗手液将手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

④用清水将手上的泡泡洗干净。

⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

8、班主任小结:

刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。

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