写春卷的作文优质6篇

时间:2023-12-20 11:01:19 分类:心得体会

作文是一种记录经历的方式,可以用来记录作者的生活、旅行、观察等经历,通过写作文,我们可以培养对细节的关注和精益求精的态度,以下是小文学范文网小编精心为您推荐的写春卷的作文优质6篇,供大家参考。

写春卷的作文优质6篇

写春卷的作文篇1

除夕这天下午,准备年夜饭时,婆婆猛然想起来﹕春卷还没有包呢!于是,她把准备好的菜馅和春卷皮放在桌子上以后,就叫我和“天天﹑方方”两位哥哥来帮忙。

由于我不会包,所以只好向婆婆请教。婆婆包的春卷又圆又长,十分惹人喜爱,我看了眼都“红”了。婆婆看穿了我的心思,就叫我试一试,我有些犹豫。再说,“心动不如行动。”“不试不是好汉!”我就试了起来。

我必须要跟着婆婆一起做。先把菜馅放在春卷皮中间,然后再小心翼翼地卷起,卷到一半时,把春卷皮两边空余部分稍稍向里面对折,再向前面卷一卷,留一点空隙,抹一点面粉水,粘好,最后把它卷成椭圆形的,你看,一个春卷就做好了!

“方方”哥哥还有另一招办法:先把春卷皮对折,然后把菜馅放上去,再整理一下,慢慢地卷,两边向里折叠,留一点空隙,最后往空隙上涂些面粉水就完成了!这几招真厉害,我都学会了,我还连续做了好几便呢!还听说哥哥的这招办法还是一位厨师教给他的呢!真棒!可是考虑到哥哥的方法油炸时春卷皮不容易漏馅,所以大家决定,还是采用他的方法好一些。经过大家的努力,这道菜终于作好了!我想:这顿春卷一定很香吧!

包春卷,真开心,哦耶!

写春卷的作文篇2

送去马年迎来羊年,我的家中发生了一件十分有趣的事情,直到现在,我都难以忘怀!

那是在大年三十晚上发生的事,奶奶在厨房里炸着春卷,我就跑过去看,可奶奶马上就挡住了我,对我税:“这里面我放了一个硬币,看谁能吃到那个春卷,谁就是今年的福星,婷婷,你不许偷看哦!”听奶奶这么一说,我赶紧把这个消息告诉了妈妈和姐姐,妈妈和姐姐也很激动,我们盼啊,盼啊,终于盼到了春卷端上了桌子。

眼馋的我急急忙忙地用筷子夹起一只吃了起来,眼看桌子上的春卷只剩6个时,我还是没有吃到一枚带硬币的春卷,这时,我环顾四周,只见妈妈和姐姐都在厨房里,我就偷偷地在春卷中间戳了一个小洞,可正当我戳到第三个时,姐姐从厨房里出来了,看见这样子,连忙叫到:“哎呦呦,这盘子里的春卷怎么多了几个老鼠洞啊!婷婷是不是你干的坏事呀!”我向姐姐做了个鬼脸。然后姐姐又说:“你这样做,还让我们怎么吃啊!相当福星想疯了……”见此,我连忙夹了一个春卷放入姐姐口中,以免姐姐长篇大论地继续说下去,接着,我吃了一个,没有吃到,爸爸吃了一个,也没有吃到,妈妈吃了一个,还是没有,最后,我和姐姐一人又吃了一个,“咯嘣”一声,我感觉咬到硬币了,吐出硬币,我高兴地大声说:“我吃到了,我是福星!我是福星!”妈妈,姐姐,全家人都向我送来祝福,我可开心啦!

当然,在喜庆羊年伊始的日子里,我也祝大家新春快乐,万事如意,心想事成!

写春卷的作文篇3

“厨王争霸,吃‘获’天下!”看天下活动虽已过去,但快乐的记忆却盘旋脑海,挥之不去。

这次,我们要自己做午饭啦!我就和同学们一起包春卷。

嗯!真香。旁边用来包春卷的凉菜散发出香味儿,香香的辣辣的,辣的东西最容易引起我的食欲,不禁“垂涎三尺”。

我拿起一张面皮,中间很厚,周围却薄薄的,快透明了。挑一夹凉菜,轻放到面皮上,油一下子泛开了,好像涂了一层橙色颜料,幸好中间的面皮够厚,我想。

我先把右边的皮掀起,盖住菜,又将左边的皮掀起,裹住。最后,因为周围皮太薄了,就要小心翼翼地将下端往上翻,包住下面,以免菜掉出来。如果你菜包太多了或是不小心弄破了皮,可就无法包了,要么就是香喷喷的油和菜“溢”出来,满手都是;要么就是菜相不好了。

正包着,只差最后一步,糟糕!皮破了,油溢了满手。怎么办呢?吃了?丢了?不管?我还是想吃了尝尝。正犹豫,只听有人说:“哎呀!吃了嘛!”我好像得到莫大的鼓舞似的,一口进嘴,嗯......真好吃!

这春卷还真不赖,又酸又辣。酸,就像泡菜一样,回味无穷;辣,好似热火一般,荡气回肠!我仔细品尝,还想吃一个。

吃完后,我向跟我一起的同学说了春卷很好吃,还想再吃。

不一会,又有五个春卷送进嘴里,落进肚里,有的是同学包的,有的是我自己包的。

唉!还没包完就吃了六个,虽然我想控制,但吃“获”天下,也需要吃货嘛。包春卷太好玩啦!

写春卷的作文篇4

今天是大年初一,我到外婆家拜年,我帮外婆包春卷。

外婆把包好的春卷放在油锅里炸,一会儿我就闻到香喷喷的味道,引得我直流口水。春卷炸好了,我吃着自己包的春卷,味道好极了!

今天我和奶奶包春卷。首先准备红豆和春卷皮,开始了,我把一张春卷皮放桌子上,然后用筷子夹点红豆放在最底下,往上翻,快要到的时候停下来,在左右两边折一下,再翻一次就可以了。我们包了许多春卷,吃到了自己包的春卷感觉好美味啊!

昨天中午,妈妈突然说:“今天下午,一起包春卷吧!”我连声叫好,因为我从来没有包过春卷。

做了几个春卷后我就上楼做作业了。

今天我和妈妈包春卷,先准备馅,馅里有豆腐干、雪菜、肉、冬笋,要将这些料切成丝,然后在锅里炒熟,这样馅就准备好了。春卷皮是菜场买来的,买回来后要分开来。开始包春卷了,先把皮摊开,再用勺子把少量馅放在某一边,然后用手把它卷起来一圈,再把两头折过来,再继续卷起来,最后在边上抹点水将它粘起来,这样一个春卷就完成了。我们一共做了80多个,做完了,煎煎吃味道可好了。

自己动手,吃饱穿暖。

年前买的春卷皮还有两袋一直放在速冻箱里,正好拿出来用上。

给小区里的两只野猫送了些猫粮下去,可怜的东西,昨晚我去倒垃圾时一直冲着我叫,垃圾分类投放以来,它们就断了粮,以前都在垃圾桶里找吃的。

真是不比不知道。

写春卷的作文篇5

春卷是大家再熟悉不过的了,就是在春卷皮里放上各种好吃的馅。春节到了,家家户户都忙着包春卷。

大年初一的晚上,妈妈对我说:“明天有亲戚过来,要准备菜,今晚你的任务是包春卷!”我高兴得欢呼起来,春卷是过年的必备菜,也是我最爱吃的一道菜。

我跑到桌前,只见桌上已经摆放好了豆沙馅、青菜肉馅、芝麻馅,还有一叠厚厚的春卷皮及包春卷用的清水。哇!妈妈什么时候把这些都准备好了呀!看着这些材料,我兴奋地问:“是不是可以包了呀?”妈妈笑着点了点头。

我找了张凳子坐下来,准备撕春卷皮。春卷皮买回来时是叠在一起的,得一张张撕下来。刚撕时,我用力过猛,春卷皮被我撕得千疮百孔。撕着撕着,我找到了感觉,撕出来的春卷皮也越来越好了。

我着手包起来,先拿出撕好的春卷皮平摊在桌上,再舀一勺豆沙馅放在皮上,并把馅捏成长长的糖果样子,然后把馅下边的皮包上,把两侧的皮也折上,再滚起来,最后用水把春卷皮粘住,一个春卷就包好啦!我得意地炫耀着我的杰作,可我刚拿起来,豆沙馅就像个调皮的孩子从“屋”里面跑了出来,我一脸茫然,心想:明明包得好好的呀,怎么突然漏了呢?这个还能上桌呀?看见妈妈在一旁捂着嘴偷偷地笑,我也不好意思地笑了笑,继续做起来。

想着第一个馅可能太多了,所以才“跑”出来,第二个就少放点,可是做出来的就像一个没吃饱的娃娃。就这样一个个尝试一次次失败,我也慢慢地掌握了诀窍,包出的春卷也越来越漂亮了。

看着漂亮的春卷,我高兴地喊道:“妈妈,这个春卷上桌没有问题了吧!”妈妈对我竖起了大姆指。

看着那一叠整整齐齐的春卷,我心里美滋滋的。

写春卷的作文篇6

“噼啪、噼啪···”一阵吵闹的鞭炮声把我从美梦中拖了出来,我不情愿地揉了揉眼睛,看了一眼墙上的钟,还不到8点。可周围的鞭炮声此起彼伏,实在没法继续睡了,我只好起来。

已经是初五了,想到我还没有完成做一样菜的寒假计划,心里有些着急。“我该学做什么呢?”各种各样的美食佳肴在我的脑袋里转来转去。突然,我想起了我最爱吃的春卷,奶奶答应春节时给我做的,今天我就和奶奶学做春卷吧。想到这儿,我推开房门大喊:“奶奶,今天我要和你一起做春卷!”奶奶笑着说:“好的,我正买来了春卷皮。”我迅速吃完早饭,和奶奶一起准备做春卷。

首先是做春卷的馅。奶奶把韭菜黄洗干净后,切成一段段的,然后绞了一些肉。她把两样东西放进盆里,对我说:“你负责把它们和匀。”我迅速拿起筷子,使劲的和了起来。突然,我想起奶奶经常在绞肉里放个鸡蛋,就去冰箱里拿了一个打到馅里。奶奶看了微笑着点了点头。过了一会儿,我把馅和好了,请奶奶验收,奶奶满意地说:“很好!”

接下来是包春卷。我迫不及待地用勺子挖了一大块馅放到春卷皮上,然后使劲一裹。“呀,皮破了,馅漏了。”我惊慌地叫了起来。奶奶打了一下我的手说:“你放这么多馅能不破吗?你还是在旁边看着我包吧。”我不服气地在一边看着奶奶包。奶奶熟练地把春卷皮一片一片地平放在桌上,然后在每片春卷皮的上半部分放上一些馅,这些馅还不到我放的一半。接着奶奶挨个把它们先裹一下,再把两边迭起来继续裹,到了边缘还要沾水。就这样奶奶把一桌子的春卷皮都包成了春卷。一旁的我也忍不住了,学着奶奶的样子,把春卷皮一片一片的平放在桌子上,包了起来。功夫不负有心人,我成功地包出了好多个春卷。

最后是炸春卷了。我在奶奶的指点下,往平锅里倒了些油,然后点火加热。不一会儿锅里的油就热了,我小心翼翼地拿起一个春卷放进油锅,“呲啦”一声吓了我一跳,我紧忙把手缩了回来。这时奶奶说:“别怕,用筷子给春卷翻个身。”我拿起筷子小心地把锅里的春卷翻了身,只见先炸的一面已经黄了。爸爸妈妈闻香而来,看到我炸春卷都夸我能干,我决定特别自豪。

就这样我把春卷一个个都炸得金黄,为全家人奉上了一盘美味,大家吃得都特别香。我终于完成了寒假计划。

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